紫苏子与其伪品油菜子的鉴别

目的 :比较鉴别紫苏子与其伪品油菜子。方法 :采用性状、显微、薄层色谱及紫外吸收光谱等鉴别方法。结果 :油菜子其表面黑褐色棕褐色 ,有微细网状纹理 ,薄层色谱显示无紫苏子所含成分斑点 ,紫外吸收光谱显示在2 4 8nm处有一最大吸收。而紫苏子在 2 35nm处有一最大吸收。结论 :本实验提供的鉴别方法 ,能客观准确地把紫苏子和油菜子加以区别。