高温之下拿什么拯救你的胃口

炎炎夏日，常常给人热不可耐、烦躁不安的感觉。很多人没食欲，胃口不好，进食也容易消化不良，这其实是人人都难免的“夏季少食症”。夏季遭遇食欲下降，如果处理不好，很容易诱发其他一些胃肠道疾患。因此，在炎热的夏季要调节饮食，消暑开胃有讲究。下面给大家沙绍两道夏季开胃小菜，简单易学，您不妨也动手试试。

香糟浸花生

材料：花生500克，枸杞子50克。调料：香糟汁（后附做法）适量。做法：1．将花生洗净泥沙，放入锅中煮熟。2.取出凉凉，并将其捏开口。3.取密封容器，放入花生，倒入香糟汁，加入洗净的枸杞子，密封好，放入冰箱浸渍12小时以上（时间长一些更入味）即可取出食用。