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题名超声波微波协同组合酶法制备玉米多孔淀粉
被引量:9
- 1
-
-
作者
杨永美
刘钟栋
毕礼政
龚本前
-
机构
河南工业大学粮油食品学院
-
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2012年第1期76-81,共6页
-
文摘
多孔淀粉是生淀粉酶在低于淀粉糊化温度下水解各种淀粉形成的一种中空的变性淀粉。作为一种高效、无毒、安全的新型有机吸附剂被广泛用于食品、医药、农业、化妆品、造纸等行业。超声波微波协同组合条件下改进传统酶水解法来制备玉米多孔淀粉。超声波微波协同组合条件下改进传统酶水解法来制备玉米多孔淀粉。采用单因素和L18(37)正交实验,考察温度、时间、超声波功率等对吸油率的影响。结果表明:时间45min,微波功率150W,超声波功率400W,温度56℃,α-淀粉酶加酶量为8U/g,糖化酶与α-淀粉酶配比为6∶1,柠檬酸缓冲液pH为5.4,此时吸油率最高。通过SEM观察,发现多孔淀粉呈蜂窝状,表面孔的数目较多,孔密度均一,孔径不大但孔深适中,同时比表面积增大,颗粒较完整。
-
关键词
超声波
微波
双酶联用
多孔淀粉
-
Keywords
ultrasonic
microwave
double enzyme coupled
porous starch
-
分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名超微粉碎技术在中药领域的应用
被引量:6
- 2
-
-
作者
杨永美
-
机构
江苏省南通市中医院
-
出处
《中国药业》
CAS
2006年第12期58-59,共2页
-
文摘
概述了超微粉碎技术的相关概念及其对中药的体内吸收、药效学、质量的影响,展望了其在中药生产中的应用前景,并对其所面临的问题进行了分析。
-
关键词
超微粉碎
中药
应用
-
分类号
TQ461
[化学工程—制药化工]
-
-
题名银翘散袋泡茶剂的制备及临床应用
被引量:3
- 3
-
-
作者
杨永美
-
机构
江苏省南通市中医院
-
出处
《陕西中医》
2010年第1期102-103,共2页
-
文摘
目的:对银翘散成方进行改进,使患者服用更方便,疗效更可靠。方法:将传统银翘散制成袋泡茶剂应用于临床,与传统汤剂相比较。结果:袋泡茶剂组疗效明显优于传统汤剂。结论:袋泡茶剂疗效显著,便于携带,使用方便,值得临床推广应用。
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关键词
银翘散/生产和制备工艺学
药学
袋泡剂
-
分类号
R283.6
[医药卫生—中药学]
-
-
题名我院β-内酰胺类抗生素的不合理用药分析
被引量:2
- 4
-
-
作者
杨永美
-
机构
江苏省南通市中医院
-
出处
《临床合理用药杂志》
2011年第2期93-94,共2页
-
文摘
目的了解我院β-内酰胺类抗生素的不合理使用情况。方法随机抽取含β-内酰胺类抗生素的门诊处方4000张,对不合理处方进行分类统计并加以分析。结果 不合理处方共2044张,占所查处方的51.10%,存在给药方案、重复用药、输液浓度、溶媒使用、β-内酰胺类药理拮抗、毒性增加、老年人用药等不合理用药现象。结论我院β-内酰胺类抗生素的应用存在较为严重的不合理现象,应引起临床医师高度重视。
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关键词
门诊处方
Β-内酰胺类抗生素
不合理用药
-
分类号
R969.3
[医药卫生—药理学]
-
-
题名晕宁膏的制备和临床应用
被引量:1
- 5
-
-
作者
杨永美
田华
许彦
-
机构
南通市中医院
-
出处
《江苏药学与临床研究》
2006年第3期198-199,共2页
-
文摘
目的探讨晕宁膏的制备与质量控制,用于治疗晕动病。方法方中丁香先行提取,收集提取液,药渣再与余药加水煎煮2次,并对丁香、天麻进行定性鉴别,对丁香酚、天麻素作薄层鉴别。制成晕宁膏临床观察疗效。结果采用本法制备的膏剂质量稳定,鉴别方法专属性强,重现性好,临床总有效率为90.2%。结论本制剂制备工艺合理,质量控制方法可行,临床疗效好,值得推广应用。
-
关键词
晕宁膏
质量控制
稳定性
临床应用
-
分类号
R943
[医药卫生—药剂学]
-
-
题名苹果酒发酵条件的控制与研究
被引量:14
- 6
-
-
作者
林巧
杨永美
孙小波
李流川
-
机构
西昌学院食品科学系
-
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008年第5X期60-63,共4页
