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河南地区冬季大棚菠菜种植技术 被引量:1
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作者 董秋丽 张帅 +4 位作者 王健康 穆瑞霞 赵立峰 杨炎光 卫笑君 《长江蔬菜》 2022年第3期65-66,共2页
导读:菠菜富含蛋白质、维生素(类胡萝卜素,维生素B_(1)、B_(2)、B_(3)、E、K、C等)、矿物质(钙、铁等)、叶酸和植物纤维等多种营养素,全株均可食用,深受消费者喜爱。冬季种植菠菜,品质好,经济效益高,现总结河南地区冬季大棚菠菜栽培技术... 导读:菠菜富含蛋白质、维生素(类胡萝卜素,维生素B_(1)、B_(2)、B_(3)、E、K、C等)、矿物质(钙、铁等)、叶酸和植物纤维等多种营养素,全株均可食用,深受消费者喜爱。冬季种植菠菜,品质好,经济效益高,现总结河南地区冬季大棚菠菜栽培技术,供广大菜农参考。 展开更多
关键词 冬季大棚 冬季种植 栽培技术 维生素B1 菠菜 类胡萝卜素 植物纤维 矿物质
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