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古代饮食诗文译注
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作者 杭贵如 《烹调知识》 1996年第4期24-24,共1页
倾倒筠笼列馈盒,晚凉院宇剥青蓝。田家培护矜牛踏,园客苞苴美蚌含。沸釜盐汤香乍发,烘煁炭火气微谙。加笾爱此好颜色,冬蓄闺中多且甘。[提示]这首诗描写了青豆的美色。
关键词 饮食诗 青豆 高脚盘 生长茂盛 食物 形状象 公元年 培护 盐汤 豆苗
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古代饮食诗文译注
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作者 杭贵如 《烹调知识》 1996年第12期25-25,共1页
酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠鲁酒若琥珀,汶鱼紫锦鳞。 山东豪吏有俊气,手携此物赠远人。 意气相倾两相顾,斗酒双鱼表情素。 双鳃呀呷鳍鬣张,蹳刺银盘欲飞去。 呼儿拂几霜刃挥,红肌花落白雪霏。 为君下筋一餐饱,醉著金鞍上马归。
关键词 饮食诗 浪漫主义诗人 地质时代 表达友情 温庭筠 鲁酒 脊椎动物 琥珀 小吏 气相
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古代饮食诗文译注
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作者 杭贵如 《烹调知识》 1996年第7期24-24,共1页
倾来百颗恰盈奁,剥作杯羹未属厌。莫遣下盐伤正味,不曾著蜜若为甜。雪揩玉质全身莹,金缘冰钿半缕纤。更淅香粳轻糁却,发挥风韵十分添。
关键词 饮食诗 杨万里 南宋四大家 西施舌 四角蛤蜊 长恨歌 杨诚斋 玉搔头 范成大 文蛤
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