牡蛎壳粉对水产品废水中化学需氧量吸附特性的研究

采用废弃牡蛎壳粉热改性对水产品废水中化学需氧量(CODcr)进行吸附试验,研究了天然牡蛎壳粉、热改性400,850℃条件下牡蛎壳粉用量、温度、pH值、振荡时间对牡蛎壳粉吸附水产品废水中的CODcr影响。同时,以热改性850℃牡蛎壳粉为研究对象进行正交试验。结果表明,牡蛎壳粉对CODcr的最佳吸附条件为牡蛎壳用量1.5 g,温度35℃,pH值8,振荡时间30 min。在此条件下,牡蛎壳粉对废水中CODcr的吸附率可达到72.52%。影响牡蛎壳粉对水产品废水中CODcr的吸附的因素依次是牡蛎壳粉用量、温度、pH值、振荡时间,热改性850℃牡蛎壳粉可用于水产品废水处理。

基于“大食物观”的《畜产品加工学》课程教学改革初探

《畜产品加工学》是以畜禽为对象,研究其原料(肉、奶、蛋)及副产品(皮、毛、绒、骨、血、内脏)等加工原理和工艺流程,是一门结合了理、工、农、法律、技术和管理的综合型学科,是动物科学、食品科学与工程等的专业课程。随着“大食物观”理念的提出,为在高校落实立德树人的育人目标,充分发挥《畜产品加工学》课程思政教育的渠道作用,该文从本校该课程教学存在的问题、改革措施(结合多种教学方式、融入思政元素和改进课程考核方式)方面进行了改革与初步实践探索,力求提高《畜产品加工学》的教学质量,培养满足时代需求的知识、能力、素质“三位一体”人才。

烟酸对热应激奶牛营养物质表观消化率及血清生化指标的影响

试验选用3头健康的泌乳后期的中国荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方设计,在基础日粮中分别添加0、8、15g/d烟酸,研究日粮添加不同水平烟酸对热应激奶牛干物质采食量、营养物质表观消化率和部分血液生化指标的影响。试验期为63d。结果表明:(1)添加8、15g/d烟酸分别使奶牛的干物质采食量显著提高12.71%和11.20%(P<0.05);(2)添加8g/d烟酸能使奶牛营养物质消化率显著提高(P<0.05),添加15g/d烟酸对奶牛营养物质消化率有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05);(3)日粮添加烟酸能够维持奶牛血清皮质醇水平的基本恒定、降低血清胆固醇、甘油三酯水平的趋势。综合分析试验奶牛的干物质采食量、营养物质表观消化率和血液生化指标变化,夏季给奶牛补饲烟酸有助于缓解热应激,适宜的添加量为8g/d。

日粮不同营养水平对石岐杂肉鸡屠宰性能及肌肉品质的影响

为确定石岐杂肉鸡的最适日粮营养水平,选择21日龄健康石岐杂肉鸡120只,随机分成4组（Ⅰ组含能量12.09 MJ/kg、蛋白18.07%;Ⅱ组含能量13.09 MJ/kg、蛋白18.01%;Ⅲ组含能量12.09 MJ/kg、蛋白20.08%;Ⅳ组含能量13.09 MJ/kg、蛋白19.93%）,研究了日粮不同营养水平对石岐杂肉鸡屠宰性能和肌肉品质的影响。结果表明：饲喂Ⅰ~Ⅳ组不同日粮,对石歧杂肉鸡活重、胸肌重、全净膛率、胸肌率、腿肌率、肌肉pH、失水率和胸肌粗蛋白含量的影响不大,差异性均不显著（P〉0.05）;Ⅱ组和Ⅳ组日粮较Ⅰ组和Ⅲ组可显著提高屠体重和腿肌重（P〈0.05）;Ⅱ组和Ⅳ组日粮较Ⅲ组可显著提高全净膛重、半净膛重和屠宰率（P〈0.05）;Ⅲ组日粮较Ⅰ~Ⅱ组和Ⅳ组可降低腹脂重、腹脂率和肌肉粗脂肪含量,但差异性不显著（P〉0.05）;Ⅱ~Ⅳ组日粮较Ⅰ组可显著提高腿肌粗蛋白含量（P〈0.05）。推荐生产上使用Ⅱ组（能量13.09 MJ/kg,蛋白18.01%）日粮配方。

