响应面法优化超声提取益母草中多酚工艺及其抗氧化作用研究

目的:优选出益母草中多酚提取工艺,并对其进行抗氧化活性研究。方法:在单因素实验基础上,以没食子酸标准品为对照,以乙醇浓度、料液比、超声时间为自变量,以益母草多酚得率为响应值,运用响应面法优化超声辅助提取工艺参数;并通过DPPH、ABTS自由基法研究益母草多酚体外抗氧化作用。结果:益母草中多酚最优工艺为:乙醇浓度42%,料液比1∶8(g/mL),超声时间15 min,此时得率为3.78%,与理论得率3.82%,相差0.04%,工艺稳定、可行,可用于益母草中多酚提取。抗氧化实验可知,益母草多酚和维生素C对DPPH、ABTS的清除率均随二者在测试浓度(4~14 mg/mL)范围内正相关;当浓度为14 mg/mL时,维生素C和益母草多酚对DPPH的平均清除率分别是89.34%和75.96%,差异不明显;对ABTS的平均清除率分别是79.52%和61.81%,差异在高浓度时较为显著。结论:益母草多酚具有一定的抗氧化作用。该研究为益母草资源广泛开发提供参考。

基于学习效应的项目员工调度模型研究

现代社会随着工程项目日益复杂、劳动力成本不断上升、以及多技能员工成为培养趋势,员工调度和项目管理相结合的问题已经被越来越多的学者研究,但是,将员工的学习效应结合进来的不多,建立一个非线性规划模型来对此类问题进行求解,并将员工的学习效应考虑进来,目标函数是最小化外包员工所花费用,用遗传算法来进行计算,并用多组数据进行了实验来对本文提出的算法进行验证。

蒙古黄芪多糖和皂苷共提工艺优化及其抗氧化活性研究

以蒙古黄芪为研究对象,选择乙醇浓度、料液比、超声时间和超声温度进行单因素实验,以单因素结果为参考,利用响应面—满意度函数法优化超声共提取蒙古黄芪多糖和皂苷工艺,并研究其对DPPH自由基及ABTS自由基体外抗氧化活性。结果表明,蒙古黄芪多糖和皂苷的最佳共提工艺条件为:71%乙醇、超声温度60℃、料液比1∶8(g/mL)、超声时间62min,此时,多糖和皂苷的得率分别为0.528%、1.099%,满意度为87.72%,与预测值较接近。在0.2~0.8mg/mL的浓度范围内,黄芪多糖和皂苷对DPPH自由基及ABTS自由基均有较强的清除作用,说明他们具有一定的抗氧化性。实验结果表明,基于响应面—满意度函数法优选得工艺提取效率高、稳定性好,可用于提取具有良好抗氧化活性的蒙古黄芪多糖和皂苷,为蒙古黄芪资源的进一步开发利用提供参考。

不同产地蒙古黄芪补气主成分分析比较

采用紫外可见分光光度法对山西、陕西和甘肃等3个产地的10批次蒙古黄芪中的补气主成分多糖和皂苷的含量进行了分析比较。结果表明,不同产地蒙古黄芪中的多糖含量大小为:甘肃(31.34%)>陕西(30.96%)>山西(27.44%),皂苷含量大小为:甘肃(47.57%)>山西(43.30%)>陕西(38.77%);甘肃蒙古黄芪中的多糖和皂苷含量均最高,山西蒙古黄芪中的皂苷含量高于陕西的,而陕西蒙古黄芪中的多糖含量高于山西的;黄芪在甘肃能较好生长,能更好地发挥其补气功效。该研究为补气作用蒙古黄芪的产地优选和药材深加工提供了参考。

黄芪总黄酮体外抗氧化性及抑菌活性的研究

目的研究黄芪总黄酮的体外抗氧化性及抑菌活性。方法黄芪总黄酮体外抗氧化活性测定采用试剂盒法;抑菌活性采用纸片法和梯度稀释法。结果3种不同制备方法得到黄芪总黄酮的体外抗氧化能力均与浓度呈正相关、比Vit C的抗氧化能力略低,且3种方法得到黄芪总黄酮的抗氧化能力有显著性差异,其顺序为:大孔树脂富集物>乙酸乙酯萃取液>粗黄酮提取物。抑菌试验表明:黄芪总黄酮对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌和鼠伤寒沙门菌等4种供试菌均有较强的抑制作用,其抑菌强弱为:金黄色葡萄球菌>幽门螺杆菌>大肠埃希菌>鼠伤寒沙门菌,且随药液浓度增大,抑菌活性增强,不同剂量间差异显著,对4种供试菌最小抑菌浓度依次为15.6、31.3、62.5、62.5 mg·mL^(-1);最低杀菌浓度依次为62.5、125、250、500 mg·mL^(-1)。结论黄芪总黄酮具有较强的抗氧化和抑菌活性,且作用均随浓度增大而增强。