采收期对紫花苜蓿生长和营养特性的影响

以紫花苜蓿“龙牧801”植株为实验材料,对采集的5~9月份植株进行生长指标、营养成分测定和变化规律分析,并利用隶属函数法对各指标变化进行综合评价.结果表明,随着苜蓿植株生长周期的延长,苜蓿生长指标中的株高逐渐增加,鲜质量和干质量呈现先增加后降低的变化趋势,鲜干比逐渐降低;不同采收期苜蓿的粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量随着苜蓿采收月份的增加呈现先增加后降低的变化趋势,磷和钾含量呈现降低的变化趋势.应用隶属函数法对10项指标变化进行综合评价,隶属函数值大小为7月份>8月份>6月份>5月份>9月份,7月份苜蓿生长和营养指标的隶属函数值最高,为苜蓿刈割进行青贮的最适时期.

微波辅助提取紫花苜蓿总黄酮工艺的优化

以龙牧801苜蓿干粉为材料,采用微波辅助提取法,对影响苜蓿总黄酮提取量的4个因素进行单因素实验和正交实验,比较各因素对苜蓿总黄酮提取量的影响,探索微波辅助条件下提取苜蓿总黄酮的最佳工艺条件.结果表明,微波辅助提取法中,不同物料比、乙醇体积分数、微波功率、微波提取时间对苜蓿总黄酮提取量产生不同影响.最佳提取工艺条件为:物料比1∶30,乙醇体积分数60%,微波功率450 W,微波提取时间40 s.在该提取条件下,苜蓿总黄酮提取量为2.179 mg/g.研究可为紫花苜蓿的药用研发和资源利用提供理论依据.

紫花苜蓿总黄酮不同提取方法的比较与分析

以龙牧801苜蓿干草粉为实验材料,应用索氏提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法等提取紫花苜蓿总黄酮,分析不同提取方法对苜蓿总黄酮提取率的影响,优化苜蓿总黄酮的提取工艺.结果表明,3种提取方法对苜蓿总黄酮提取量大小为超声波辅助法>微波辅助法>索氏提取法,不同提取方法提取苜蓿总黄酮时,各种因素的影响各不相同,索氏提取时提取温度的影响最大,微波辅助提取时微波功率的影响最大,超声波辅助提取时超声波功率的影响最大.超声波辅助提取法最优工艺参数为物料比1∶40,乙醇体积分数60%,功率144 W,提取时间40 min,该工艺条件下苜蓿总黄酮平均提取量为5.090 mg·g^(-1).