-
文摘
以苹果为原料,经分选、清洗、破碎、榨汁、澄清、发酵、陈酿、过滤等工序制成含酒精14%vol的半甜型苹果酒。对在位发酵罐设置溶氧、pH值、温度、转速、罐压、空气流量等发酵条件进行发酵。
-
关键词
苹果酒
发酵条件
控制研究
单因素试验
-
Keywords
apple wine
fermentation condition
control and study
single-factor experiment
-
分类号
TS262
[轻工技术与工程—发酵工程]
-
-
题名微波辅助湿热法制备玉米缓慢消化淀粉研究
被引量:5
- 7
-
-
作者
毕礼政
刘钟栋
杨永美
龚本前
郭培培
-
机构
河南工业大学
-
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2011年第5期94-98,共5页
-
基金
河南工业大学2010年研究生科技创新基金项目资助
项目号:10YJS009
-
文摘
缓慢消化淀粉是近年来新兴起的一种新功能性淀粉,具有多种生理功能特性。微波技术以其高效率、低能耗的特点,在食品领域的应用已经取得一些进展。尤其是微波的高效特性,能缩短工业处理时间,提高生产效率,通过控制反应条件,取得最佳的制备效果。该文以玉米淀粉为原料,采用微波辅助湿热法控制技术制备缓慢消化淀粉,确定其最优的工艺条件。研究结果表明:微波功率为300W,微波作用时间为25min,温度为50℃,水分含量为60%(干基),冷藏温度为4℃,冷藏时间为18h,烘干温度为60℃的条件下SDS得率可达到最高的38.25%。
-
关键词
微波
湿热法
缓慢消化淀粉(SDS)
工艺优化
-
Keywords
microwave
heat-moisture
slowly digestible starch
-
分类号
TS235
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名乳化剂对糯小麦淀粉老化特性的影响
被引量:5
- 8
-
-
作者
龚本前
刘钟栋
杨永美
毕礼政
郭培培
-
机构
河南工业大学粮油食品学院
-
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2012年第2期81-85,共5页
-
基金
国家自然科学基金(31071606
11079019
+5 种基金
30270762
11111120315
20672629
20911120202
29576263)
国家高技术研究发展项目课题(2007AA100401)的支持
-
文摘
老化对淀粉的生理效价和生物降解具有决定性作用,糊化淀粉在存放过程中,淀粉分子发生自组,其直链淀粉及支链淀粉的直线部分趋向于平行排列,从无定形态回复到晶体态,出现老化现象,会导致淀粉基生物材料产品的品质和性能大幅降低。本课题对直链淀粉含量、水分含量及乳化剂种类对糯质小麦淀粉老化特性的影响进行研究,比较乳化剂对糯质小麦淀粉及普通小麦淀粉老化特性影响的异同。结果表明:直链淀粉的含量、水分含量都与糊化淀粉的老化程度呈正相关。直链淀粉的含量是决定淀粉老化程度的最主要因素,乳化剂与淀粉分子相互作用形成稳定的复合物,减缓了淀粉的老化。同时乳化剂的复配能一定程度地加强抗老化的效果。总体上讲,糯质小麦淀粉的各种良好的理化特性,使其在淀粉基生物材料抗老化上有更好的应用前景。
-
关键词
糯小麦淀粉
乳化剂
老化特性
-
Keywords
waxy wheat starch
emulsifiers
retrogradation properties
-
分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名超声波-酶法联用制备玉米缓慢消化淀粉研究
被引量:4
- 9
-
-
作者
毕礼政
刘钟栋
杨永美
龚本前
郭培培
-
机构
河南工业大学
-
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2012年第4期177-180,共4页
-
基金
河南工业大学2010年研究生科技创新基金项目
项目号:10YJS009
+5 种基金
国家自然科学基金
No.31071606
No.11079019
No.30800255
国家863项目
2007AA10040
-
文摘
