吉林省肉牛产业政企联动发展模式

按照国家领导的指示,积极响应中央一号文件提出:“构建多元化食物供给体系-树立大食物观”“推动农产品加工业优化升级”“强化农民增收举措”等多项指导思想。支持农户发展特色种养、林下经济等家庭经营项目,推进畜产品生产和初加工、精深加工等协同发展,落实“一主六双”高质量发展战略。结合消费者对牛肉需求量的增加,吉林省凭借农业大省年产4000万吨秸秆的优势,启动“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程,打造千万头肉牛工程,各地借助政府、龙头养殖企业、行业协会、企业服务等多种平台载体积极开展模式探索,促进吉林省肉牛产业快速发展。本文将集中介绍以“政府+企业”为代表的新型发展模式,加快推进肉牛产业发展。

吉林省肉牛产业现状及建议

吉林省凭借年产4 000万吨秸秆的农业大省优势,大力实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程。本文将结合中国牛肉市场需求及现状、吉林省肉牛产业的发展现状,对牛肉产业的发展提出几点建议,推动吉林省肉牛产业快速发展。

肉牛育肥体系建设存在的问题及前景展望

吉林省是肉牛养殖大省,肉牛存栏量、出栏量和牛肉产量一直排在全国前列。2020年,省委省政府大力实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程,多措并举、多点发力,推动肉牛产业稳步发展,特别是肉牛育肥体系建设,也在逐渐完善和加强。本文通过深入全面的调研,总结分析了我省肉牛育肥体系建设存在的问题,并结合存在的问题提出了建议。