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均衡自发气调贮藏保鲜莱阳梨 被引量:11
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作者 姜齐永 刘萌 +2 位作者 杨恒明 周志才 王美兰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期258-263,共6页
以莱阳梨为试材,研究莱阳梨均衡自发气调贮藏的条件和效果。结果表明,EMAP贮藏能够较好地保持果实的硬度;抑制PPO活性,贮藏120d后,CK组PPO活性为40.9U/g,远高于EMAP组的28.4U/g,两者差异显著(P<0.05);延缓POD活性的降低和膜透性的升... 以莱阳梨为试材,研究莱阳梨均衡自发气调贮藏的条件和效果。结果表明,EMAP贮藏能够较好地保持果实的硬度;抑制PPO活性,贮藏120d后,CK组PPO活性为40.9U/g,远高于EMAP组的28.4U/g,两者差异显著(P<0.05);延缓POD活性的降低和膜透性的升高,贮藏120d后,EMAP组POD活性为0.25U/g,显著高于CK组的0.04U/g,使用EMAP冷藏的梨果膜透性上升及变化幅度较CK组小,两者的差异极显著(P<0.01);减少VC含量的损失,贮藏至30d时,EMAP处理与CK相比梨果的VC含量较高,两者差异极显著(P<0.01)。研究得到的莱阳梨EMAP贮藏的适宜气体组成为:2.2%CO2和14.0%O2,或者2.6%CO2和12.9%O2,在此条件下,莱阳梨的贮藏期可以达到200d以上。 展开更多
关键词 莱阳梨 均衡自发气调贮藏 保鲜
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基于顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法、电子鼻和电子舌技术分析绿茶饮料的风味物质
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作者 范霞 杨恒明 陈荣顺 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期960-974,共15页
[目的]本文旨在分析绿茶饮料中的特征挥发性和非挥发性化合物,为绿茶饮料风味质量评价提供科学参考。[方法]利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪(headspace solid phase micro-extraction gas chromatography mass spectrometry,HS-... [目的]本文旨在分析绿茶饮料中的特征挥发性和非挥发性化合物,为绿茶饮料风味质量评价提供科学参考。[方法]利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪(headspace solid phase micro-extraction gas chromatography mass spectrometry,HS-SPME/GC-MS)和电子鼻技术,对12种绿茶饮料的挥发性风味物质进行测定,并结合电子舌和全自动氨基酸分析仪对绿茶饮料中的非挥发性成分进行比较。[结果]利用HS-SPME/GC-MS在12种绿茶饮料中共检测出135种香气物质,其中酯类40种,醇类21种,醛酮类27种,萜烯类31种,烃类8种,酚类4种,酸类1种,其他物质3种。共有的挥发性香气组分是柠檬烯、α-松油醇和芳樟醇,根据气味活度值(odour activity value,OAV)确定芳樟醇是绿茶饮料的特征香气物质,挥发性物质种类和含量赋予绿茶饮料独特的风味。主成分分析(principal component analysis,PCA)结果表明电子鼻和电子舌可以区分12种绿茶饮料,第一主成分(PC1)与第二主成分(PC2)的贡献率之和分别达91.08%和92.58%。茶氨酸是绿茶饮料中含量最高的游离氨基酸,茶氨酸含量与绿茶饮料整体滋味呈显著正相关(P<0.05)。[结论]不同种类绿茶饮料的气味和滋味特征存在差异,通过HS-SPME/GC-MS、电子鼻、电子舌和氨基酸分析技术相结合的手段,可以较好地分析12种绿茶饮料中的风味物质。 展开更多
