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氨基酸同时消除甲醛和乙二醛的机理及消减产物的细胞毒性
被引量:
2
1
作者
林佳钰
黄才欢
+5 位作者
郑洁
刘付
欧隽滢
周华
胡嘉漫
欧仕益
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期278-285,共8页
探讨氨基酸同时消除甲醛和乙二醛的机理及消减产物的细胞毒性。将γ-氨基丁酸或L-丙氨酸与甲醛、乙二醛物质的量比5∶1∶1在95℃反应4 h,采用二硝基苯肼衍生法测定体系中残留的甲醛和乙二醛含量,发现甲醛促进γ-氨基丁酸消除乙二醛,乙...
探讨氨基酸同时消除甲醛和乙二醛的机理及消减产物的细胞毒性。将γ-氨基丁酸或L-丙氨酸与甲醛、乙二醛物质的量比5∶1∶1在95℃反应4 h,采用二硝基苯肼衍生法测定体系中残留的甲醛和乙二醛含量,发现甲醛促进γ-氨基丁酸消除乙二醛,乙二醛的消除率由不加甲醛的55.8%提高至70.6%;乙二醛促进L-丙氨酸消除甲醛,其消除率从不加乙二醛的2%提高至41.3%。经高分辨质谱及核磁共振表征,发现主要消减产物都为咪唑盐。其反应机理是一分子氨基酸先与一分子甲醛脱水形成Mannich碱,后者再与一分子氨基酸反应形成含两个亚氨基的中间产物,亚氨基通过亲核加成反应同时进攻乙二醛,脱水后形成咪唑盐。采用消减产物孵育人体正常胃上皮细胞,发现消减产物的形成明显降低了甲醛和乙二醛的毒性。在自制和市售的饼干和薯片中均发现了两种消减产物的存在,且当原料中氨基酸含量增加时,消减产物的含量也随之增加。结果表明,两种氨基酸在减控热加工食品中甲醛和乙二醛等有害醛类中具有一定应用潜力。
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关键词
甲醛
乙二醛
氨基酸
消减产物
细胞毒性
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职称材料
弥合数字鸿沟推动银发经济发展趋势及建议
被引量:
1
2
作者
林佳钰
《西部财会》
2023年第2期77-79,共3页
我国人口老龄化程度持续加深,已成为世界上老年人口规模最大的国家,发展银发经济成为刺激老年消费的正确抉择。老年人消费能力不断增强,老年市场具有巨大潜能。与此同时,我国高速迈入数字时代,数字化与老龄化的“共振反应”尤为强烈,数...
我国人口老龄化程度持续加深,已成为世界上老年人口规模最大的国家,发展银发经济成为刺激老年消费的正确抉择。老年人消费能力不断增强,老年市场具有巨大潜能。与此同时,我国高速迈入数字时代,数字化与老龄化的“共振反应”尤为强烈,数字鸿沟问题显著,在政府、社会、技术以及个人层面上仍存在四重困境,需帮助老年群体跨越数字鸿沟,推动银发经济良性发展。
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关键词
数字鸿沟
老年群体
银发经济
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职称材料
建筑铝型材表面氧化膜的制备及其性能
被引量:
6
3
作者
张燕斌
林佳钰
于佳音
《材料保护》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第7期60-62,78,共4页
目前,有关阳极氧化工艺参数对铝合金型材表面氧化膜的组织及性能影响的系统研究不多。对建筑用2024铝合金、7075铝合金和6063铝合金进行了表面阳极氧化改性处理,研究了阳极氧化时间、电流密度和冰乙酸添加量对表面氧化膜层的生长行为、...
