纳米银-羧甲基壳聚糖材料制备及对水果保鲜影响

针对纳米银(nano silver,NanoAg)在水溶液中稳定性能差,易团聚失效的问题,提出使用羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCC)作为纳米银的稳定剂,增加NanoAg的保存时间。通过紫外光原位还原法成功制得了纳米银羧甲基壳聚糖复合材料(NanoAg CMCS),通过紫外可见光谱、红外光谱仪、热重分析仪、X射线衍射、粒度仪和原子力显微镜等手段表征复合材料的结构、分散稳定性和抗菌性性能,并将其应用于火龙果保鲜。结果表明:CMCS和NanoAg之间具有一定静电引力作用,CMCS的加入提高NanoAg在水溶液中的分散稳定性,NanoAg的平均粒径为134.6 nm。NanoAg CMCS复合材料水溶液对金黄色葡萄球菌(ATCC 6538)和大肠杆菌(ATCC 8739)的最低抑菌浓度分别为6×10-2、9×10-2 mg/L,具有良好的抗菌性能,对自分离镰刀菌(Fusarium spp.)有较强的抑制效果。NanoAg CMCS应用于火龙果保鲜能有效降低贮藏期间火龙果的质量分数和呼吸强度,延缓火龙果鳞片的枯黄和果柄的失水,使火龙果的保存时间延长3 d。

关于建筑工程混凝土结构施工技术

我国的建筑行业伴随经济发展,工程数量也在不断增加。在实际建筑工程施工过程中,应用混凝土结构应用比较广泛,且优势也比较明显,如较高的经济性、加强的适应性等。且应用混凝土结构施工工艺,有简便的施工工艺,较强的可操作性,有利于保障整体工程的质量以及效率。