潮安县茶区概况及茶叶资源利用调查报告

茶叶是潮安县最有优势的农业主导产业之一。发展名优茶生产对带动农村经济发展、增加农民收入、满足人民消费、增加出口创汇具有直接重要的意义。为使我县的茶树资源能更好地应用于发展茶叶生产，现将多年收集的资料和近年对茶树资源调查研究所得的结果整理汇报如下：

凤凰老茶树资源的养护

凤凰茶区遗存的老茶树群落,主要分布在海拔800-1000米之间的高寒地带,大部分生长在乌岽山村民聚居的村前厝后.这些树势高大的大茶树,是历经了几百年若干代人的培育,躲过了山火和刀斧而幸存下来的,它们是凤凰茶区悠久产茶史的活见证,是潮州茶文化的珍贵历史遗产.

潮安县茶叶产业的现状及发展思路

茶叶产业是潮安县的传统特色产业，也是我县农业生产中最有优势的主导产业．为充分发挥茶区优势、打响“中国乌龙茶之乡”的区域品牌，做大做强茶产业，不断发展壮大茶经济．现就我县茶叶产业的现状、优势和存在问题，提出做大做强茶产业的思路和对策．