-
题名多酚类物质和金属离子对火龙果果皮色素稳定性的影响
被引量:14
- 1
-
-
作者
庄明珠
刘青茹
李婉霞
章旋
林仁望
韦庆益
-
机构
华南理工大学轻工与食品学院
-
出处
《现代食品科技》
EI
CAS
2011年第11期1320-1324,共5页
-
基金
广东省大学生创新实验项目(S1010561062)
-
文摘
本试验以火龙果果皮色素为原料,以不同金属离子损伤火龙果果皮色素为基础,进而研究不同多酚类物质对金属离子损伤火龙果果皮色素的护色作用。结果表明Fe3+、Al3+和Cu2+对该色素的损伤较大,多酚类物质中抗坏血酸的护色效果最优。
-
关键词
火龙果果皮色素
金属离子损坏作用
多酚类物质保护作用
-
Keywords
pigment from the skin of pitaya
pigment damage from metal ions
protection of polyphenols
-
分类号
TS255.1
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
-
题名汽车激光辅助远光的安全性研究
被引量:1
- 2
-
-
作者
林仁望
侯元涛
-
机构
东风日产乘用车公司技术中心
-
出处
《中国汽车》
2021年第10期26-32,共7页
-
基金
全国汽车标准化技术委员会公益性开放课题(编号bz202011)。
-
文摘
近年来,国内外多家汽车制造企业和车灯照明企业都在致力将激光这种新型光源应用在汽车照明领域,激光辅助远光成为汽车照明的研究热点。本文通过激光辅助远光对应的路面照明增益、灯具工作环境、前车光污染、光源技术稳定性方面开展安全性技术研究。结果表明在夜行高速上车用激光光源作为辅助远光为驾驶员提供了更安全的照明范围,其中,在照明范围研究中增加激光辅助远光1lx照明范围比普通远光增加2.5倍以上;激光辅助远光启用工况下的灯具工作环境相对和缓,配合蓝光激发黄色荧光粉产生白光的激光光源(以下简称激光光源)的寿命测试表现,预测激光灯具工作寿命不亚于LED灯具;在雨雾恶劣天气中激光光源白光衰减趋势与LED基本一致。同时本文对激光光源存在的问题和解决思路进行分析,展望了后续激光光源的应用前景,为车用激光辅助远光的使用提供理论支撑。
-
关键词
激光光源
辅助远光
安全性
应用前景
-
Keywords
laser light source
auxiliary high beam
safety
application prospects
-
分类号
TM9
[电气工程—电力电子与电力传动]
-