不同贮藏方式对黄变发酵萝卜贮藏稳定性的影响

为了探究不同包装(真空、盐水)及温度(10℃、20℃、30℃)对黄变发酵萝卜贮藏期间品质的影响,对不同贮存方式的萝卜在贮藏过程中颜色参数、质构及理化指标变化进行分析测定。结果表明,10℃条件下盐水包装能更好稳定萝卜的金黄色泽,延缓萝卜L*值下降、褐变及质构软化。10℃条件下贮藏7 d,盐水包装萝卜L*值、硬度、咀嚼性分别为66.04、10621.81 N、3331.42 mJ,比其他处理组分别高2.93%~31.68%、0.48%~27.65%、3.44%~48.07%;10℃条件下贮藏14 d,盐水包装萝卜还原糖为4.77 g/100 g,比其他组高2.80%~26.19%,细菌对数值降低0.42~0.96 lg(CFU/mL),完全抑制乳酸菌和酵母菌生长。10℃贮藏过程中,盐水包装萝卜pH较稳定,亚硝酸盐未超标(<1.0 mg/kg)且显著低于其他处理(P<0.05)。因此,10℃条件下盐水包装可维持萝卜在贮藏过程中的品质,延缓萝卜褐变,稳定萝卜的金黄色泽和质构。

融合注意力机制的多尺度残差Unet的磁共振图像重建

为了提高磁共振图像在欠采样下重建的质量,本文融合注意力机制和多尺度残差卷积构建Unet网络,实现磁共振图像在欠采样下的重建算法.为增强网络特征的表现能力,以及防止网络训练中梯度消失与退化的问题,在Unet网络的编码路径中引入多尺度残差卷积,提取不同尺度的特征信息;为能准确地恢复图像的细节纹理特征,在Unet网络编码和解码路径的跳层拼接部分引入卷积注意力块,对细节纹理等关键信息进行不同程度的响应.实验表明,本文方法可通过欠采样k-空间数据快速重建出细节纹理清晰且无重叠伪影的高质量磁共振图像.

高中生地图能力培养的意义

地理实践力不仅是地理核心素养的组成部分,而且是学生在以后的人生道路上必备的能力水平要求。当前我国学术界在高中生地图能力培养的研究集中在高中生地图能力培养的重要性、高中生地图能力培养存在的问题及原因、高中生地图能力培养方法与策略等方面。该文通过中国知网等文献数据库,对高中生地图能力培养的意义进行了研究与梳理,研究认为可以通过地理学科的特点、新课程改革的要求和地理图像在高考中的重要性3个维度加以解读。

供应链金融融资模式及其信用风险管理研究

基于当前激烈的市场竞争形势下,融资难问题一直以来都是困扰我国企业发展的一大难题。而供应链金融作为一种全新的金融模式,能够借助供应链管理链条来拓展金融服务方式与途径,但如何实现对供应链金融模式下相应信用风险的有效管理,以强化供应链金融的适应力,亟待解决。本文针对供应链金融融资模式以及相应信用风险管理问题进行了研究与探讨,以供参考。

美术思维在少儿服装设计实践课程中的应用研究

美术思维是服装设计审美的关键因素,将美术思维融入服装设计是学生发现美、创造美最有效的方法。文章基于现阶段少儿服装设计类实践课程存在的问题,提出将美术思维应用在少儿服装设计课程中的重要性,并探讨未来美术思维在少儿服装设计课程中的应用思路,旨在提高少儿服装设计类实践课程的教学效果和学生创造力,与素质教育的大环境相协调。

氧化铈纳米材料的合成及其在癌症治疗方面的研究进展

近年来,氧化铈纳米颗粒(CeO_(2) NPs)材料的合成及其在生物医学,尤其是在癌症治疗方面的应用研究引起了研究者们的广泛关注.一方面,CeO_(2) NPs对癌细胞具有明显的细胞毒性,能用于光动力治疗(PDT)和化学药物治疗(CHT)等方面,并且能够使癌细胞对放射治疗(RT)敏感;另一方面,CeO_(2) NPs能保护正常细胞,具有抗氧化活性.这种具有差异细胞毒性的材料为开发新型癌症治疗试剂提供了新的思路.文章系统地介绍了近年来CeO_(2) NPs的合成及其在癌症治疗方面的研究进展,希望对该材料将来的研究工作起到一定推动作用.

中国对外直接投资的贸易效应研究

对外直接投资是参与国际竞争方式的一种。随着对外投资的份额不断增大，我国贸易地位及贸易结构也随之发生改变。我国投资规模相对与发达国家而言仍然比较小，且存在相当多的问题亟待解决，分析对外直接投资的贸易效应有助于我国扬长避短，优化结构，在经济全球化的今天有助于我国获得更大的经济利益。

《猫城记》在日本的传播与中国形象塑造

《猫城记》是老舍创作的一部科幻寓言小说,讽刺了20世纪30年代中国社会的黑暗和愚昧。作品被翻译成日文后在日本得到了广泛的阅读与传播。本文从《猫城记》的创作着手,对以《猫城记》为中心的老舍作品在日本的传播及其在传播过程中所建构起来的中国形象展开讨论。

含苯并噻二唑结构单元的金属有机骨架在可见光催化需氧氧化反应中的应用

设计合成了一个含有苯并噻二唑结构单元的对三联苯二羧酸配体H21,将其与二甲基修饰的对三联苯二羧酸配体H22以物质的量比1∶1在N,N-二甲基甲酰胺溶剂中混合后;在醋酸存在条件下,与Zr Cl4发生溶剂热反应而得到金属有机骨架Ui O-68-S.X射线粉末衍射表明该金属有机骨架具有Ui O-68类型的框架结构;77 K温度下,氮气吸附等温曲线表明其具有较高的孔隙和比表面.在空气气氛和蓝光LED的照射下,金属有机骨架Ui O-68-S可作为硫醚选择性氧化以及芳香硼酸羟基化的非均相光催化剂.

办家长和学生满意的教育

沈阳市科文经济学校成立于1995年,是经市教育局批准成立的全日制正规学历教育学校。学校位于沈阳市沈北新区沈北路78号。占地面积3万多平方米,教学设备先进齐全,拥有计算机室、多媒体室、制冷实验室、电工实验室、形象设计室、图书阅览室、形体训练室,以及专业的安检实训室、雅马哈电钢琴室、大型制冷空调实习基地等,学生活动中心设有乒乓球、棋牌等活动项目.