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二氧化碳发生过程的改进
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作者 夏国治 杨肇纯 《包装与食品机械》 CAS 1993年第2期51-51,32,共2页
二氧化碳是碳酸饮料与汽酒的主要原料之一,它主要用于饮料的碳酸化。二氧化碳可以使饮料产生一种诱人的风味和强烈的泡沫。当人饮用了碳酸饮料后,二氧化碳在人体内受热被排出体外,随之带走人体内部的热量,在夏季可以起到清凉消暑和止渴... 二氧化碳是碳酸饮料与汽酒的主要原料之一,它主要用于饮料的碳酸化。二氧化碳可以使饮料产生一种诱人的风味和强烈的泡沫。当人饮用了碳酸饮料后,二氧化碳在人体内受热被排出体外,随之带走人体内部的热量,在夏季可以起到清凉消暑和止渴作用。同时,二氧化碳还对饮料中的微生物具有一定的抑制作用。 展开更多
关键词 二氧化碳 发生 碳酸饮料
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