缓慢消化淀粉是近年来新兴起的一种新功能性淀粉,具有很好的生理功能特性。该文以玉米淀粉为原料,采用超声波辅助酶法技术联用制备缓慢消化淀粉。其原理为:普鲁兰酶本身对淀粉具有一定的脱支作用,使淀粉链长度变短,而引入的超声波一方面作为一种能量,能够被淀粉乳溶液吸收,震裂长链淀粉分子,另一方面超声波利用其高频率在与普鲁兰酶协同作用降解淀粉的同时,可以使酶解速度增加,缩短酶的作用时间,通过控制反应条件,取得最佳的制备效果。本章研究了超声波功率、所加普鲁兰酶量、反应时间以及反应温度单因素对最终SDS得率的影响,并在此条件下进行了重复性试验,确定其优化的工艺条件。研究结果表明:超声波功率300W,加14%普鲁兰酶,反应时间为40min,反应温度为40℃,并在此条件下进行3次重复性试验,SDS得率为43.14%。
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关键词
缓慢消化
超声波普鲁兰酶优化
-
Keywords
slowly digestible starch
ultrasonic
pullulanase enzyme
optimization
-
分类号
TS235
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名田氏晕宁膏治疗晕动病92例临床观察
被引量:8
- 10
-
-
作者
田华
顾小侠
许彦
杨永美
-
机构
江苏省南通市中医院
-
出处
《河北中医》
2004年第6期417-418,共2页
-
-
关键词
晕动病
外治法
脐
穴位贴敷治
田氏晕宁膏
-
分类号
R874.1
[医药卫生—运动医学]
R245.99
[医药卫生—针灸推拿学]
-
-
题名燃气调压器预警系统在燃气调压器科学管理中应用
被引量:4
- 11
-
-
作者
杨永美
-
机构
上海大众燃气有限公司
-
出处
《上海煤气》
2014年第3期14-16,共3页
-
文摘
燃气调压器预警系统在燃气调压器科学管理中广泛应用,实现新型燃气调压器管理模式,提升燃气调压器的管理水平。通过案例分析凸现出应用的效果和社会效益。
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关键词
燃气调压器
燃气调压器预警系统
新型管理模式
-
Keywords
gas regulator
gas regulator warning system
new management model
-
分类号
TU996.7
[建筑科学—供热、供燃气、通风及空调工程]
-
-
题名苹果酒发酵条件的控制与研究
- 12
-
-
作者
林巧
杨永美
孙小波
李流川
-
机构
西昌学院食品科学系
-
出处
《中国食品工业》
2008年第5期70-71,共2页
-
文摘
以苹果为原料,经分选、清洗、破碎、榨汁、澄清、发酵、陈酿、过滤等工序制成含酒精14%的半甜型苹果酒。利用在位发酵罐设置溶氧、pH 值、温度、转速、罐压、空气流量等参数,控制发酵条件进行发酵。
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关键词
苹果酒
发酵条件
控制研究
单因素试验
-
分类号
TS262
[轻工技术与工程—发酵工程]
-
-
题名心理干预联合耳穴压丸治疗飞行员睡眠障碍的疗效观察
- 13
-
-
作者
李艳
刘玉青
杨永美
翟芹
郑雯雯
-
机构
海军特色医学中心医学心理科
海军特色医学中心急诊科
海军特色医学中心骨科
-
出处
《中文科技期刊数据库(引文版)医药卫生》
2023年第4期0089-0092,共4页
-
文摘
观察心理干预方法联合耳穴压丸治疗飞行员睡眠障碍的疗效。方法 选择某部队60例飞行员,根据飞行员对治疗方案的选择分为观察组与对照组。对照组30例给予常规的心理干预而观察组在常规心理干预的基础上联合耳穴压丸治疗。结果 观察组与对照组相比,观察组总有效率更高;联合耳穴压丸治疗1个月后两组SAS、SDS评分均有改善,且观察组较对照组改善更明显。结论 心理干预方法联合耳穴压丸治疗飞行员睡眠障碍,有效改善其焦虑、抑郁、烦躁等不良情绪,从而有利于促进睡眠,提高生活及工作质量。
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关键词
心理干预
耳穴压丸
睡眠障碍
疗效
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分类号
R473
[医药卫生—护理学]
-
-
题名群文阅读的教学策略探析
- 14
-
-
作者
杨永美
-
机构
灌云县东王集中心小学
-
出处
《小学科学》
2020年第12期119-119,共1页
-
文摘
小学语文阅读教学一直是语文教学的重点和难点。这是因为小学生的理解能力较差,尚未形成良好的阅读习惯,在学习上也存在较大的依赖性,导致学生的阅读水平始终无法得到有效的提高。为了转变这一现状,教师可以采用群文阅读教学模式,积极推动语文教学的改革和创新,创造更加开放、活跃的学习环境,同时增加文章之间的关联性,深入分析文章内涵,从而为语文阅读教学的顺利开展奠定坚实的基础。
