云南撒尼地区乳饼及酸乳清中乳酸菌的鉴定及其生物多样性研究

本研究对采自云南省石林彝族自治县5个不同地点的25份撒尼山羊奶乳饼和5份酸乳清样品进行了乳酸菌的分离,了解乳酸菌的进化途径及各菌株间的亲缘关系。采用16S rRNA基因序列分析技术和传统理化特性研究相结合对乳酸菌种属进行鉴定,同时绘制乳酸菌系统发育树,对其序列进行分子系统发育分析。30份样品中73株乳酸菌疑似分离株进行属种鉴定,46株杆菌分离株归属4个不同属中的13个种,27株球菌分离株归属5个不同属中的9个种,其中植物乳杆菌和融合魏斯氏菌分别占所有分离株的19.18%和15.07%,是云南撒尼羊奶乳饼及酸乳清样品中的优势菌株,云南撒尼山羊奶乳饼及酸乳清样品中的乳酸菌既丰富多样,这可能与云南特有的地理、地貌和气候环境云南撒尼民族制作乳饼方法、凝乳时间、生活习惯、挤奶容器和卫生条件有关。

一种微生物絮凝剂急性毒性和诱变毒性作用的研究

目的研究一种微生物絮凝剂受试物的急性毒性和诱变毒性作用。方法分别对微生物絮凝剂进行了小鼠急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验。结果该微生物絮凝剂的小鼠急性经口毒性试验LD_(50)≥5000 mg/(kg BW);Ames试验中,各剂量组回复突变菌落数均未见明显增加,亦无剂量-反应关系;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验中,微生物絮凝剂各剂量组微核细胞率与阴性对照组比较差异无显著性。结论该微生物絮凝剂对昆明种小鼠的急性经口毒性属实际无毒,在Ames试验中未呈现致突变作用,未见诱导小鼠骨髓嗜多染红细胞微核形成的能力。

云南撒尼地区乳饼中乳酸菌的分离及生物学形态研究

从云南撒尼25份乳饼5份乳清分离出乳酸菌，对乳酸菌生理生化特性研究并进行优势微生物种群分析。用经灭菌的0．9％NS配制一系列的10倍样品梯度稀释液，取10^-6，10^-7，10^-8三个分别涂布于NA培养基和MKSA培养基上于（36＋1）oC恒温培养箱中．倒置培养72h；取10^-3，10^-4，10^-5三个稀释度的稀释液，分别涂布于PDA培养基上于（27±1）℃恒温培养箱中．倒置培养5d．观察记录菌落形态特征，并进行菌落计数。结果表明，25份乳饼样品的乳酸菌数介于1．6×107-1．3×109g^-1之间，5份酸乳清样品的乳酸菌数介于1．0×10^8-1.3×10^9g^-1之间；30份样品中分离到杆菌分离株46株和球菌分离株27株态，这些菌株大致可以分为9种菌落形态。结论：乳酸菌是云南撒尼乳饼和酸乳清样品的优势菌群．乳饼和酸乳清中的大多数乳酸菌具有乳酸菌的一般特征。

醇提蛋黄油对胃粘膜损伤的辅助保护功能评价

目的探索无水乙醇提取的蛋黄油对胃粘膜损伤的辅助保护功能。方法将50只雄性SD大鼠随机分为空白对照组、模型对照组、以及低[1250mg/(kg+BW)]、中[2500mg/(kg'BW)]、高[5000mg/(kg'BW)]剂量组,每组10只。对乙酸致SD大鼠慢性胃溃疡模型组,分组灌胃蛋黄油14 d后对大鼠胃进行观察和组织病理学检查。结果1250、2500 mg/(kg.BW)剂量组胃溃疡面积低于模型对照组(P<0.05),1250、2500、5000 mg/(kg.BW)剂量组的胃溃疡体积和病理组织学检查评分低于模型对照组(P<0.01)。结论醇提蛋黄油对SD大鼠慢性胃溃疡有保护功能。

坚定政治信念必须加强理论学习

政治信念是我们共产党人特有的政治品格,是我们党克敌制胜的主要法宝。共产党人如果政治信念不坚定,就不可能具备勇于牺牲,乐于奉献,全心全意为人民服务的崇高思想品德。这一点,早已为社会主义革命和改革开放的实践所证明。近些年来,由于放松了思想政治工作,特别是放松了对党员干部的理想、信念教育,致使不少党员干部理想、信念淡薄,贪图享受,害怕艰苦等消极腐朽思想滋生蔓延,严重削弱了党的凝聚力、战斗力。这些不良现象如不引起各级党委的高度重视,

