近年来,我国饲料工业发展迅猛,各种配合饲料、全价饲料产量不断增加。而其中的重要原料之一——鱼粉却大部分依靠进口(每年达几十万吨),其价格昂贵,一定程度上制约了饲料工业的发展。因此,生产饲料酵母蛋白替代进口鱼粉已成为一种趋势...近年来,我国饲料工业发展迅猛,各种配合饲料、全价饲料产量不断增加。而其中的重要原料之一——鱼粉却大部分依靠进口(每年达几十万吨),其价格昂贵,一定程度上制约了饲料工业的发展。因此,生产饲料酵母蛋白替代进口鱼粉已成为一种趋势。这不仅因为酵母细胞有合成全效价蛋白质和维生素的能力,含有丰富的 B 族维生素和D_2 原及各类脂肪、糖类、无机盐等,其营养成分完全可与进口鱼粉相媲美。展开更多
文摘近年来,我国饲料工业发展迅猛,各种配合饲料、全价饲料产量不断增加。而其中的重要原料之一——鱼粉却大部分依靠进口(每年达几十万吨),其价格昂贵,一定程度上制约了饲料工业的发展。因此,生产饲料酵母蛋白替代进口鱼粉已成为一种趋势。这不仅因为酵母细胞有合成全效价蛋白质和维生素的能力,含有丰富的 B 族维生素和D_2 原及各类脂肪、糖类、无机盐等,其营养成分完全可与进口鱼粉相媲美。