景宁白鹤水电厂水导轴承甩油分析和处理

景宁白鹤水电厂装有 2台 12 5MW水轮发电机组 ,试运行期间 ,机组过速时水导轴承转动油盆严重甩油 ,经检查 ,发现油盆半面组合螺栓松动 ,经计算分析 ,系转动油盆重量偏重 ,螺栓太小 ,机组过速时螺栓松动 ,油盆高压油通过组合油盆组合缝甩出。经重新设计、制作转动油盆后 。

变压器接线组别与保护装置不一致的处理方法

余姚某应急引水工程电气调试过程中,发现变压器差动保护整定单中接线组别的选择与变压器实际接线组别不一致,引起电动机启动时变压器差动保护误动作。现场通过改变变压器高压侧电流互感器二次回路的接线方式加以解决。

降酸酵母结合乳酸菌对‘黑虎香’葡萄酒酸度的影响

本试验利用降酸酵母和苹果酸-乳酸发酵降低‘黑虎香’葡萄酒的酸度,提高‘黑虎香’葡萄酒品质。在酒精发酵过程中,添加不同浓度梯度的降酸酵母,检测还原糖、总酸、pH、单宁、色度和可溶性固形物含量的变化,分析降酸酵母的降酸效果;酒精发酵结束后,采用不同浓度梯度的乳酸菌进行苹果酸-乳酸发酵,检测和分析葡萄酒中总酸、色度和pH的变化及乳酸菌的降酸效果。结果表明,降酸酵母加速了‘黑虎香’葡萄酒的酒精发酵。200 mg/L降酸酵母发酵的酒度最高,为7.78%vol;花色苷含量最高,为263.3 g/L;降酸效果最好,比对照的酸度降低1.03 g/L;色度保留完整,为24.3;pH稳定;单宁含量较高,为0.58 g/L;挥发酸含量较低,为0.33 g/L。苹乳发酵中添加10 mg/L乳酸菌的降酸效果最好,降了0.83 g/L;色度保留最完整,为8.68;pH值最稳定。