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浅谈餐饮英语教学中渗透中西饮食文化差异的改革 被引量:2
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作者 杨石云 《职业》 2017年第12期108-110,共3页
综合国力的提高和旅游业的发展正带动餐饮行业的迅速发展,但在目前的教学中却缺乏恰当的渗透中西餐饮文化的优秀教材,本文根据作者自身教学实践,提出编写校本教材和改革教学方法的意见,旨在通过分享交流,提高学生的专业英语水平。
关键词 餐饮英语 教学 改革 中西文化 差异
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数形结合塑模型 假设变量寻不变——“分数除法解决问题例7”教学实践与评析
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作者 杨石云 王钊 《成才》 2018年第3期42-45,共4页
一、教学背景 本节课教学内容是人教版数学六年级上册《分数除法》单元中的例7,也是教材新加入的内容。人教社教师教学用书中指出,本例采用的素材是“工程问题”,但并不是要求学生解决形形色色的“工程问题”,而是要借此让学生经... 一、教学背景 本节课教学内容是人教版数学六年级上册《分数除法》单元中的例7,也是教材新加入的内容。人教社教师教学用书中指出,本例采用的素材是“工程问题”,但并不是要求学生解决形形色色的“工程问题”,而是要借此让学生经历自主探究、解决问题的过程,掌握用假设、验证等方法解决问题的基本策略,让学生体会模型思想。 展开更多
关键词 《分数除法》 模型思想 数形结合 教学实践 题例 教师教学用书 学生体会 教学内容
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试论中职酒店英语的教学改革
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作者 杨石云 《广东教育(职教)》 2014年第2期78-79,共2页
旅游业的发展必将带动酒店业的迅速发展,本文根据中职酒店专业学生的英语基础和学习现状,提出编写校本教材和改革教学方法的意见,旨在提高学生的专业英语水平。
关键词 中职 校本教材 教学改革 酒店英语
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以就业为导向的中职中餐英语教学改革初探
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作者 杨石云 《职业》 2017年第14期37-38,共2页
中餐英语教材和教学与社会相脱节,内容比较过时;中职中餐专业学生的英语基础较差,学习兴趣又不高。笔者根据自身教学实践,提出以就业为导向开发校本教材和改革教学方法的意见,旨在提高学生的专业英语水平。
关键词 中餐英语 校本教材 教学改革
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西餐英语的教学改革初探
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作者 杨石云 《广东教育(职教)》 2015年第10期97-98,共2页
根据作者自身的教学实践,本文提出了编写西餐英语校本教材和改革教学方法的意见,旨在提高学生的专业英语水平。
关键词 校本教材 教学改革 西餐英语
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她 可能是你的隐形杀手
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作者 杨石云 《八小时以外》 2009年第11期86-87,共2页
两个女人相逢,无外就是这样几种结局:相互辉映,成为闺蜜;一拍两散,或者各有所长。女人们走到一起成为闺蜜就喜欢分享秘密。那么职场里结交的闺蜜也可以如此亲近吗?还是根本没有闺蜜一说,有的只是潜伏的敌人?
关键词 杀手 隐形 女人 职场
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