从鹌鹑分离出一株新城疫病毒对鸡和鹌鹑的致病性研究

将从鹌鹑分离出的一株新城疫病毒,人工接种于不同日龄的朝鲜系鹌鹑、雏鸡及成年鸡.结果表明:1)该毒株对鹌鹑的致病力随鹌鹑年龄增加而减弱,以致对成年鹌鹑不产生任何临床症状;2)该毒株对雏鸡和成年鸡引起100%的致死性速发嗜肺脑型新城疫,能在鹌鹑与鹌鹑之间,鹌鹑与鸡之间水平传播.

地表径流调控技术在水土保持治理中的应用

通过对降雨径流的侵蚀机理分析,提出将自然状态下无序的坡面漫流、片流、沟流和壤中流通过小流域水土保持综合治理与防护措施对其实施有效控制,形成小流域径流调控概念和径流调控与聚散体系,应用于小流域综合治理规划设计和水土保持治理之中。

几种降雨侵蚀力模型的比较研究

利用河南省鲁山县水保站4a共49次降雨过程资料，分别采用EI30法、CREAMS模型算式、Richardson算式和我国郭新波的修正日雨量模型计算了伏牛山区降雨侵蚀力，以EI30的经典算法作为基准值对3个模型进行了验证，以模型有效系数与相对偏差评价模型的优劣。结果发现，3个日雨量模型的有效系数与相对偏差分别为：0．78±0．55，0．57±0．34，0．45±0．22和0．16～1．27，0．24～1．46，0．40～0．84。验证结果以Creams模型较好，但仍不宜直接使用，应该根据区域降雨特性选择更加合适的参数。

基于RS和GIS的淮河上游山丘区土地利用方式与土壤侵蚀强度的研究

在ArcGIS9软件的支持下，采用叠加分析方法，对淮河上游山丘区1995-2000年的土地利用方式变化和土壤侵蚀强度变化的关系进行了探讨。结果表明，淮河上游山丘区土地利用方式变化总体上是有利于水土保持、土壤侵蚀面积减少和侵蚀强度降低的；土壤侵蚀强度变化主要发生在水田、旱地、林地、草地这4种土地利用方式中，其中林地土壤侵蚀强度有较为明显的下降；不同土地利用方式之间的转化对土壤侵蚀变化的影响主要体现在耕地变为林地和建设用地对土壤侵蚀的抑制上。

降雨侵蚀力简易算法地区适用性的初步探讨

为寻求一种计算简便、地域适用性强的降雨侵蚀力计算方法,利用河南省鲁山县和北京市延庆县2地392次降雨过程,采用经典算法计算其次降雨侵蚀力,分年统计得到研究地各年的年降雨侵蚀力值。以此为基准值,对卜兆宏建立的年降雨侵蚀力计算模型在2地的适用性进行分析评价,同时对目前几类侵蚀力模型的优缺点进行讨论。结果显示:新算法结果与经典值存在高度的一致性,一致率高达90.1%,模型有效系数为0.98,相对误差为0.03。表明该年降雨侵蚀力模型具有较强的地域推广性,且计算简便,在我国的类似地区具有推广应用价值。

GIS支持下淮河流域土壤侵蚀的综合评价

以全国第二次水土流失遥感调查数据为基础,在GIS技术支持下,对淮河流域土壤侵蚀的空间分布特征进行了初步的研究;同时对流域不同土壤条件下土壤侵蚀的空间分布进行了定量分析,并以土壤侵蚀危险指数(soil erosion dangerous index,SEDI)评价分析了流域分县土壤侵蚀强度的空间分布。结果表明:粗骨土、棕壤等山地土壤侵蚀严重;流域土壤侵蚀以水力侵蚀类型为主,总体上侵蚀程度轻微,但局部地区仍然十分严重。在新的治淮高潮与规划中,应重视水土保持工作。

