轻巧高质 快捷易用 佳能EOS 550D南欧试用手记

2003年佳能EOS 300D作为第一台万元以下的数码单反相机在市场上大获成功,而佳能最新的第6代3位编号的EOS数码单反相机在性能和操控上又会给我们带来怎样的进步呢？接下来的几页里,我们将带你深度体会EOS 550D的魅力……

宅出饕餮影像盛宴——美食摄影技巧

一张精彩的美食照片，仿佛美味就摆在面前一样，令人垂涎欲滴。不要被广告中的美食图片所欺骗，以为张张都是摄影大师使用遥不可及的器材拍摄出来的。其实。我们在家里也能拍摄出“色香味”俱全的美食靓片。

你会真心陪孩子唠嗑吗

周末我陪儿子去吃德克士,借此机会跟进入青春期的儿子聊聊天,沟通一下。每次我都能从和儿子的闲聊中,得到这一周儿子班里发生的新奇事。儿子总是滔滔不绝,甚至包括一些秘密小话题,诸如男生怎么悄悄评价女生了,女生喜欢哪个小男生啦,儿子都乐意告诉我。然而这一次,我和儿子唠嗑时,被邻座一对母女给干扰了。邻座的女孩,看上去才十五六岁,但听她说话。

点心送出点点心意

杂粮野菜丸原料:猪肉末250克,荠菜(可用其他野菜代替)250克,鸡蛋1个,燕麦片、葱姜末、精盐、料酒、香油、白糖、植物油适量。制作过程:⒈将猪肉末放入盆中,打入鸡蛋,放入适量葱姜末、精盐、料酒、香油(要多放一些)和少许白糖,用筷子顺着一个方向搅拌上劲儿。

卤味也上瘾

蒜香卤肉饭原料:猪肉250克,红葱头3个,蒜2瓣,米饭、老抽、蚝油、料酒、冰糖、葱、姜、植物油适量。制作过程:⒈将猪肉洗净,剁碎。红葱头、蒜洗净,剁碎。葱洗净,切成葱花。姜洗净,切成末。⒉锅中放油烧至七成热,下入红葱头末。

野菜飘香时

荠菜春卷原料:荠菜300克,春卷皮25张,猪肉末200克,鸡蛋1个,姜葱末、精盐、白糖、香油、水淀粉、植物油适量。制作过程:⒈将荠菜洗净,掐去老梗,焯水后稍稍挤去水分,切碎备用。⒉在猪肉末中加入适量精盐、白糖,打入鸡蛋。

美丽夏夜的全能套餐

南瓜银耳百合粥 材料：银耳两朵。南瓜半个．鲜百合2～3个，枸杞子1小把。调料：冰糖适量。做法：1．将银耳用温水泡发后，去蒂，洗净，揪成小块备用。2．南瓜去皮去瓤，切成1厘米见方的小块。

三色猪肉玉米水饺

饺皮材料：饺子粉600克，盐少许，菠菜汁、胡萝卜汁、清水各90克馅料：猪肉末600克，罐装玉米粒400克。去皮豌豆仁100克，木耳适量，鸡蛋2个，葱姜适量调抖：盐、料酒、鸡精、糖。

带点创意的韩式紫菜包饭

紫菜不用很复杂的调理，只需要加在饭上就能直接食用，一般家庭多用水发泡洗后的紫菜做汤。其实紫菜的吃法还有很多，如凉拌、炒食、制馅、炸丸子；作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇、豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜；将紫菜撕碎作馄饨的调味品，清香留唇；将紫菜切成小方块包米饭团，味道可口。

挪威不仅仅有森林

每次提到挪威，脑海里第一个闪现的就是挪威的森林，从风靡20世纪60年代的甲壳虫乐队唱出闻名世界的曲子“Norwegian Wood”，到村上春树，再到伍佰，挪威的森林一直以来都被看作是小资们心中的“圣地”，正如伍佰歌中所唱：“那里湖面总是澄清，那里空气充满宁静，雪白明月照在大地……”置身于挪威的森林就如同置身于天堂。的确，这个被称为是“通往北方之路”的北欧国家--挪威，已连续多年被联合国评为“全球最适宜居住的国家”，它的纯净和美丽让每一个到那里的人都仿佛置身于天堂。

时令小菜，山蔬滋味

春天来了，在万物复苏之际，我们的味蕾也嗅到了春天气息，正跳跃着期待蔬果的芬芳。用时令蔬菜和山野菜好好地与春天亲密接触一番，让春天的味道唇齿留香……

传统熏鱼的家庭做法

材料：小鲳鱼6条，葱姜各适量。 凋料：生抽、老抽、糖、料酒各适量。 做法：1．将鲳鱼去内脏洗净，在鱼中间片一花刀。

简单美味蒸丝瓜

材料：丝瓜1根，蒜2瓣，罐装干贝适量。 调料：盐、鸡精、生抽各适量。 做法：1．丝瓜去皮（不要去太厚，只轻轻地刮去表面一层薄薄的皮），切段；蒜压成蒜泥。

红卤鸡翅

材料：鸡翅5对，香葱3根，姜3片，草果2个，香叶2片，大料2个，桂皮1块，花椒七八粒，干辣椒随意。调料：酱油、李锦记卤水汁（以2：1的比例调配）共100克，盐5克，糖15克，料酒10克。

吃不够的啤酒鸭

材料：调料：光鸭半只，葱4～5根，姜3片。桂皮1块，八角2个。啤酒一听，老抽、糖、鸡精各适量。做法：1．光鸭切块，入开水焯过后洗净特用。

消食健脾过大年!

过年啦，一高兴，宝宝就吃多了。这次，我们学做几款消食健脾的饮品、甜粥和小零食，帮宝宝防患于未然。

营养美味的“快午餐”

准备午餐时间有限，如何能迅速帮全家人搭配出丰富营养的美味午餐呢？下面几招让妈妈们保证宝宝餐、大人饭，一锅就完成！

早餐:清粥、小菜、鸡蛋饼

早餐很重要。精神饱满的一天的开始，缺席了早餐，不仅严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40％，而他们的寿命比其余60％的人平均缩短了2．5岁。

5款美味健脾粥

总听到家长唠叨自己的宝宝经常感冒发烧，抵抗力差，看中医调理．说是脾胃虚弱。现在就给宝宝做几样美味的健脾粥来养养脾胃吧。

不一样的早餐

早起是家中最慌乱的时刻,穿衣、吃饭、洗漱一气呵成，有谁知道,其实最辛苦的是妈妈们，早早起来，只为给宝宝准备一份不一样的爱心早餐。