目前,有关阳极氧化工艺参数对铝合金型材表面氧化膜的组织及性能影响的系统研究不多。对建筑用2024铝合金、7075铝合金和6063铝合金进行了表面阳极氧化改性处理,研究了阳极氧化时间、电流密度和冰乙酸添加量对表面氧化膜层的生长行为、表面形貌、膜厚、显微硬度和弹性模量的影响,并分析了其作用机理。结果表明,2024铝合金和7075铝合金表面氧化膜中都存在显微孔洞缺陷,而6063铝合金表面氧化膜较为致密均匀,没有显微孔洞缺陷存在;相同工艺条件下6063铝合金表面氧化膜的生长速度最快,其次为7075铝合金,2024铝合金表层氧化膜生长速度最慢;相同工艺条件下3种合金表面氧化膜显微硬度从小至大依次为:2024铝合金<7075铝合金<6063铝合金;3种合金氧化膜层的弹性模量从小至大依次为:2024铝合金<7075铝合金<6063铝合金。
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关键词
建筑铝型材
阳极氧化
表面形貌
膜厚
硬度
弹性模量
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职称材料
北京周边城市大气污染物对其空气质量的影响
被引量:
2
4
作者
刘世俊
李涂斌
+1 位作者
林佳钰
于华明
《自然科学》
2016年第3期284-291,共8页
由于城市空气污染物具有区域扩散性,基于单个城市的空气质量研究具有较大的局限性,所以要从区域角度分析不同城市之间空气质量的内在联系。本文利用相关性分析的方法重点分析了北京地区与石家庄地区相同大气污染物(PM2.5, PM10, CO, NO2...
由于城市空气污染物具有区域扩散性,基于单个城市的空气质量研究具有较大的局限性,所以要从区域角度分析不同城市之间空气质量的内在联系。本文利用相关性分析的方法重点分析了北京地区与石家庄地区相同大气污染物(PM2.5, PM10, CO, NO2, SO2)月平均浓度之间的相关关系,发现两地的CO月平均浓度之间有较强的相关性,SO2月平均浓度之间的相关关系次之,PM2.5月平均浓度之间相关关系最弱。通过对两地区相同污染物之间月平均浓度的相关性分析,进一步阐述了北京周边地区大气污染物扩散迁移对北京地区空气质量的影响,为北京及其周边城市区域大气污染的控制和环境保护政策的制定提供有利建议。
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关键词
大气污染物
相关性分析
北京
石家庄
AQI
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职称材料
构建中国特色养老金体系
5
作者
董克用
林佳钰
张栋
《中国金融》
北大核心
2024年第12期49-51,共3页
人口老龄化形势对我国现有的养老金体系形成了较大挑战,我国应加快改革与完善现有的养老金制度体系新中国养老金制度是新中国成立初期建立的,当时称为“退休制度”。改革开放以后,经过40多年的努力,特别是党的十八大以来,在党的领导下,...
人口老龄化形势对我国现有的养老金体系形成了较大挑战,我国应加快改革与完善现有的养老金制度体系新中国养老金制度是新中国成立初期建立的,当时称为“退休制度”。改革开放以后,经过40多年的努力,特别是党的十八大以来,在党的领导下,我国已经建成了世界上最大规模、覆盖10亿多人口的养老金制度体系,彰显了以人民为本的执政理念,适应了社会主义市场经济体制的要求,对经济发展和社会稳定起到了应有的保障作用。
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关键词
党的十八大以来
新中国成立初期
养老金制度
养老金体系
党的领导
退休制度
人口老龄化
以人民为本
原文传递
英国职业养老金自动加入机制的改革经验与启示
6
作者
董克用
周宁
林佳钰
《经济体制改革》
北大核心
2024年第2期167-175,共9页
自动加入机制对扩大职业养老金覆盖面具有重要作用。以英国方案为例,其内容特点包括:政策设计上,追求政策宣传与反馈收集相结合;参与环节上,兼顾覆盖广泛与个体差异;运作过程中,明晰不同主体的权利与义务;平台建设上,注重参与便利性与...
