滇西地区西南桦种源家系早期选择

以收集自云南、广西和贵州的30个种源250个家系为材料,在滇西地区进行西南桦种源家系联合选择试验。结果表明:在1.5、2.5年和3.5年时西南桦树高、胸径在种源间和家系间均存在显著差异(p<0.05),而且各生长性状在种源内的变异大于种源间,胸径的变异大于树高;各年龄西南桦树高生长均与种源所在经度呈极显著负相关(p<0.01),呈现出明显的地理变异规律;综合各年龄阶段的生长表现,应用聚类分析初步筛选出30号(滇昌宁)、31号(滇龙陵)、3号(滇墨江)、4号(滇景洪)和19号(桂德保)等5个优良种源,并依据3.5年生时的生长表现筛选出30个优良家系。研究结果为滇西地区西南桦人工林的持续健康发展提供了优良种质。

保山市核桃烘烤现状调查分析

核桃鲜果现代智能化烘烤方式烘干,对提高核桃产品品质,增强市场竞争力有重要作用。2011年,对保山市几个核桃加工企业、农民专业合作社进行了核桃鲜果烘烤方式访谈,并对几种主要的烘烤方式开展试验,分析几种烘烤方式的关键技术及优劣势,认为烘烤方式正在向无烟烘烤方式转变,研发低成本、智能控制的户用型烘烤设备是产业发展的需要。

以短养长,林药间作实现林业产业健康发展与林农增收致富“双赢”

“十一五”期间，保山市依托得天独厚的自然条件，以农民增收致富及促进农村经济发展为目标．大力发展木本油料产业。通过实施绿色扶贫、以工代赈、干果基地、退耕还林等林业工程项目，累计完成以核桃为主的经济林栽培面积已超过26．67万公顷，经济林从传统“四旁”种植转变成为连片集约化经营。受土地资源的限制，研究合理间作，通过发展林下经济解决农户短期生计以巩固产业建设成果，

农民田间学校的参与式混农林业技术推广探讨

在农民田间学校,应用参与式(PRA)方法进行混农林业技术推广能最大程度地发挥农户主观能动性,使技术推广部门与农户之间相互了解、沟通能使技术和做法被农户接受并迅速得到传播。收到效好效果,文章以米苏尔基金会资助的项目为例进行介绍和探讨。

滇西地区滇橄榄自然居群果实经济性状变异研究

滇橄榄是世界上重要的保健植物之一,目前对于其经济性状的变异缺乏系统研究,将严重制约其开发利用。本研究调查滇西地区9个滇橄榄自然居群256个单株的7个果实经济性状,揭示滇橄榄经济性状的变异状况及其与地理、环境因子间的相关性。巢式方差分析结果表明:7个果实经济性状在居群间和居群内单株间均存在极显著差异(P<0.01),且居群内变异占81.6%;单果重、核重、固形物含量以及可食率在居群间及居群内变异最为丰富,而果径、果高、果形指数变异最小。相关性分析显示:固形物含量是一个相对独立的性状指标,而其他性状间均呈显著或极显著相关;海拔是影响果实性状指标变异的主要生境因子,其与可食率呈极显著负相关;利用欧式距离进行聚类分析,将9个居群分为3类。基于研究结果提出了滇橄榄良种选育及基地建设的策略。

余甘子新品种‘保山1号’的选育

‘保山1号’是从怒江流域余甘子集中分布的保山市隆阳区、龙陵县、昌宁县、施甸县等地选出的余甘子新品种。平均单果重17.43 g,果实横径3.20 cm、纵径2.69 cm,果形指数0.84,可食率89.3%,果皮光滑、无斑点、具通透感,绿黄色,阳面红色;果肉细腻、稍脆、回甘性好,可溶性固形物含量13.2%,可溶性糖含量7.7%,可滴定酸含量1.52%,维生素C含量4 120 mg/kg,粗纤维含量1.40%,含水量84.0%。‘保山1号’树体高大,主干明显,耐瘠薄,抗旱能力强,耐修剪;集约化栽培条件下,1.5年生嫁接苗种植后,3~4年进入初产期,第5~6年进入盛果期,具早实、丰产、稳产特性。

漂浮育苗技术及其在林业上的应用前景

本文论述了漂浮育苗的应用现状、技术要点以及优缺点,针对林木特点提出了漂浮育苗技术在林业上的应用研究重点,并展望了其应用前景。

保山市核桃良种采穗基地调查区划及其经营管理技术

保山市为满足核桃产业发展中良种穗条供给量不足的问题,以优良单株为代表,将其近缘繁殖群体区划为采穗基地,标定采穗母树,以此来保证繁殖材料的优良特性.对全市核桃良种采穗基地进行调查区划,共划定基地41个,面积2 780.3 hm2,预计每年可采1 994万芽.对核桃良种采穗基地经营模式以及间作、除草、施肥、树体管理、病虫害防治等技术措施进行了阐述.