利用日雨量模型进行伏牛山区降雨侵蚀力的初步研究

利用河南省鲁山县水保站4年共49次降雨过程资料，分别采用EI30法、CREAMS模型算式、Richardson算式和我国郭新波的修正日雨量模型计算了伏牛山区降雨侵蚀力。结果发现区域内降雨侵蚀力主要发生在6～8月，可占年R值的78％，峰值出现在7月，R值降峰值较出现雨量峰值不太一致；三个日雨量模型的验证结果以CREAMS模型较好，但仍不宜直接使用，应该根据区域降雨特性选择更加合适的参数。

浅析水土保持生态补偿机制建立的理论基础及实现途径

生态补偿作为一种使外部环境成本内部化的有效的环境经济管理手段,是近年来生态经济学、环境经济学研究的热点问题之一。建立与完善我国的水土保持生态补偿机制,不仅可以有效地调动各生态环境建设参与者的积极性,而且对生态环境破坏者的破坏行为将起到经济制约,从而更加有效地保护、建设生态环境,实现水土保持的可持续发展。从经济外部性理论、公共产品理论、生态系统价值理论3个方面论述了建立我国水土保持生态补偿机制的理论基础;结合水土保持生态建设实际,对水土保持生态补偿的主要类型、实现的途径以及存在的主要困难进行了分析,提出了建立我国水土保持生态补偿机制需要重点研究的问题。

我国开发建设项目水土流失监测技术进展

在总结评价近几年来我国开发建设项目水土流失监测技术进展的基础上,指出建设项目水土流失监测的难点和不足,包括合理的监测频率难以确定,水土流失动力因子监测不深入和高新技术引入及应用不足;展望建设项目水土流失监测的发展趋势,为实际的水土保持监测工作提供一定的理论与实践指导。

降雨侵蚀力新算法在豫西山区应用的初步研究

降雨侵蚀力是定量监测评价一个地区土壤侵蚀状况的重要因子之一,找到适宜简便的计算方法十分重要。卜兆宏提出的降雨侵蚀力新算法具有简便易用的优点。本文利用位于豫西山区鲁山县的3个水文雨量站10年185次的自记降雨过程资料,以经典算法年R值为基准,对新算法在该区的适用性进行了分析评价。结果表明:新算法结果与经典值存在高度的一致性,一致性高达90.2%,模型有效系数为96.4%,相对误差为7.7%,说明新算法能够在该区应用,可以采取此法对该区的降雨侵蚀力进行深入的分析研究;并同时对资料摘读时应该注意的问题进行了讨论。

水文资料在水土保持中的应用研究

本文简要分析了我国水文资料的基本特点及其在水土保持中的应用情况,并结合水文资料在水土保持中的研究实例,探讨了加强水文资料在水土保持中应用范围与价值,在新一轮的站网调整建设中应与水土保持监测站网建设结合起来,避免重复建设,加强水文站网功能,发挥现有水文站网作用。

中波转播台自动播控系统分析

随着中波转播台数量的增多,如何高效控制中波转播台逐渐成为技术人员关注的重点。根据中波转播台的特点和需求,开发自动化、智能化的播控系统,可以通过实时监控、自动控制和智能预警方式,在减少人力成本和事故率的前提下,提高播出质量。以自动播控系统为研究对象,介绍系统架构、软硬件配置,围绕系统应当具备的功能展开讨论,指出要想实现系统价值最大化,在开发自动播控系统时,要将重心放在储存数据、监测报警、倒换主备机以及定时开关机等功能上。

HS-SPME-GC/MS结合OAV分析两种不同工艺的黔式腊肉主体风味物质

本文以不同工艺的黔式烟熏腊肉和风干腊肉为研究对象,利用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术对其挥发性物质成分进行定性定量分析,并结合气味活性值分析各风味物质对腊肉整体风味的贡献,明确其主体风味物质构成。结果表明,熏腊肉和风干腊肉共鉴定出143种挥发性成分,烟熏腊肉的主体风味物质为芳樟醇和邻甲氧基苯酚,风干腊肉的主体风味物质为癸酸乙酯、苯乙醛和甲硫基丙醛。由于制作工艺的不同,造成了两种腊肉的主体风味物质的差异。