自动加入机制对扩大职业养老金覆盖面具有重要作用。以英国方案为例,其内容特点包括:政策设计上,追求政策宣传与反馈收集相结合;参与环节上,兼顾覆盖广泛与个体差异;运作过程中,明晰不同主体的权利与义务;平台建设上,注重参与便利性与投资服务有效性。其改革在提高计划参与率、稳定计划退出率、增强计划运作合规性、促进优质职业养老金计划发展等取得良好成效,但在时间成本控制、低收入群体政策倾斜与配套措施推进等方面存在不足。参考英国模式,结合我国企业年金发展现实情况,未来可在政策推广上开展系统化宣教;在参与方式上适度降低准入门槛;在计划运作上优化集合计划发展模式;在系统建设上健全功能版块及互联机制;为自动加入机制改革提供良好氛围、广泛受众、优质载体和坚实保障。
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关键词
职业养老金制度
自动加入机制
英国
原文传递
别让香烟燃尽生命——吸烟有害健康实践报告
7
作者
苏维宏
林佳钰
柯鸿平
《发明与创新(高中生)》
2013年第4期27-28,共2页
一次偶然的机会,我们了解了香烟的成分及其危害,在心里打上了一个大大的问号。生活中,无沦足公共场所还是在家里,吸烟极为普遍。更让人痛心的是,我们不经意间也发现中学生抽烟的现象越来越严重。
关键词
实践报告
吸烟
香烟
健康
生命
公共场所
中学生
成分
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职称材料
德国个人养老金发展的经验与启示
被引量:
2
8
作者
林佳钰
董克用
《中国金融》
北大核心
2023年第12期31-33,共3页
德国是国际上首个推出税收优惠与财政补贴相结合的个人养老金制度的国家,其个人养老金制度实施20余年来,有经验也仍有不足。我国已经进入老龄化社会,老龄化程度正在不断加深。为了保障老年人收入水平、夯实国民养老财富积累,2022年我国...
德国是国际上首个推出税收优惠与财政补贴相结合的个人养老金制度的国家,其个人养老金制度实施20余年来,有经验也仍有不足。我国已经进入老龄化社会,老龄化程度正在不断加深。为了保障老年人收入水平、夯实国民养老财富积累,2022年我国个人养老金制度正式落地实施。截至2023年3月底,个人养老金参加人数3324万人,制度建设已初显成效。从养老金体系的发展结构来看,我国以第一支柱为主导,城乡居民基本养老保险和城镇职工基本养老保险覆盖了超过90%的居民,是保障老年人收入的中流砥柱。
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关键词
城乡居民基本养老保险
财政补贴
城镇职工基本养老保险
税收优惠
养老金体系
老年人收入水平
财富积累
老龄化社会
原文传递
题名
氨基酸同时消除甲醛和乙二醛的机理及消减产物的细胞毒性
被引量:
2
1
作者
林佳钰
黄才欢
郑洁
刘付
欧隽滢
周华
胡嘉漫
欧仕益
机构
暨南大学理工学院食品科学与工程系
焙烤食品安全粤港联合创新平台
暨南大学食品安全与营养研究院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期278-285,共8页
基金
国家自然科学基金面上项目(31972180)
国家自然科学基金青年科学基金项目(32102097)。
文摘
探讨氨基酸同时消除甲醛和乙二醛的机理及消减产物的细胞毒性。将γ-氨基丁酸或L-丙氨酸与甲醛、乙二醛物质的量比5∶1∶1在95℃反应4 h,采用二硝基苯肼衍生法测定体系中残留的甲醛和乙二醛含量,发现甲醛促进γ-氨基丁酸消除乙二醛,乙二醛的消除率由不加甲醛的55.8%提高至70.6%;乙二醛促进L-丙氨酸消除甲醛,其消除率从不加乙二醛的2%提高至41.3%。经高分辨质谱及核磁共振表征,发现主要消减产物都为咪唑盐。其反应机理是一分子氨基酸先与一分子甲醛脱水形成Mannich碱,后者再与一分子氨基酸反应形成含两个亚氨基的中间产物,亚氨基通过亲核加成反应同时进攻乙二醛,脱水后形成咪唑盐。采用消减产物孵育人体正常胃上皮细胞,发现消减产物的形成明显降低了甲醛和乙二醛的毒性。在自制和市售的饼干和薯片中均发现了两种消减产物的存在,且当原料中氨基酸含量增加时,消减产物的含量也随之增加。结果表明,两种氨基酸在减控热加工食品中甲醛和乙二醛等有害醛类中具有一定应用潜力。
关键词
甲醛
乙二醛
氨基酸
消减产物
细胞毒性
Keywords
formaldehyde
glyoxal
amino acids
elimination products
cytotoxicity
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
弥合数字鸿沟推动银发经济发展趋势及建议
被引量:
1
2
作者
林佳钰