滇橄榄新品种高黎贡山糯橄榄的选育

高黎贡山糯橄榄是在云南省保山市隆阳区潞江镇丛岗村石板田村民小组桤木洼滇橄榄天然林中选出的橄榄新品种。果实扁圆球形,平均单果重15.65 g,最大单果重23.70 g;果皮淡绿色,成熟果实果棱明显;外果皮肉质,果肉酥脆;可食率84.10%,总糖含量5.07%,总酸含量2.28%,水分含量84.10%,维生素C含量4 700.00 mg/kg,硒含量0.002 mg/kg,锌含量0.770 mg/kg;在云南省保山市,果实10—11月成熟。2013年通过云南省林木良种审定委员会认定。

怒江流域滇橄榄优树选择及优树无性系早期测定

为培育滇橄榄栽培良种,在怒江流域开展滇橄榄优树选择及优树无性系测定。结果表明:在20株备选优树中决选8株滇橄榄优树,其平均单果质量14.9 g,可食率86.71%,果肉可溶性固形物含量16.81%,总糖含量2.38%,总酸含量3.64%,粗纤维含量2.89%,维生素C含量4.90 mg/g;连续3 a平均单位冠影面积果实产量3.16 kg/m^2;8个滇橄榄优树无性系早期树高、地径、冠幅、果实产量的差异均达极显著水平(P<0.01),P2无性系具有明显的早实丰产特性;单株结实量与地径生长极显著正相关(P<0.01),与冠幅显著相关(P<0.05)。

泡核桃坚果烘烤过程水分变化规律的初步研究——基于FQS500H型燃煤气化式核桃烘烤设备

为探索不同泡核桃品种在烘烤过程中水分变化规律,采用FQS500H型燃煤气化式核桃烘烤设备烘烤云南‘大泡’核桃和‘细香’核桃,统计各烘烤时段与各失水高峰期坚果失水率,绘制水分变化折线图,分析烘烤全过程坚果失水规律。结果表明：‘细香’核桃高失水率持续时间短、波动小;‘大泡’核桃高失水率持续时间长、起伏大。烤箱近热源端高失水率维持在0-26h,波动较大,失水主峰出现晚（8-22h）;烤箱中部高失水率集中于0-16 h,波动较小,失水主峰出现早（0-4 h）;烤箱远热源端高失水率维持在0-26 h间,但失水主峰出现（0-4 h）后,无明显的失水率波峰。采用智能化设备烘烤云南泡核桃,其坚果水分散失速率、失水高峰期出现的时间以及失水率波动情况差异较大,并与烘烤时间、核桃品种及烤槽部位有关。

余甘子新品种保山1号

余甘子又称滇橄榄,是绿化造林、果用及庭院绿化兼用落叶树种。保山1号余甘子2017年通过了云南省林木良种审定委员会认定。1.特征特性。保山1号树体高大,树冠阔圆形。主干明显,树皮灰白色、光滑。叶片互生、线状长圆形。雌雄同株,花白色,多朵雄花和1朵雌花或者全部为雄花组成腋生的聚伞花序。果实扁圆形,横径3.2厘米、纵径2.7厘米,平均单果重17.43克。外果皮肉质光滑。

余甘子新品种夏紫的选育

夏紫是从余甘子天然居群资源中经过选择、驯化培育的新品种。平均单果重15.3 g,最大单果重24.7 g,果实近圆形,果形指数0.85。果面红色、阳面紫红色。果肉红色、肉质紧密、风味酸涩、回甘性好、品质上等。水分含量84.6%,可溶性固形物含量14.6%,维生素C含量5343 mg/kg,没食子酸含量259mg/kg,粗纤维含量1.75%,总糖含量6.46%,总酸含量1.92%,糖酸比3.4,可食率92.0%。常温贮藏期15~25d,3~5℃冷藏期90d左右,离核。多朵雄花和1朵雌花或全部为雄花组成腋生的聚伞花序,每果实含种子6粒。盛果期鲜果平均每667m^(2)产量2450kg,丰产性好。果实9月下旬成熟,果实生育期152d。喜温暖忌霜冻,喜光照忌荫蔽,耐瘠薄抗干旱,适合我国余甘子栽培区种植。

云南保山泡核桃优良品种物候期与主要经济性状

为保护和合理利用泡核桃优良农家品种资源,满足泡核桃产业化大生产对良种多样性的需求,于2007—2009年对保山市分布的8个泡核桃优良农家品种进行物候期观测、主要经济性状调查及主要化学指标测定。结果表明:腾冲巨泡、松山核桃为雌雄同期型,其余为雄先型;果实生长期明光紫核桃约210 d,腾冲巨泡约120 d,其他品种为160～180 d;单位面积冠影产仁210.1～358.3g/m2,品种间产仁能力差异达极显著水平(P<0.01);单核质量9.0～20.7 g,核壳厚0.4～1.0 mm,出仁率54.0%～67.9%;核仁含粗脂肪64.195%～74.266%、粗蛋白11.091%～15.949%、不饱和脂肪酸93.83%～96.51%、P 0.217%～0.425%、Fe 218.6～288.8 mg/kg、Zn 39.8～67.6 mg/kg,并含有7种人体必需氨基酸。

