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来自中东的“沙漠面包”
被引量:
1
1
作者
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期80-81,共2页
盛产于中东的椰枣,口感绵厚甜润,个头是我们金丝小枣的一倍。小小的椰枣却因为极高的营养价值而被称作“沙漠面包”,但更神奇的是,它自身的热量很低,富含纤维,也是当地时尚女子的零食专宠。如今,汇集世界珍奇美味的集珍齐,从阿...
盛产于中东的椰枣,口感绵厚甜润,个头是我们金丝小枣的一倍。小小的椰枣却因为极高的营养价值而被称作“沙漠面包”,但更神奇的是,它自身的热量很低,富含纤维,也是当地时尚女子的零食专宠。如今,汇集世界珍奇美味的集珍齐,从阿联酋甄选了最优质的黄金椰枣,并把这种神奇的水果从遥远的中东带到了你的身边。
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关键词
中东
面包
沙漠
金丝小枣
营养价值
阿联酋
口感
纤维
原文传递
OL别忘“爱心”减肥
2
作者
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期88-89,共2页
选对食物 研究证明,一些特殊的食物对于减胆固醇很有帮助。比如玉米,它能降低胆固醇的吸收,促进人体内胆固醇的正常代谢,减少在血管中的沉积,从而软化动脉血管。一项科学实验发现,那些胆固醇高的人,每天坚持吃玉米,12周后体内...
选对食物 研究证明,一些特殊的食物对于减胆固醇很有帮助。比如玉米,它能降低胆固醇的吸收,促进人体内胆固醇的正常代谢,减少在血管中的沉积,从而软化动脉血管。一项科学实验发现,那些胆固醇高的人,每天坚持吃玉米,12周后体内的胆固醇降低了20%!由玉米压榨而来的金龙鱼植物甾醇玉米油,有着和玉米一样的作用,每天用它采烹制菜肴,就可以轻松地将胆固醇挡在门外。
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关键词
降低胆固醇
减肥
OL
动脉血管
玉米油
实验发现
植物甾醇
金龙鱼
原文传递
九阳携手6城名厨美食游之广州站
3
作者
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期50-51,共2页
什么时候,你也能做出几道出自名厨的拿手好菜,在亲朋好友面前展示你出众的厨艺?九阳特邀北京、上海、广州等六大城市的知名厨师,教你只用厨房里的小家电,就能做出大师级的非凡美味。
关键词
广州站
名厨
美食
大城市
小家电
厨艺
厨师
美味
原文传递
让她知道你的浓浓的爱
4
作者
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期43-43,共1页
谁说亲手做蛋糕是女人的专利?别再装酷了,将你的爱溶化在浓浓的加州核桃覆盆子巧克力塔里,包裹上健康又美味的加州核桃碎粒亲手献给她吧。这不仅仅是一份情人节的礼物,加州核桃的加入,让它更是一份用健康光环围绕的至臻美味。能够...
谁说亲手做蛋糕是女人的专利?别再装酷了,将你的爱溶化在浓浓的加州核桃覆盆子巧克力塔里,包裹上健康又美味的加州核桃碎粒亲手献给她吧。这不仅仅是一份情人节的礼物,加州核桃的加入,让它更是一份用健康光环围绕的至臻美味。能够从内到外,多方面地关爱你的健康。
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关键词
巧克力
覆盆子
核桃
加州
健康
情人节
美味
蛋糕
原文传递
一口锅的补血妙用
5
作者
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期36-37,共2页
中国人对铁锅有一种挥之不去的偏爱。两千年多前的春秋战国时期,铁器出现后有了第一口铁锅,从此使用铁锅的传统沿用至今。铁锅,是老祖宗留给我们的传统锅具。回望历史,我们的祖先没有选择“传承”铜锅或是其他金属材质的锅,似乎也...
中国人对铁锅有一种挥之不去的偏爱。两千年多前的春秋战国时期,铁器出现后有了第一口铁锅,从此使用铁锅的传统沿用至今。铁锅,是老祖宗留给我们的传统锅具。回望历史,我们的祖先没有选择“传承”铜锅或是其他金属材质的锅,似乎也颇有深意:铁锅制作的菜肴特别可口。据史书记载,中国历史上唯一的女皇帝武则天也对铁锅炒的菜肴情有独钟,称铁锅做出的菜“肴味适于口”。
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关键词
铁锅
补血
春秋战国时期
中国历史
金属材质
史书记载
中国人
武则天
原文传递
“蒸新鲜”
6
作者
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期58-59,共2页
当温暖的春季渐渐走近,各种新鲜蔬菜也纷纷上市,如繁花般争奇斗艳。鲜蔬的营养是丰富的,但营养成分也是最容易流失的。如何在这个季节将新鲜与营养一并收获?而我,从不曾为这个问题烦恼,因为我有方太嵌入式电蒸箱,一个简简单单的...