机构
福建师范大学文化旅游与公共管理学院
出处
《西部财会》
2023年第2期77-79,共3页
文摘
我国人口老龄化程度持续加深,已成为世界上老年人口规模最大的国家,发展银发经济成为刺激老年消费的正确抉择。老年人消费能力不断增强,老年市场具有巨大潜能。与此同时,我国高速迈入数字时代,数字化与老龄化的“共振反应”尤为强烈,数字鸿沟问题显著,在政府、社会、技术以及个人层面上仍存在四重困境,需帮助老年群体跨越数字鸿沟,推动银发经济良性发展。
关键词
数字鸿沟
老年群体
银发经济
分类号
F49 [经济管理—产业经济]
D669.6 [政治法律—中外政治制度]
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职称材料
题名
建筑铝型材表面氧化膜的制备及其性能
被引量:
6
3
作者
张燕斌
林佳钰
于佳音
机构
内蒙古农业大学职业技术学院
内蒙古科技大学材料与冶金学院
出处
《材料保护》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第7期60-62,78,共4页
基金
内蒙古自然科学基金(2014MS1033)资助
文摘
目前,有关阳极氧化工艺参数对铝合金型材表面氧化膜的组织及性能影响的系统研究不多。对建筑用2024铝合金、7075铝合金和6063铝合金进行了表面阳极氧化改性处理,研究了阳极氧化时间、电流密度和冰乙酸添加量对表面氧化膜层的生长行为、表面形貌、膜厚、显微硬度和弹性模量的影响,并分析了其作用机理。结果表明,2024铝合金和7075铝合金表面氧化膜中都存在显微孔洞缺陷,而6063铝合金表面氧化膜较为致密均匀,没有显微孔洞缺陷存在;相同工艺条件下6063铝合金表面氧化膜的生长速度最快,其次为7075铝合金,2024铝合金表层氧化膜生长速度最慢;相同工艺条件下3种合金表面氧化膜显微硬度从小至大依次为:2024铝合金<7075铝合金<6063铝合金;3种合金氧化膜层的弹性模量从小至大依次为:2024铝合金<7075铝合金<6063铝合金。
关键词
建筑铝型材
阳极氧化
表面形貌
膜厚
硬度
弹性模量
Keywords
aluminumprofiles for building
anodic oxidation
surface morphology
film thickness
hardness
elastic modulus
分类号
TG174.451 [金属学及工艺—金属表面处理]
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职称材料
题名
北京周边城市大气污染物对其空气质量的影响
被引量:
2
4
作者
刘世俊
李涂斌
林佳钰
于华明
机构
辽宁石油化工大学创新创业学院
出处
《自然科学》
2016年第3期284-291,共8页
文摘
由于城市空气污染物具有区域扩散性,基于单个城市的空气质量研究具有较大的局限性,所以要从区域角度分析不同城市之间空气质量的内在联系。本文利用相关性分析的方法重点分析了北京地区与石家庄地区相同大气污染物(PM2.5, PM10, CO, NO2, SO2)月平均浓度之间的相关关系,发现两地的CO月平均浓度之间有较强的相关性,SO2月平均浓度之间的相关关系次之,PM2.5月平均浓度之间相关关系最弱。通过对两地区相同污染物之间月平均浓度的相关性分析,进一步阐述了北京周边地区大气污染物扩散迁移对北京地区空气质量的影响,为北京及其周边城市区域大气污染的控制和环境保护政策的制定提供有利建议。
关键词
大气污染物
相关性分析
北京
石家庄
AQI
分类号
F2 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
构建中国特色养老金体系
5
作者
董克用
林佳钰
张栋
机构
中国人民大学公共管理学院
中国农业大学人文与发展学院
出处
《中国金融》
北大核心
2024年第12期49-51,共3页
基金
教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目“促进我国多层次养老保险体系发展研究”(21JZD035)阶段性研究成果。
文摘
人口老龄化形势对我国现有的养老金体系形成了较大挑战,我国应加快改革与完善现有的养老金制度体系新中国养老金制度是新中国成立初期建立的,当时称为“退休制度”。改革开放以后,经过40多年的努力,特别是党的十八大以来,在党的领导下,我国已经建成了世界上最大规模、覆盖10亿多人口的养老金制度体系,彰显了以人民为本的执政理念,适应了社会主义市场经济体制的要求,对经济发展和社会稳定起到了应有的保障作用。
关键词
党的十八大以来
新中国成立初期
养老金制度
养老金体系
党的领导
退休制度
人口老龄化
以人民为本
分类号