关键词 绿茶饮料 挥发性成分 滋味 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪 主成分分析 氨基酸
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对比分析替诺福韦和恩替卡韦治疗乙型肝炎肝硬化的临床效果 被引量:6
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作者 杨恒明 《北方药学》 2019年第12期132-133,共2页
目的:对替诺福韦与恩替卡韦在乙型肝炎肝硬化治疗中的临床效果进行对比。方法:选择2016年8月~2019年5月于电白区人民医院就诊的278例代偿期乙型肝炎肝硬化患者为研究对象,借助就诊顺序号分为替诺福韦组与恩替卡韦组,每组139例。替诺福... 目的:对替诺福韦与恩替卡韦在乙型肝炎肝硬化治疗中的临床效果进行对比。方法:选择2016年8月~2019年5月于电白区人民医院就诊的278例代偿期乙型肝炎肝硬化患者为研究对象,借助就诊顺序号分为替诺福韦组与恩替卡韦组,每组139例。替诺福韦组与恩替卡韦组分别采用替诺福韦、恩替卡韦单药治疗,比较两组治疗前后肝肾功能指标、血清乙肝病毒的脱氧核糖核酸(HBV-DNA)及临床疗效。结果:经治疗,两组血清肌酐(Cr)水平差异无统计学意义(P>0.05);替诺福韦组丙氨酸转氨酶(ALT)、血清HBV-DNA水平均优于恩替卡韦组;替诺福韦组总有效率(92.09%)高于恩替卡韦组(84.17%);但恩替卡韦组肾小球过滤估计值(eGFR)高于替诺福韦组(P<0.05)。结论:在乙型肝炎肝硬化治疗中,替诺福韦组临床疗效较恩替卡韦组高,能够较好地改善肝功能,降低机体乙肝病毒含量,但恩替卡韦单药治疗在肾安全性方面优于替诺福韦单药治疗。 展开更多
关键词 替诺福韦 恩替卡韦 乙型肝炎肝硬化 HBV-DNA 肾小球过滤估计值
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中医院盈亏分析与成本控制的探讨 被引量:2
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作者 杨恒明 《新疆中医药》 2007年第4期104-106,共3页
根据我院2006年度财务收支情况,就医院成本效益、平均工作量费用对盈亏临界点进行实证分析,通过分析对成本控制作如下探讨。
关键词 成本控制 盈亏分析 中医院 医院成本效益 收支情况 实证分析 临界点 工作量
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医院奖金分配模式探讨 被引量:1
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作者 杨恒明 刘迪旺 《新疆中医药》 2007年第3期102-104,共3页
目前,公立医院普遍实行的“收入减支出,结余提成”的计奖分配机制,是一种典型的营利性机构的分配方式,在大多数公立医院中,经济收入指标已成为最重要、最刚性的管理目标。在奖金核算过程中,按科室收支结余的一定比例提取奖金,把... 目前,公立医院普遍实行的“收入减支出,结余提成”的计奖分配机制,是一种典型的营利性机构的分配方式,在大多数公立医院中,经济收入指标已成为最重要、最刚性的管理目标。在奖金核算过程中,按科室收支结余的一定比例提取奖金,把科室的收支结余作为科室获取奖金的唯一依据和主要依据。这种分配制度已经暴露出很大的弊端,甚至影响到医院的健康发展。 展开更多
关键词 公立医院 奖金核算 分配模式 经济收入 收支结余 分配机制 管理目标 分配制度
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医院后勤服务社会化改革研究与思考
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作者 杨恒明 《新疆医学》 2007年第5期326-328,共3页
关键词 医院后勤服务 社会化改革 城镇医疗卫生体制改革 后勤服务体系 改革力度 规模效益 自我发展 经营实体
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宁德市太子参产业现状及发展对策
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作者 杨恒明 《现代农业科技》 2013年第17期338-339,共2页
