平价月饼采购回暖 鲍鱼燕窝月饼销量惨淡

平民价月饼采购回暖调查发现市民月饼"超载"情况不多多属亲友赠送月饼销售进入冲刺阶段,记者连日来走访发现,广州大部分星级酒店和老字号售卖的月饼以平民价位为主。最终,记者在市内某星级酒店发现了千元月饼礼盒的踪迹。除此之外,依托网络销售的月饼馅料则更为稀奇,进口燕麦、酸奶、巧克力,甚至金银等馅料正通过网购快递等方式悄然卖出高价。但这些并不受大众欢迎的价格和馅料,销量却和往年一样,可谓非常惨淡。

庆丰包子铺成立包子文化研究中心 推芝士、咖喱口味

因"主席套餐"而迅速走红的北京庆丰包子铺将要推出芝士、咖喱鸡肉等新口味的包子了,这一消息引起了各路"食客"关注。庆丰包子铺是北京华天饮食集团公司旗下的品牌,该公司常务副经理徐林昨日在接受记者采访时介绍,目前公司已技术储备了20多种口味的包子,但并不是一次性地向市场推出这20多种新口味,将逐步推出。此外,庆丰包子铺正在研发符合广东人口味的叉烧肉做的包子,预计不久的将来就可以吃到。