烟酸对热应激奶牛生产性能、血清生化指标的影响

选择健康泌乳后期的中国荷斯坦奶牛3头,采用3×3拉丁方设计,在基础日粮中分别添加0、8、15 g/(头.d)的烟酸,试验期63 d,研究了日粮中添加不同水平的烟酸对热应激奶牛生产性能、血清生化指标的影响。结果表明:烟酸对热应激状态的奶牛直肠温度和呼吸频率影响未达显著水平;日粮中添加8、15 g/(头.d)烟酸奶牛的产奶量分别比对照组提高29.9%、22.0%(P<0.05),4%标准乳产量比对照组分别提高了28.5%和21.5%(P<0.05),且不同添加水平间无显著差异(P>0.05),添加烟酸对奶牛的乳蛋白、乳脂和乳糖含量影响未达到显著水平;2个试验组都能够维持奶牛血清皮质醇水平的基本恒定,降低了胆固醇和甘油三酯的水平,但与对照组相比差异不显著(P>0.05)。综合分析表明,给热应激奶牛补饲烟酸有助于缓解热应激,烟酸适宜添加量为8 g/d。

烟酸对热应激条件下奶牛生产性能、血清离子浓度的影响

本试验旨在研究向日粮中添加不同水平的烟酸对热应激条件下奶牛生产性能、维持行为及血清中离子浓度的影响。试验选择健康泌乳后期中国荷斯坦奶牛3头,采用3×3拉丁方设计,在基础日粮中添加0、8、15 g/d烟酸,试验期63 d。结果表明:①添加81、5 g/d烟酸与对照组相比热应激奶牛的产奶量提高29.9%(P<0.05)、22.0%(P<0.05),4%标准乳含量分别提高了28.5%(P<0.05)、21.5%(P<0.05),且不同添加水平间并无显著差异(P>0.05)。添加烟酸不影响奶牛的乳蛋白率、乳脂率和乳糖的水平;②添加8、15 g/d烟酸与对照组相比对热应激奶牛卧息和站立时间、排粪和排尿次数及饮水次数均无显著影响(P>0.05),但显著提高奶牛反刍时间(P<0.05),且不同添加水平间并无显著差异(P>0.05);③添加烟酸81、5 g/d与对照组相比均不同程度提高奶牛血清Ca2+、K+、Na+浓度,但两添加组间无显著差异(P>0.05);添加烟酸使奶牛血清Mg2+浓度提高,Cl-浓度降低,但未达显著水平(P>0.05)。综合分析试验奶牛生产性能、维持行为和血清离子浓度指标的变化,给热应激条件下奶牛补饲烟酸有助于缓解热应激,烟酸适宜添加量为8 g/d。

参观教学法在“特种经济动物生产学”实验教学中的应用

参观法是教师将学生组织到与教学内容相关的场所进行直接观察、访问和调查,以便他们获取新知识或验证已学知识的方法,以提高课程的教学质量。广东海洋大学将参观教学法应用在“特种经济动物生产学”实验教学中,通过参观金鹿园——华南地区最大的梅花鹿养殖场和鹿产品展销中心,极大地增强学生参与课堂和实践的积极性、主动学习性以及提升学生思考问题、讨论问题和解决问题的能力,取得良好的教学效果,为其他实验课程教学改革提供思路。

蛋壳粉对富营养化水中磷吸附特性的研究

[目的]研究废弃蛋壳粉对富营养化水中磷的吸附性能。[方法]在不同添加量、不同振荡时间、不同温度、不同的磷溶液初始浓度和不同溶液p H的条件下,探讨蛋壳粉对富营养化水中磷的吸附效果,考察其吸附磷的动力学行为。[结果]在含有30μg/ml的富营养化水磷溶液中,蛋壳粉的最佳添加量为10μg/ml;蛋壳粉对磷的单位吸附量随着温度的升高、磷溶液初始浓度的增加而增加;蛋壳粉在p H为5时对磷的吸附效果最佳;振荡4 h后蛋壳粉对磷的吸附量达到平衡状态;蛋壳粉对磷吸附动力学吸附过程遵循准二级动力学模型,相关系数达到0.994 3。[结论]蛋壳粉具有吸附富营养化水中磷的能力,可用于富营养化水污然治理。

