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己烷体系中磷脂酶A_1催化卵磷脂乙醇解制备溶血卵磷脂的研究 被引量:2
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作者 杨国龙 杨若茜 +2 位作者 毕艳兰 孙尚德 陈竞男 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第3期64-68,共5页
在己烷体系中,采用磷脂酶A1催化卵磷脂乙醇解制备溶血卵磷脂。首先通过单因素试验分别考察了加酶量、加水量、底物比、温度和溶剂比对卵磷脂乙醇解制备溶血卵磷脂的影响,并在此基础上利用响应面法对反应工艺进行了优化。最终确定最佳工... 在己烷体系中,采用磷脂酶A1催化卵磷脂乙醇解制备溶血卵磷脂。首先通过单因素试验分别考察了加酶量、加水量、底物比、温度和溶剂比对卵磷脂乙醇解制备溶血卵磷脂的影响,并在此基础上利用响应面法对反应工艺进行了优化。最终确定最佳工艺条件为:卵磷脂1.5 g,加酶量40μL/g(磷脂酶A1/卵磷脂),加水量25μL/g(水/卵磷脂(PC)),底物比:1∶3(PC/无水乙醇,mol/mol),温度30℃,溶剂比:1∶2(PC/正己烷,W/V),反应时间3.55 h,溶血磷脂转化率达98.3%。结果表明,磷脂酶A1可以催化磷脂酰胆碱乙醇解反应制备溶血磷脂酰胆碱。 展开更多
关键词 己烷 磷脂酶A1 卵磷脂 乙醇解 溶血卵磷脂
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溶剂体系下Lipozyme RM IM催化卵磷脂乙醇解及其他醇对乙醇解的影响 被引量:1
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作者 马娇娜 杨国龙 +2 位作者 杨若茜 毕艳兰 孙尚德 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期37-43,共7页
以正己烷为溶剂,大豆卵磷脂(phosphatidylcholine,PC)为原料,利用Lipozyme RM IM催化乙醇解反应制备溶血卵磷脂(LPC),通过单因素实验确定了适宜的反应条件:温度40℃,加酶量15%(以PC质量计),溶剂比1∶2(PC:正己烷,g∶mL),底物比1∶3(PC... 以正己烷为溶剂,大豆卵磷脂(phosphatidylcholine,PC)为原料,利用Lipozyme RM IM催化乙醇解反应制备溶血卵磷脂(LPC),通过单因素实验确定了适宜的反应条件:温度40℃,加酶量15%(以PC质量计),溶剂比1∶2(PC:正己烷,g∶mL),底物比1∶3(PC∶醇中羟基,mol∶mol),加水量1∶80(PC:水,g∶μL);在此条件下,反应16 h达到平衡,LPC转化率达93%。在此基础上,考察其他醇对卵磷脂乙醇解的影响,发现正丁醇和叔丁醇对PC乙醇解无明显地促进或抑制作用,1,2-丙二醇和丙三醇对PC乙醇解表现出抑制作用。 展开更多
关键词 卵磷脂 LIPOZYME RM IM 乙醇解 溶血卵磷脂 溶剂体系
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高校校办企业现代生产管理分析
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作者 杨若茜 《中文科技期刊数据库(全文版)社会科学》 2022年第6期61-64,共4页
高校校办企业的生产经营活动中离不开生产管理,生产管理对校办企业进行决策以及制定相关计划起着决定性的作用,是校办企业发展壮大的根基。在校办企业实际经营过程中其生产管理存在一些问题,必须要求我们及时发现并制止其带来对校办企... 高校校办企业的生产经营活动中离不开生产管理,生产管理对校办企业进行决策以及制定相关计划起着决定性的作用,是校办企业发展壮大的根基。在校办企业实际经营过程中其生产管理存在一些问题,必须要求我们及时发现并制止其带来对校办企业生产经营的负面影响,积极地采取相应的对策来解决其带来的弊端。本文先是介绍了校办企业生产经营这一具体概念,再将其进行分类划分,分析生产经营所面临的问题以及如何采取措施解决这一问题,不断提高我国校办企业的生产管理模式,使其更加深化的与校办企业的发展相融合。 展开更多
关键词 校办企业 管理方法 生产协作
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