“丁戊奇荒”慈善救助的近代转型探析

"丁戊奇荒"是清末发生的一次特大灾荒,它将当时不同社会阶层和区域的互动置于同一个历史场景中,并将清政府的官赈、近代绅商的商赈以及西方教会势力的教赈等慈善救助活动融于苦难的灾情之中,体现了中国传统救灾模式的近代化转型。

浅析西周食肉文化

西周时期的肉食主要来源于驯化饲养的禽畜和狩猎的野味。进食肉类食物的礼仪可广泛见于五礼的饮宴中,其中以《礼记》的记载最为详细,也更贴近西周的生活。食礼一方面根据官职规定了参宴宾客可享受的肉食种类、数量等,体现了西周的等级性;但另一方面又给予老人以礼遇,年纪越大,可享受的肉食也越多,彰显尊老精神;饮食搭配说明周人注重养生;进食举乐则调和了社会的矛盾关系。

明清时期沭阳县慈善组织发展考略

明清时期,沭阳县的慈善组织主要可分为三类。其一为养老恤孤类,即对老人和婴幼儿的救济与照顾,包括养济院、育婴堂与从善堂。另设义学或家塾,对适龄儿童进行教化。其二为养病丧葬类,包括惠民药局、漏泽园或义冢,主要是给贫苦人家施药或掩埋尸骨。其三为仓储备荒类,以预备仓、盐义仓、便民仓、社仓、义仓等仓储为主,此类慈善为灾荒时期的救助提供了条件。沭阳县慈善组织的逐步发展和渐趋完善,展现了中国古代慈善事业发展到鼎盛时期,生、老、病、死及备荒无所不包的情况。