凡纳滨对虾饲料中发酵豆粕替代鱼粉的研究

用0、6.50%、13.00%、19.50%和26.00%发酵豆粕相应替代0(对照组)、16.67%、33.33%、50.00%和66.67%的鱼粉蛋白的实用饲料,喂养体重为(1.82±0.02)g的凡纳滨对虾56d,结果表明,发酵豆粕替代小于33.33%的鱼粉蛋白对凡纳滨对虾生长性能和饲料利用率无显著影响,过高的替代水平会降低对虾的生长性能和饲料利用率;饲料中发酵豆粕替代鱼粉对虾体水分、蛋白和灰分含量影响不显著,对脂肪含量有显著影响,但当发酵豆粕替代鱼粉蛋白50.00%以上,随着发酵豆粕替代量的增加而脂肪含量则显著降低。

凯氏定氮仪测定小麦粉蛋白质含量的不确定度评定

在试验分析过程中,所有测定结果具有不确定性。本文利用自动凯氏定氮仪测定小麦粉蛋白质含量的检验分析,指出影响测量不确定度的因素,对各个不确定度分量进行评定和计算合成,最终给出小麦粉的合成不确定度和扩展不确定度,同时对减小不确定度进行了讨论。

离子强度对可变电荷土壤吸附Cu(Ⅱ)的影响

研究了离子强度对可变电荷土壤吸附Cu(Ⅱ)的影响。结果表明,提高NaNO3、CaCl2、Na2SO4浓度对红壤与砖红壤吸附Cu(Ⅱ)有抑制作用,而且随着土壤pH升高,抑制作用逐渐减弱。此外,提高离子强度对红壤吸附Cu(Ⅱ)的抑制作用要强于砖红壤。就所研究的3种支持电解质而言,CaCl2对土壤吸附Cu(Ⅱ)的抑制作用强于NaNO3、Na2SO4。

数学方法在饲料配方设计中的应用

在饲料配方中,数学方法占有非常重要的地位。综述了饲料配方设计中应用的几种数学方法:试差法、线形规划、目标规划、模糊规划、灰线形规划和随机规划等方法,从而为建立科学、合理的饲料配方优化系统奠定良好的基础。

荞麦的营养特性及其加工技术探讨

荞麦是一种杂粮作物,荞麦食品具有特殊的食疗和保健作用,如何有效地加工和利用荞麦是人们研究的重点。叙述了荞麦的营养特性,并对荞麦加工工艺及设备选择作了重要阐述。

利用植物防治储粮害虫

我国农村利用植物防治储粮害虫历史悠久。所谓植物防治就是利用植物的某些毒性成份来达到防治储粮害虫的一种方法。在农村推广和使用这种方法具有重要意义。 1 植物防治害虫原理 植物防治储粮害虫就是指用植物的根、茎、叶、花、果实中有效成份经加工或合成的高效低毒杀虫剂,其有效成份就是植物碱、挥发油和各种甙类,其加工方法有:水浸法、压榨法、制粉法、熬煮法和干制法等。

稀土饲料添加剂在动物生产中的应用研究

稀土饲料添加剂能提高动物的生产性能。本文就稀土饲料添加剂的促生长作用机理、安全性、在动物生产中的应用效果、应用技术及存在问题作一综述。

畜禽饲料配方模糊线性规划原理

目前,饲料配方主要采用的线性规划和目标规划设计方法,存在着一定的缺陷,而模糊线性规划能根据专家的经验调整配方,这是优于其他方法的主要特征。文章介绍了模糊线性规划的特性、原理和模糊线性规划法建立的原则,并给出模糊线性规划的模型以及其解法步骤。

稀土饲料添加剂在畜禽饲养中的应用

稀土元素是化学元素周期表中镧系元素及其化学性质相似的钪和钇共17种元素的总称。其化学组成一般为铈48％、镧25％、钕16％、钐2％、镨5％，其他12种元素如铕、铒、钇等仅占4％。稀土添加剂分有机稀土和无机稀土两种。无机稀土主要有碳酸稀土、氯化稀土和硝酸稀土，目前应用较多的是硝酸稀土；有机稀土包括氨基酸稀土螯合物（稀土氨基酸、稀土甲壳素、稀土壳聚糖、稀土酵母）、