昌宁县野生干巴菌人工增产技术

采用农户直接参与的方式,于2006年在昌宁县田园镇四角田村开展了野生干巴菌人工促繁与保育技术试验研究.试验中采取封育、移植、＂刀割法＂采收方式等干巴菌人工增产技术,并探索了切割次数与产量的关系.结果表明,采取人工促繁与保育技术措施可明显提高野生干巴菌的产量,使林地产生3 000~9 000元/hm2.a的经济收益,同时保护了干巴菌赖以生存的森林环境,明显减少了因干巴菌引发的纠纷,促进了社会和谐.

保山市林木苗圃发展及可持续经营研究

阐述保山市林木种苗培育历史和现状以及新世纪以来林木苗圃发展与种苗管理措施,认为云南省典型山区保山市林木种苗生产和供应的模式以委托育苗为主,私营苗圃占绝对优势.就政府对林木种苗产业发展的影响、单一树种造林模式的改善以及林木苗圃的未来发展进行了讨论,建议政府对林业种苗市场发展加强规划和管理.

‘细香’核桃烘烤过程中核果水分散失规律的初步研究

利用智能化和非智能化2种核桃无烟烘烤设备,结合"三段式"烘烤方法,研究核桃烘烤过程中核果水分变化规律。结果表明:整个烘烤过程中,排湿阶段初期和干仁阶段后期水分散失速度较慢,不同烘烤层次和不同烘烤部位的水分变化变化差异不大;定色阶段和排湿阶段后期、干仁阶段前期是水分散失的主要时期,不同烘烤层次和不同烘烤部位水分散失速度差异较大:智能化无烟烘烤方式鲜核失水量占烤前鲜核重量的百分比是,下层失水41.31%、中层失水39.28%、上层失水37.73%,综合失水39.44%;非智能化烘烤中排湿、定色、干仁阶段上下层核果失水量分别占整个烘烤过程失水量的61.9%、22.4%、8.5%。水分散失总体呈慢、快、慢的变化规律。

泡核桃目标树管理技术

云南省泡核桃树因种植密度大、管理水平低,导致植株旺盛生长、单位面积产量低、采收成本高且风险大、效益差,加之市场价格持续低迷,放弃采收者已不在少数。实践发明了目标树管理技术,将植株分为目标树和干扰树,分别进行不同的处理和管理,随时处理干扰树的枝或植株,让步于目标树的生长壮大。该技术具有操作简便、安全,快速提高产量,节约修剪及采收成本等特点。改造后盛果期单位面积产量提高到1.5~4倍。

滇西地区湿地松人工林生长过程分析

为评价湿地松在滇西地区的生长适应性,选择30余年生湿地松与乡土树种云南松人工林,基于样地调查,采用平均木法进行树干解析,分析比较其生长过程。结果表明,在林分水平上,湿地松的胸径、树高、枝下高、冠幅明显大于云南松;湿地松和云南松的胸径、树高、材积生长过程基本一致,其中胸径连年生长量随树龄增大呈逐渐降低趋势,树高连年和平均生长量随林龄增加呈先增加后降低趋势,材积连年和平均生长量则呈递增趋势,仅造林26年后材积连年生长量稍有降低。相对于云南松而言,湿地松的胸径、树高、材积连年和平均生长量更大,速生期开始时间早,持续时间更长;但30余年生时两个树种均未达数量成熟龄。由此可知,湿地松非常适宜在滇西地区推广种植。本研究为湿地松在滇西及相关地区的大面积推广应用提供了理论支撑。

高黎贡山余甘子优良无性系选育结果初报

为给干热河谷地区生态修复和产业发展提供优良种质资源,对云南省余甘子主要天然分布区开展资源调查,品种收集和筛选。结果表明:经过优树选择、无性系测定、区域栽培试验、种质资源评价,选育出‘高黎贡山余甘子’优良无性系。‘高黎贡山余甘子’为中等乔木,树势开张,抗旱能力强,种植当年见花,3~4年进入经济收益期,7~8年进入盛产期,具早实、丰产、稳产、果大等特性;平均单果重15.65 g,果实横径3.16 cm、纵径2.71 cm、果形指数0.88,可溶性固形物含量10.1%,总糖8.4%,总酸1.71%,Vc 523 mg/hg,粗纤维1.88%,水分86.5%,可食率86.2%,口感酥脆、回甘性好,适宜作为余甘子鲜食品种进行栽培。