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农残快检试纸条对生态放养鸡肉质的检测比较
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作者 杨学织 赵阳安 +1 位作者 张明旭 赵强 《食品安全导刊》 2017年第11X期77-77,共1页
将研制的农药残留快速检测试纸条应用于生态放养鸡肉质的检测,既可实现对肉制品农药残留的定性检测,又可保证农产品的安全,并为今后生态放养鸡肉质的安全检测提供了一定的理论参考。
关键词 农药残留 生态放养鸡 肉质检测
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新型绿色可食用苦苣菜果蔬纸的研制 被引量:2
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作者 赵阳安 杨学织 +1 位作者 马坤 赵强 《乡村科技》 2018年第17期109-110,共2页
以苦苣菜为原料,通过原料清洗、切分、打浆和磨浆、添加一定比例的食用胶以及干燥成型,制备出具有可食性且易于降解的苦苣菜果蔬纸,对于甘肃省天水市野生食药兼用植物苦苣菜资源的综合利用具有重要的意义。
关键词 苦苣菜 果蔬纸 制备
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校园快餐连锁店鸡肉品质的检测
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作者 赵阳安 马坤 +2 位作者 杨学织 王崔芳 赵强 《食品安全导刊》 2017年第11X期84-84,共1页
采用HPLC法对校园快餐连锁店鸡肉中磺胺类药物残留进行了测定,以确定所选鸡肉品质的优劣。经Ecosil C_(18)色谱柱对鸡肉组织中三种磺胺类药物残留量的测定,从而建立了一种快速、准确测定校园快餐连锁店鸡肉品质的检测方法,结果令人满意。
关键词 校园快餐 鸡肉品质 检测
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