分析了宁德市太子参产业发展现状及存在的问题,进一步阐述其发展对策,以促进该市太子参产业持续发展。
关键词 太子参产业 现状 问题 对策 福建宁德
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优质早籼稻佳早1号特征特性与栽培技术
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作者 杨恒明 《农技服务》 2013年第7期669-,共1页
佳早1号是厦门大学生命科学学院用佳辐占与外引8号杂交选育而成的优质早籼常规稻品种,表现产量较高,农艺性状优良,适应性较广,熟期转色好,米质优等特点,2007年通过福建省农作物品种审定委员会审定。总结了该品种的特征特性与栽培技术。
关键词 优质早籼稻 佳早1号 特征特性 栽培技术
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小学生作业拖拉的成因和解决策略
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作者 杨恒明 《西部素质教育》 2019年第9期255-255,共1页
为了解决小学生作业拖拉的问题,提高小学生做作业的效率,文章首先阐述了小学生作业拖拉的成因,然后阐述了解决学生作业拖拉的策略,包括适量布置作业,要有针对性;作业有布置就有检查;多一些鼓励和奖赏;采用竞争机制或时间限制法。
关键词 小学 学生作业 竞争机制
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磁控溅射法制备Er_(2)O_(3)薄膜及其力学性能研究
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作者 曹潆心 吴宝珍 +4 位作者 杨朝明 杨恒明 罗栋威 薛锐 汪渊 《四川大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期121-126,共6页
金属表面纳米化可以明显改善材料表面力学性能,并能对原子的热扩散起到促进作用,本文尝试采用材料表面纳米化技术改善316L不锈钢金属基底与Er_(2)O_(3)薄膜相结合的力学性能.对316L不锈钢采用超音速微粒轰击法处理使得基体表面纳米化,... 金属表面纳米化可以明显改善材料表面力学性能,并能对原子的热扩散起到促进作用,本文尝试采用材料表面纳米化技术改善316L不锈钢金属基底与Er_(2)O_(3)薄膜相结合的力学性能.对316L不锈钢采用超音速微粒轰击法处理使得基体表面纳米化,之后采用磁控溅射法在表面纳米化和粗晶粒的316L不锈钢基体上沉积Er_(2)O_(3)薄膜并进行500℃和700℃的退火.发现薄膜在500℃退火时相结构基本保持稳定,在700℃退火时Er_(2)O_(3)薄膜发生明显的单斜相向立方相的转变.利用采用X射线衍射(XRD)、场发射扫描电子显微镜(SEM)和纳米划痕测试对薄膜和基底的结合性能评价.结果表明,700℃退火后的薄膜的要比500℃退火后的薄膜表面裂纹更少,更平整,且证得基底纳米化会使膜基结合性能得到提高. 展开更多
关键词 Er_(2)O_(3)薄膜 表面纳米化 膜基结合力
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腺样体切除术对儿童慢性鼻窦炎转归的影响 被引量:1
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作者 常尚揆 杨恒明 《中国现代医生》 2008年第27期91-91,93,共2页
目的探讨腺样体切除术在治疗儿童慢性鼻窦炎中的临床作用。方法对住院行腺样体切除术的40例腺样体肥大并慢性鼻窦炎患儿的临床表现、辅助检查和预后进行回顾性分析。结果40例患儿经切除肥大的腺样体,辅以相应的药物治疗,术后临床症状均... 目的探讨腺样体切除术在治疗儿童慢性鼻窦炎中的临床作用。方法对住院行腺样体切除术的40例腺样体肥大并慢性鼻窦炎患儿的临床表现、辅助检查和预后进行回顾性分析。结果40例患儿经切除肥大的腺样体,辅以相应的药物治疗,术后临床症状均明显好转。结论腺样体切除术是治疗儿童慢性鼻窦炎合并鼾症有效、安全的方法,可作为首选。腺样体肥大程度与引起慢性鼻窦炎的几率呈正相关。 展开更多
