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“东一号”麻超氧化物歧化酶含量的影响因素分析 被引量:1
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作者 李婷婷 陈冰 +5 位作者 吴莹莹 杨立茵 林兆廷 张帮传 陈伟南 陶进转 《中国麻业科学》 2017年第3期142-145,共4页
通过对"东一号"麻不同种植时间、不同部位和不同生产副产物的超氧化物歧化酶的活力分析,结果表明其存在一定差异。研究结果揭示了"东一号"麻超氧化物歧化酶活力的影响因素,为"东一号"麻的生产和开发利用... 通过对"东一号"麻不同种植时间、不同部位和不同生产副产物的超氧化物歧化酶的活力分析,结果表明其存在一定差异。研究结果揭示了"东一号"麻超氧化物歧化酶活力的影响因素,为"东一号"麻的生产和开发利用提供了参考依据。 展开更多
关键词 因素分析 “东一号”麻 超氧化物歧化酶
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炉内直接消化GFAAS测定“东一号”麻SOD中五种金属元素 被引量:1
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作者 李婷婷 陈冰 +3 位作者 吴莹莹 杨立茵 林兆廷 张帮传 《食品工业》 北大核心 2017年第7期298-300,共3页
利用炉内直接消化石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)简便快速地测定"东一号"麻超氧化物歧化酶(SOD)中铁、铜、锌、锰和镍五种特征微量金属元素含量。经匀浆、硫酸铵分步沉淀、DEAE纤维素离子交换以及Sephadex凝胶过滤等步骤,从&qu... 利用炉内直接消化石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)简便快速地测定"东一号"麻超氧化物歧化酶(SOD)中铁、铜、锌、锰和镍五种特征微量金属元素含量。经匀浆、硫酸铵分步沉淀、DEAE纤维素离子交换以及Sephadex凝胶过滤等步骤,从"东一号"麻中提取一种SOD。炉内直接消化GFAAS分析结果表明,其铁元素含量较高,即该酶与铁SOD相似。研究结果为"东一号"麻SOD的利用提供参考信息。 展开更多
关键词 金属元素 “东一号”麻 超氧化物歧化酶(SOD) 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS) 炉内直接消化
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