当温暖的春季渐渐走近,各种新鲜蔬菜也纷纷上市,如繁花般争奇斗艳。鲜蔬的营养是丰富的,但营养成分也是最容易流失的。如何在这个季节将新鲜与营养一并收获?而我,从不曾为这个问题烦恼,因为我有方太嵌入式电蒸箱,一个简简单单的“蒸”字,就是我全部的答案。没有油炸的香脆,也没有红烧的浓郁,而我却偏偏挚爱蒸的简单和纯粹。
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关键词
新鲜蔬菜
营养成分
嵌入式
蒸箱
油炸
红烧
原文传递
保住幸福之本
7
作者
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期76-76,共1页
烹饪是一门学问,菜肴的口味固然重要,但只有最大程度地保留食材的营养,才能保证饮食的健康,安享健康幸福的生活。而理财也一样,高收益固然诱人,但保住本钱,才能换来家庭的稳定和一生的幸福快乐。
关键词
烹饪法
菜肴
食材
营养学
食物营养
原文传递
题名
来自中东的“沙漠面包”
被引量:
1
1
作者
杨涛(编)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期80-81,共2页
文摘
盛产于中东的椰枣,口感绵厚甜润,个头是我们金丝小枣的一倍。小小的椰枣却因为极高的营养价值而被称作“沙漠面包”,但更神奇的是,它自身的热量很低,富含纤维,也是当地时尚女子的零食专宠。如今,汇集世界珍奇美味的集珍齐,从阿联酋甄选了最优质的黄金椰枣,并把这种神奇的水果从遥远的中东带到了你的身边。
关键词
中东
面包
沙漠
金丝小枣
营养价值
阿联酋
口感
纤维
分类号
TS213.21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
OL别忘“爱心”减肥
2
作者
杨涛(编)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期88-89,共2页
文摘
选对食物 研究证明,一些特殊的食物对于减胆固醇很有帮助。比如玉米,它能降低胆固醇的吸收,促进人体内胆固醇的正常代谢,减少在血管中的沉积,从而软化动脉血管。一项科学实验发现,那些胆固醇高的人,每天坚持吃玉米,12周后体内的胆固醇降低了20%!由玉米压榨而来的金龙鱼植物甾醇玉米油,有着和玉米一样的作用,每天用它采烹制菜肴,就可以轻松地将胆固醇挡在门外。
关键词
降低胆固醇
减肥
OL
动脉血管
玉米油
实验发现
植物甾醇
金龙鱼
分类号
TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
原文传递
题名
九阳携手6城名厨美食游之广州站
3
作者
杨涛(编)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期50-51,共2页
文摘
什么时候,你也能做出几道出自名厨的拿手好菜,在亲朋好友面前展示你出众的厨艺?九阳特邀北京、上海、广州等六大城市的知名厨师,教你只用厨房里的小家电,就能做出大师级的非凡美味。
关键词
广州站
名厨
美食
大城市
小家电
厨艺
厨师
美味
分类号
TS972.182 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
让她知道你的浓浓的爱
4
作者
杨涛(编)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期43-43,共1页
文摘
谁说亲手做蛋糕是女人的专利?别再装酷了,将你的爱溶化在浓浓的加州核桃覆盆子巧克力塔里,包裹上健康又美味的加州核桃碎粒亲手献给她吧。这不仅仅是一份情人节的礼物,加州核桃的加入,让它更是一份用健康光环围绕的至臻美味。能够从内到外,多方面地关爱你的健康。
关键词
巧克力
覆盆子
核桃
加州
健康
情人节
美味
蛋糕
分类号
TS246.57 [轻工技术与工程—制糖工程]
原文传递
题名
一口锅的补血妙用
5
作者
杨涛(编)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期36-37,共2页
文摘
中国人对铁锅有一种挥之不去的偏爱。两千年多前的春秋战国时期,铁器出现后有了第一口铁锅,从此使用铁锅的传统沿用至今。铁锅,是老祖宗留给我们的传统锅具。回望历史,我们的祖先没有选择“传承”铜锅或是其他金属材质的锅,似乎也颇有深意:铁锅制作的菜肴特别可口。据史书记载,中国历史上唯一的女皇帝武则天也对铁锅炒的菜肴情有独钟,称铁锅做出的菜“肴味适于口”。
关键词
铁锅
补血
春秋战国时期
中国历史
金属材质
史书记载
中国人
武则天
分类号
TS914.241 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
“蒸新鲜”
6
作者
杨涛(编)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期58-59,共2页
文摘
当温暖的春季渐渐走近,各种新鲜蔬菜也纷纷上市,如繁花般争奇斗艳。鲜蔬的营养是丰富的,但营养成分也是最容易流失的。如何在这个季节将新鲜与营养一并收获?而我,从不曾为这个问题烦恼,因为我有方太嵌入式电蒸箱,一个简简单单的“蒸”字,就是我全部的答案。没有油炸的香脆,也没有红烧的浓郁,而我却偏偏挚爱蒸的简单和纯粹。
关键词
新鲜蔬菜
营养成分
嵌入式
蒸箱
油炸
红烧
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
原文传递
题名
保住幸福之本
7
作者
杨涛(编)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期76-76,共1页
文摘
烹饪是一门学问,菜肴的口味固然重要,但只有最大程度地保留食材的营养,才能保证饮食的健康,安享健康幸福的生活。而理财也一样,高收益固然诱人,但保住本钱,才能换来家庭的稳定和一生的幸福快乐。
关键词
烹饪法
菜肴
食材
营养学
食物营养
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
来自中东的“沙漠面包”
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
1
原文传递
2
OL别忘“爱心”减肥
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
3
九阳携手6城名厨美食游之广州站
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
4
让她知道你的浓浓的爱
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
5
一口锅的补血妙用
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
6
“蒸新鲜”
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
7
保住幸福之本
杨涛(编)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
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