F842.67 [经济管理—保险]
原文传递
题名
英国职业养老金自动加入机制的改革经验与启示
6
作者
董克用
周宁
林佳钰
机构
中国人民大学公共管理学院
出处
《经济体制改革》
北大核心
2024年第2期167-175,共9页
基金
教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目“促进我国多层次养老保险体系发展研究”(21JZD035)。
文摘
自动加入机制对扩大职业养老金覆盖面具有重要作用。以英国方案为例,其内容特点包括:政策设计上,追求政策宣传与反馈收集相结合;参与环节上,兼顾覆盖广泛与个体差异;运作过程中,明晰不同主体的权利与义务;平台建设上,注重参与便利性与投资服务有效性。其改革在提高计划参与率、稳定计划退出率、增强计划运作合规性、促进优质职业养老金计划发展等取得良好成效,但在时间成本控制、低收入群体政策倾斜与配套措施推进等方面存在不足。参考英国模式,结合我国企业年金发展现实情况,未来可在政策推广上开展系统化宣教;在参与方式上适度降低准入门槛;在计划运作上优化集合计划发展模式;在系统建设上健全功能版块及互联机制;为自动加入机制改革提供良好氛围、广泛受众、优质载体和坚实保障。
关键词
职业养老金制度
自动加入机制
英国
Keywords
occupational pension system
automatic enrolment mechanism
the United Kingdom
分类号
F842.67 [经济管理—保险]
原文传递
题名
别让香烟燃尽生命——吸烟有害健康实践报告
7
作者
苏维宏
林佳钰
柯鸿平
机构
福建省晋江市侨声中学
出处
《发明与创新(高中生)》
2013年第4期27-28,共2页
文摘
一次偶然的机会,我们了解了香烟的成分及其危害,在心里打上了一个大大的问号。生活中,无沦足公共场所还是在家里,吸烟极为普遍。更让人痛心的是,我们不经意间也发现中学生抽烟的现象越来越严重。
关键词
实践报告
吸烟
香烟
健康
生命
公共场所
中学生
成分
分类号
G479 [文化科学—教育技术学]
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职称材料
题名
德国个人养老金发展的经验与启示
被引量:
2
8
作者
林佳钰
董克用
机构
中国人民大学公共管理学院
中国人民大学
出处
《中国金融》
北大核心
2023年第12期31-33,共3页
文摘
德国是国际上首个推出税收优惠与财政补贴相结合的个人养老金制度的国家,其个人养老金制度实施20余年来,有经验也仍有不足。我国已经进入老龄化社会,老龄化程度正在不断加深。为了保障老年人收入水平、夯实国民养老财富积累,2022年我国个人养老金制度正式落地实施。截至2023年3月底,个人养老金参加人数3324万人,制度建设已初显成效。从养老金体系的发展结构来看,我国以第一支柱为主导,城乡居民基本养老保险和城镇职工基本养老保险覆盖了超过90%的居民,是保障老年人收入的中流砥柱。
关键词
城乡居民基本养老保险
财政补贴
城镇职工基本养老保险
税收优惠
养老金体系
老年人收入水平
财富积累
老龄化社会
分类号
D92 [政治法律—法学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
氨基酸同时消除甲醛和乙二醛的机理及消减产物的细胞毒性
林佳钰
黄才欢
郑洁
刘付
欧隽滢
周华
胡嘉漫
欧仕益
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023
2
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职称材料
2
弥合数字鸿沟推动银发经济发展趋势及建议
林佳钰
《西部财会》
2023
1
下载PDF
职称材料
3
建筑铝型材表面氧化膜的制备及其性能
张燕斌
林佳钰
于佳音
《材料保护》
CAS
CSCD
北大核心
2016
6
下载PDF
职称材料
4
北京周边城市大气污染物对其空气质量的影响
刘世俊
李涂斌
林佳钰
于华明
《自然科学》
2016
2
下载PDF
职称材料
5
构建中国特色养老金体系
董克用
林佳钰
张栋
《中国金融》
北大核心
2024
0
原文传递
6
英国职业养老金自动加入机制的改革经验与启示
董克用
周宁
林佳钰
《经济体制改革》
北大核心
2024
0
原文传递
7
别让香烟燃尽生命——吸烟有害健康实践报告
苏维宏
林佳钰
柯鸿平
《发明与创新(高中生)》
2013
0
下载PDF
职称材料
8
德国个人养老金发展的经验与启示
林佳钰
董克用
《中国金融》
北大核心
2023
2
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