依托校本教研 打造“乐享”课堂

江西省广丰县永丰中学从实际情况出发，通过专家引领、校本研讨、集体备课、全员竞课、教学达标等手段打造“乐享”校本教学模式，构建起“教学研一体化”的校本教研体系，打造高效课堂，促进了教师的专业发展，提升了学校的办学品位。

腐植酸大量元素水溶肥急性经口毒性试验结果分析

目的观察腐植酸大量元素水溶肥对试验动物SPF级小鼠急性经口毒性试验的毒害程度。方法用腐植酸大量元素水溶肥剂量分别为10 000 mg/(kg·bw)、4 640 mg/(kg·bw)、2 150 mg/(kg·bw)、1 000 mg/(kg·bw)。给SPF级小鼠经口灌胃。结果 10 000 mg/(kg·bw)、4 640 mg/(kg·bw) 2个剂量组全部动物在观察期内出现兴奋、烦躁不安、毛蓬松,蜷缩、嗜睡、呼吸衰竭,10 000 mg/(kg·bw)剂量组全部动物给样1 h内全部死亡、4 640 mg/(kg·bw)剂量组3只雌、4只雄性动物在观察期4 h内陆续死亡,死亡动物解剖后,肉眼观察未见明显病理改变。2 150 mg/(kg·bw)、1 000 mg/(kg·bw)剂量组的动物症状体征轻微,观察期内所有动物陆续恢复正常。结论提示腐植酸大量元素水溶肥属低毒。

云南省成年居民慢性病危险因素流行情况及聚类特征分析

目的分析云南省成人慢性病危险因素流行情况及聚类特征,为云南省慢性病防治干预提供参考依据。方法于2018年采用多阶段整群随机抽样法从云南省具有省级代表性的10个慢性病与营养监测点抽取6143人进行问卷调查、身体测量和实验室检测。采用频数和加权率对危险因素和聚类模式的人口学特征分布进行描述性分析,采用SPSS 22.0统计软件进行基于复杂抽样设计的χ^(2)检验和快速聚类(K-Means聚类)分析。结果云南省成年居民7种慢性病危险因素流行率从高到低依次为:水果和蔬菜摄入不足(77.11%)、超重或肥胖(39.85%)、现在吸烟(35.67%)、红肉摄入过量(18.33%)、体力活动不足(14.54%)、睡眠不足(14.02%)及有害饮酒(10.25%)。慢性病危险因素聚类模式可分为3种:“低摄入-低消耗型”(65.50%)、“烟酒过量型”(19.52%)和“高摄入-高消耗型”(14.98%)。3种模式中“低摄入-低消耗型”高血压患病率较高(25.33%),而“烟酒过量型”的血脂异常率较高(40.93%),差异均有统计学意义(P<0.01)。结论云南省成人慢性病危险因素流行率较高且聚集性较为普遍,主要聚类模式为“低摄入-低消耗型”,对各聚类模式中的危险因素,可采取综合的干预措施,从而防控慢性病的发生发展。

广丰县永丰中学开展“交通小红帽”志愿者活动

3月20日下午4点半，广丰县城永丰街道北门路的两个十字路口处多了几个指挥车辆行人通行的小小交警。只见他们身穿红黄相问条纹的交通引导标志服，手举小红旗，不时地纠正着部分行人不守交通规则的行为，脸上满布着严肃认真的神情……他们是广丰县永丰中学的学生，也是“交通小红帽”活动的志愿者。

幸福花开正烂漫——广丰县永丰中学构建“幸福校园”实施素质教育纪实

＂真正的教育,应该让学生感受到人生的幸福、学习的幸福、发展的幸福。一所好的学校应该是一个能让师生享受到教育幸福的乐园!＂这是广丰县永丰中学校长周守勤对教育的独到见解,更是他数十年来始终不渝的教育追求。

塑造个性 追求完美——记广丰县永丰中学

翠树成荫、花团锦簇的广丰县永丰中学，创办于1957年，现有学生4500余人，教职工260余名，校园占地60000多平方米。学校处处弥漫着浓郁的人文气息：宽大的电子显示屏滚动播放着令人振奋的人生缄言，高大的孔子雕像营造出浓厚的国学文化特色，鲁迅、爱因斯坦等名人雕塑与富有个性的师生格言交相辉映，“阳光”“学贤”等路名和“立志”“创新”等楼名催人奋进……