中国优质家禽产业化育种制种探索

当人们对禽产品在卫生、保健、风味、口感等方面有了更高需求时,就为培育具有中国特色的生态型优良家禽品种(品系)提供了广阔市场天地。文章对当前中国家禽育种制种的发展方向做了阐述,提出了几种确实有效的育种方案和方法。

博白三黄鸡与石歧杂肉鸡胸肌肉品质的分析

博白三黄鸡是广西优质肉用的地方品种之一。从1985年开始对该品种进行了系统选育,至今已有五年时间,现已具有优良的稳定遗传性状、肉的品质上乘、胸腿肌肉丰满程度优于其他三黄鸡品种。1990年10月得到香港五丰行的好评,认为该鸡颇有浓厚的鸡味,价格比同类产品高出200—300港币/每司担。为了进一步证实这一优良特性。

博白三黄鸡五年选育报告

从1985年11月起用系谱选育方法培育了A、B二个品系,两系体型外貌均趋一致,具有本地三黄鸡的特色。A系以提高产肉能力为主,B系以产蛋能力为主。两系的一代杂种供作肉鸡饲养。母鸡120日体重达1.5公斤,比未选育前提高了0.2公斤,阉鸡130日龄体重达2公斤,比未选育前提高了0.3公斤,耗料比3.6:1(公母混合,120日龄,未选育前为4:1)。且均保持本地三黄鸡优良的肉质和肉味。500日龄产蛋量A系145枚,B系161枚。选育前仅80枚。

鸡细小病毒半巢式PCR检测方法的建立及初步应用

为建立一种快速、特异、灵敏的检测鸡细小病毒(chicken parvovirus,ChPV)的方法,根据ChPV的保守基因NS1设计了3条特异性引物,建立并优化了能快速检测ChPV的半巢式PCR方法,对其进行特异性和敏感性试验,并用所建立的方法对48份临床样品进行了检测。特异性和敏感性试验结果显示,建立的半巢式PCR只对ChPV敏感,扩增产物为186bp的特异性条带;其最低能检测到5.62fg/μL的ChPV DNA;而对鸡新城疫病毒、H9亚型禽流感病毒、马立克氏病病毒、鸡传染性喉气管炎病毒、鸡传染性支气管炎病毒不敏感。临床检测结果显示,同时对48份临床样品进行检测,检出率为16.67%(8/48),提示广西区内鸡群存在ChPV感染。本研究建立的ChPV半巢式PCR方法适用于ChPV的临床检测。

地方鸡育种特色与创新

1广西地方鸡育种的成就与展望 20世纪80年代以来，广西地方鸡种的选育工作取得了举事瞩目的成就。首先是外贸系统的几个鸡场以广西三黄鸡的不同品群为素材分别选育出博白三黄鸡、岑溪古典三黄鸡、玉林三黄鸡等优秀鸡种，在此基础上，广西畜牧研究所及区内几个大鸡场在地方鸡种中导人矮小基因、隐性白基因，采用品系配套等现代育种手段，先后育成了改良型的良凤花鸡、银香麻鸡、柳州麻花鸡、凤翔麻鸡、桂香鸡、大发乌鸡、大进麻鸡、凉亭鸡、金陵鸡、黎村黄鸡等地方鸡种配套系，这些鸡种在社会上推广取得了显著的社会经济效益，为广西地方鸡品种的合理保存，开发利用开辟了新思路，同时，在灵山、南丹、东兰、马山等都掀起了挖掘地方鸡种的高潮。然而，现有的配套品系仍有许多需要完善的地方。

鸡细小病毒二温式PCR检测方法的建立

根据鸡细小病毒(chicken parvovirus,ChPV)的保守基因NS1设计了1对特异性引物,建立并优化了能够快速检测ChPV的二温式PCR方法。结果表明:该二温式PCR只对ChPV敏感,扩增产物为302 bp的特异性条带,其最低能检测到38.6 fg的ChPV DNA;而对鸡新城疫病毒、H9亚型禽流感病毒、马立克氏病病毒、鸡传染性喉气管炎病毒、鸡传染性支气管炎病毒不敏感。对60份临床样品进行检测,检出率为20%(12/60)。说明所建立的ChPV二温式PCR方法是一种快速简便、特异性强、敏感性高的检测方法,适用于ChPV的临床检测。

采用综合性措施快速净化鸡白痢杆菌病

近年来,国内不少鸡场已经开始探索鸡白痢杆菌病的净化问题,一般采用检疫结合兽医卫生措施的方法,但这需持续多年、长期不懈,才有可能达到净化标准。然而目前不少国内种鸡场由于鸡舍的设施与布局不够合理,鸡白痢杆菌病对环境的污染又极为严重,一些鸡场经过几年净化工作后,阳性率虽有所下降,但净化指标往往迟滞不前,或由于一段时间放松了净化措施的实行,白痢杆菌病又会回升,所以目前获得净化成功的鸡场为数仍然很少。为了能更有效地做好鸡白痢杆菌病的净化,我们利用某些鸡场原有种鸡棚养或半棚养的条件,采取棚养、

广西家禽产业“总部经济”与育种基地的打造

广西地处泛北部湾经济区的核心地段,同时也是世界家禽主要发源地的中心地带,面对我国珠江三角洲、西南地区、东南亚地区的广阔市场,优质精品家禽产业的区域经济非常独特。既具有品种资源优势、地域优势和市场开拓优势,又兼备初步开发市场的成功经验,目前已经成为广西自治区的支柱产业,居全国优质精品肉鸡产业开发的前列。

延续利好 黄羽肉鸡养殖健康发展

南宁市良凤农牧有限责任公司是广西规模最大的重点种禽场之一．公司占地面积300多亩，现有员工235人。公司拥有年产3000万只鸡苗的种鸡场和配套的孵化场、饲料厂及专门处理鸡粪的有机肥料厂，设有专门从事鸡品种研究和开发的育种中心。并在西北地区设有种鸡生产基地扣营销部，2004年投资兴建了大型的种鸡生产基地，成立了南宁市良源种禽有限责任公司。