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“喝一小罐茶,值得九斤盐”
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作者 杨凯(撰稿/摄影) 《普洱》 2020年第7期108-112,共5页
认识杜岑是在2019年年底,那天,他身着中式长衫,戴着眼镜,闲适而文静。他送给我一本壳精装的《文山茶叶》,我们聊着文山,这个云南人并不熟悉的茶叶产区。他对文山的茶源相当熟悉,言谈中充满自豪。由于我在20世纪的90年代,就对文山的茶文... 认识杜岑是在2019年年底,那天,他身着中式长衫,戴着眼镜,闲适而文静。他送给我一本壳精装的《文山茶叶》,我们聊着文山,这个云南人并不熟悉的茶叶产区。他对文山的茶源相当熟悉,言谈中充满自豪。由于我在20世纪的90年代,就对文山的茶文化有一点研究,所以我们颇有共鸣。杜岑的曾外祖父于1905年从四川来到文山的西畴县,开了几年小店,民国初年跑马帮,将西畴的茶叶拉到昆明销售,挣了不少钱,随后才搬到文山县居住。不知是不是受曾外祖父的影响,杜岑将他做茶的重点放在了西畴,毕竟,西畴百年的栽培型古树颇有数量。 展开更多
关键词 栽培型 茶叶产区 茶文化 西畴 文山县
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曼松贡茶考
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作者 杨凯(撰稿/摄影) 《普洱》 2019年第7期106-109,共4页
从我查找到的清代文献看,整个清代,贡茶是由倚邦土司和易武土司分别采办,由倚邦土司总负责的。因此,倚邦土司叫“世袭管理倚邦一带地方总理茶政兼管钱粮事务军功都□府”,易武土司则叫“管理易武一带地方钱粮茶务军功司厅”。
关键词 贡茶 土司 清代 军功 管理
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