关键词 腺样体切除术 鼻窦炎 打鼾 儿童
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胆脂瘤误诊为原发三叉神经痛1例
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作者 夏海成 杨恒明 +1 位作者 郭怀荣 鲍遇海 《中华医学写作杂志》 2001年第10期1166-1166,共1页
患者,男性,66岁。因反复发作左面颊部剧痛伴听力下降8a,于1996年5月以(1)左侧原发性三叉神经痛(Ⅱ~Ⅲ支);(2)神经性耳聋收治于新疆医学院第一附属医院神经外科。
关键词 胆脂瘤 原发三叉神经痛
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探讨肝复乐片联合恩替卡韦和复方甘草酸苷治疗慢性重症乙型肝炎的临床疗效 被引量:3
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作者 杨恒明 《黑龙江中医药》 2019年第4期57-59,共3页
目的:探讨肝复乐片联合恩替卡韦和复方甘草酸苷治疗慢性重症乙型肝炎的临床疗效。方法:从2015年11月到2018年11月期间我院诊疗的慢性重症乙型肝炎患者74例为研究对象,给予常规组37例患者恩替卡韦和复方甘草酸苷进行治疗,给予试验组37例... 目的:探讨肝复乐片联合恩替卡韦和复方甘草酸苷治疗慢性重症乙型肝炎的临床疗效。方法:从2015年11月到2018年11月期间我院诊疗的慢性重症乙型肝炎患者74例为研究对象,给予常规组37例患者恩替卡韦和复方甘草酸苷进行治疗,给予试验组37例患者肝复乐片联合恩替卡韦和复方甘草酸苷治疗。分析2组患者不同治疗后临床疗效的差异性。结果:治疗后,试验组患者的天冬氨酸氨基转移酶AST水平值为(51.43±13.14)U/L、谷丙转氨酶ALT水平值为(52.27±10.13)U/L、总胆红素TBIL水平值为(52.28±3.09)umoL/L,相比治疗前,明显下降(P<0.05),且下降水平明显优于于常规组(P<0.05);治疗后,试验组患者凝血酶原活动度PTA水平值为(52.28±3.09)%,相比治疗前,明显上升(P<0.05),且上升水平明显优于常规组(P<0.05);试验组显效24例,有效11例治疗有效率为94.59%,明显高于常规组(p<0.05)。结论:相比采用恩替卡韦和复方甘草酸苷治疗而言,肝复乐片联合恩替卡韦和复方甘草酸苷治疗慢性重症乙型肝炎的临床疗效更加显著,值得临床推广应用。 展开更多
关键词 肝复乐片 恩替卡韦 复方甘草酸苷 慢性重症乙型肝炎 临床疗效
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结核斑点试验联合结核抗体IgG检测诊断结核的应用研究 被引量:3
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作者 杨恒明 《首都食品与医药》 2020年第13期117-118,共2页
目的 研究结核斑点试验联合结核抗体IgG检测诊断结核的应用.方法 该研究选择我院收治的确诊为结核病患者,总计41例设为研究组,选择同期正常非肺结核患者29例设为对照组,通过使用结核抗体和结合感染T细胞斑点试验为研究方法 ,评估两组患... 目的 研究结核斑点试验联合结核抗体IgG检测诊断结核的应用.方法 该研究选择我院收治的确诊为结核病患者,总计41例设为研究组,选择同期正常非肺结核患者29例设为对照组,通过使用结核抗体和结合感染T细胞斑点试验为研究方法 ,评估两组患者结核抗体和结合感染T细胞斑点试验检出阳性的几率、不同措施的应用检出阳性几率以及两组患者斑点计数的对比.结果 研究组结核感染T细胞斑点试验阳性率78.04%,结核抗体16例(39.02%),联合检测38例(92.68%);对照组感染T细胞斑点试验阳性率10.34%,结核抗体5例(17.24%),联合检测21例(72.41%),组间比较,有统计学意义(P<0.05).结论 结核感染T细胞斑点试验相较于结核抗体检验检出率更高,敏感性更强,具有较高的特异性,结核感染T细胞斑点试验与结核抗体检验检联合应用,相较于单一方法 效果更佳显著,值得推广应用. 展开更多
关键词 结合感染T细胞斑点试验 结核抗体 结核
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