不同年份盘县火腿风味物质分析

以不同年份(1年、2年)的贵州特产盘县火腿作为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPEM-GC/MS)对2种年份火腿的风味物质成分进行定性定量分析,并结合气味活性值(OAV)对其进行主体风味物质分析。结果表明,2种年份的盘县火腿共鉴定出59种风味物质,1年火腿和2年火腿的风味物质成分分别有38、42种,共有风味物质21种,经气味活性值分析,表明醛类物质对整体风味的贡献较大,主要有反式-2,4-癸二烯醛、正辛醛、苯乙醛、正己醛和壬醛,其中反式-2,4-癸二烯醛、正辛醛和壬醛的气味活性值较大,鉴定为主体风味物质。2年火腿的主体风味物质较1年火腿的气味活性值大,说明贮藏时间对火腿的风味有一定的影响。

QuEChERS-气相色谱-质谱联用法测定茶叶中乙酯杀螨醇的不确定度评定

采用气相色谱-质谱联用法对茶叶中乙酯杀螨醇残留量进行测定,建立数学模型分析测定过程中不确定来源,评估各不确定度分量。结果表明,测量不确定度主要来源样品前处理及标准溶液配制。当茶叶中乙酯杀螨醇含量为0.19 mg/kg,其扩展不确定度为0.011 mg/kg,测量不确定度报告:f(x)=0.19±0.011 mg/kg(p=95%,k=2)。

基于食品工厂前提方案的综合虫害管理研究

虫害不仅会破坏食品工厂的房屋建筑、设备设施和线路,其尸体或碎片、排泄物及携带的微生物等可能引起食品污染、病毒传播、消费者不适和企业商誉受损等一系列连锁反应。本文基于食品安全管理体系前提方案的要求,从食品工厂基础设施、环境卫生、人员卫生行为规范、虫害控制服务供应商管理、药剂储存与管理、常见的虫害特性分析与防治措施等方面探索全面、科学、合理的综合虫害管理,使工厂对虫害进行有效控制和恰当处理,将虫害控制在可接受水平之下,以期为食品工厂保障良好的生产环境和条件,生产安全可靠的食品提供科学有效的参考。

FaPEx柱萃取净化结合GC-MS法同时测定绿茶中20种农药残留

该研究建立了FaPEx柱萃取净化结合气相色谱-质谱(GC-MS)检测绿茶中20种农药残留量的方法。样品粉碎后加水浸泡30 min,采用10 mL 1%醋酸-乙腈提取,经FaPEx柱萃取净化后浓缩至近干,加入1 mL乙酸乙酯复溶,经DB-5MS UI色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25μm)分离,采用选择离子监测(SIM)模式,内标法进行定量。结果表明,20种农药在质量浓度0.01~0.50μg/mL范围内线性关系良好,相关系数R2均>0.99,在0.05 mg/kg、0.10 mg/kg、0.50 mg/kg三个质量浓度添加水平下,平均加标回收率为71.8%~118.2%,精密度试验结果的相对标准偏差(RSD)为1.63%~11.50%,方法检出限(LOD)为0.006~0.015 mg/kg,方法定量限(LOQ)为0.020~0.050 mg/kg。该方法准确度及精密度好,稳定性高,适用于绿茶中20种农药残留量的测定。

猕猴桃黄酮提取工艺研究进展

猕猴桃中黄酮类化合物是猕猴桃中含量较高的具有多酚结构的次生代谢产物,具有降血脂、降压、抗氧化等多种生物活性,在医药、食品、农业等领域有广阔的应用前景。本文对猕猴桃中黄酮的提取方法进行了综述和总结,旨在为猕猴桃黄酮的进一步研究利用提供参考。

人参中稀有人参皂苷转化工艺研究进展

近年来人参保健食品的开发呈上升趋势,稀有人参皂苷是具有更强生物活性的人参皂苷次级代谢物,在天然植物中含量极少。本文综述了稀有人参皂苷的转化工艺,为人参的进一步合理开发提供理论基础及技术参考。