气相色谱-质谱联用同时分析新型细菌多糖中的单糖和糖醛酸

对纯化的新型细菌多糖进行酸水解,用乙硫醇-三氟乙酸和醋酐-吡啶体系先后对酸水解物进行衍生,与之前报道不同的是糖醛酸得到有效衍生化。以木糖为内标,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)定量分析该多糖酸水解物中单糖和糖醛酸衍生物发现,该多糖的糖链由岩藻糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸和半乳糖组成,其相对物质的量比为1.50∶1.0∶0.79∶2.06;中性糖比例与糖醇乙酸酯化分析岩藻糖、葡萄糖和半乳糖的相对物质的量比(1.76∶1.0∶1.98)接近;糖醛酸咔唑法与该方法分析葡萄糖醛酸的含量分别为16.19%和14.85%。以上结果表明所建立的衍生化方法及GC-MS同时定量分析多糖酸水解物中单糖和糖醛酸的方法可行。此外还对葡萄糖醛酸的质谱裂解机理进行了阐述。

Enterobacter cloacae Z0206细菌富硒多糖对Ⅱ型糖尿病KKAy小鼠肾脏病变的影响

以Ⅱ型糖尿病KKAy小鼠为动物模型,探讨Z0206细菌富硒多糖对KKAy小鼠肾脏病变的影响。选用6~8周龄KKAy雄性小鼠,预饲2周,按血糖高低,随机分为3组:模型组(Model)、Z0206富硒多糖组(CEPS)、Z0206纯化富硒多糖组(PEPS),每组8只。每天分别灌胃0.5mL去离子水、10mg·mL-1 CEPS和10mg·mL-1PEPS,同时以8只7周龄的C57/BL小鼠作为正常对照组(Control),试验持续42d。结果表明,与对照组相比,模型组小鼠谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著下降(P【0.05),白细胞介素-1(IL-1)、白细胞介素-6(IL-6)、单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)、核因子-κB(NF-κB)、转化生长因子(TGF-β)、纤溶酶原激活物抑制物-1(PAI-1)、血小板衍生生长因子-β(PDGF-β)、Ⅳ型胶原(Col-Ⅳ)mRNA转录量及丙二醛(MDA)含量显著提高(P【0.05)。与模型组相比,富硒多糖组能够显著提高GSH-Px和SOD的活性(P【0.05),显著降低IL-1、IL-6、MCP-1、NF-κB、TGF-β、PAI-1、PDGF-β、Col-ⅣmRNA转录量及MDA含量(P【0.05),光镜和电镜下,系膜区基质增生明显减轻,细胞结构改善明显。试验结果表明,富硒多糖能够提高KKAy小鼠肾脏的抗氧化功能,有效缓解糖尿病引起的肾脏炎症及损伤。