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关键词
群文阅读
语文教学
策略探析
小学语文阅读教学
坚实的基础
关联性
文章内涵
良好的阅读习惯
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分类号
G63
[文化科学—教育学]
-
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题名国内外馆藏资源语义化研究进展分析
被引量:2
- 15
-
-
作者
赵蓉英
杨永美
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机构
武汉大学信息管理学院
武汉大学中国科学评价研究中心
-
出处
《图书馆学研究》
CSSCI
2015年第20期2-10,共9页
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基金
教育部人文社科基金项目"馆藏数字资源语义化深度聚合的理论与关键技术研究"(项目编号:13YJA870023)
国家社科基金重大项目"基于语义的馆藏资源深度聚合与可视化展示研究"(项目编号:11&ZD152)子课题的研究成果之一
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文摘
为了解国内外馆藏资源语义化研究的进展情况,运用文献计量学和共现分析法对国内外该领域的研究文献进行统计分析,包括时间分布、作者分布和研究热点探析3个方面。结果表明,国内外馆藏资源语义化研究时间趋势大致一致,国内外的核心作者群正在形成中,所关注的主题基本相同,馆藏资源语义化关键技术的研究是国内外共同关注的焦点。
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关键词
馆藏资源
语义化
文献计量
共现分析
热点分析
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Keywords
library collection semantization bibliometrics co-occurrence analysis hot topics
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分类号
G353.1
[文化科学—情报学]
G254
[文化科学—图书馆学]
-
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题名补骨脂酊对实验性白癜风模型的影响
被引量:11
- 16
-
-
作者
朱小兰
盛国荣
杨永美
-
机构
江苏省南通市中西医结合医院
江苏省南通市疾病预防控制中心
江苏省南通市中医院
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出处
《中药药理与临床》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第6期115-117,共3页
-
文摘
目的:研究补骨脂酊对实验性白癜风动物模型的治疗作用。方法:采用氢醌脱色法制备实验性白癜风动物模型,以新适确得作阳性对照,分别用低、中、高剂量(0.12g生药/kg、0.18g生药/kg、0.24g生药/kg)补骨脂酊进行治疗,肉眼观察补骨脂酊治疗实验性白癜风动物模型的疗效,并考察该药对动物皮肤黑素形成的影响,对血清酪氨酸酶(TYR)、胆碱脂酶(CHE)、单胺氧化酶(MAO)、丙二醛(MDA)含量的影响,对免疫器官脾脏、胸腺重量的影响。结果:补骨脂酊治疗白癜风动物模型,能使白癜风模型动物皮肤黑色素增加,TYR含量增多,CHE、MAO活力及MDA含量降低,免疫器官脾脏、胸腺重量增加,并均呈现良好的量效依赖关系。以上各项指标中,补骨脂酊起效剂量为0.12g生药/kg,最高用药剂量为0.24g生药/kg。结论:补骨脂酊对实验性白癜风动物模型具有良好的治疗作用。
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关键词
补骨脂酊
白癜风
动物模型
治疗作用
-
Keywords
Psoralen tincture (补骨脂酊)
vitiligo
animal models
therapeutic effect
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分类号
R285
[医药卫生—中药学]
-