郭兴福教学法在盆景技艺课程实践教学中的探索

随着《国家职业教育改革实施方案》的公布和引领,越来越多的职业院校响应“大国工匠进校园”的号召,聘请非遗技艺大师担任兼职教师,设立大师工作室,健全师带徒的传承机制。以扬州市职业大学开设的非遗课程盆景技艺教学为例,探索将军事领域中的郭兴福教学法融入实践教学过程中,以期推动该教学法广泛实施于职业教育课程教学中。

梅花盆景

梅花，又名春梅，为中国传统十大名花之一。梅花在我国已有3000多年栽培历史。国人爱梅，赋予她诸多美好的寓意：梅与松、竹一道被誉为“岁寒三友”；梅、兰、竹、菊被称为“四君子”；梅花五瓣．象征欢乐、幸福、长寿、顺利、和平，在我国民间素有“梅开五福”之说。梅花在百花凋零的早春，冲寒怒放，可谓“一树独先天下春”。其“早报春消息”的特性，是人们喜爱她的原因之一。

附石盆景的制作

附石盆景（又称“石附”），是树木着生于石头上的一种盆景形式。这类形式是对顽强生长于崖壁石隙或峰峦岩巅的树木形象的夸张与特写。在附石盆景中，树木与岩石融为一体，相生相荣，饶有情趣。附石盆景的形式，大致有树木着生石隙式、根系嵌附石隙式，树身嵌附岩石式、树根裹抱岩石式及水盆附石盆景等。

扬派盆景

扬派盆景是中国盆景中历史最悠久、技艺最精湛、美学价值最高的流派之一。“扬派盆景技艺”继2006年被列为江苏省第～批非物质文化遗产后，又于2008年6月被国务院批准为第二批国家级非物质文化遗产（见2008年6月7日国务院公布的“第二批国家级非物质文化遗产名录”序号870编号Ⅴ Ⅱ-94）。在此值得庆贺之际，特将扬派盆景作一介绍，以飨广大读者。

观果盆景

观果盆景，习惯指盆景中的树木桶开花、结果，果实的形态，色彩具有较高观赏价值，且结的果实由小到大，及其色彩由青转黄、橙或红色的变化过程，使盆景显示了诱人的生态美，色彩美和意境美。

“神枝”与“舍利干”

“神枝”与“舍利干”的来历 近些年,我国盆景界流行起“神枝”、“舍利干”之类词汇,并且出现了不少仿日本或我国台湾地区的带有“神枝”与“舍利干”的松、柏类盆景作品。

树木盆景的修剪整形

树木盆景的造型手法，不外乎蟠扎和修剪，而修剪之法贯穿于树木盆景生命的始终。

藤蔓盆景

藤本植物，亦称藤花或藤蔓植物。藤本植物的茎蔓有草质的，也有木质的，其共同特点是主茎细长而柔软，自身不能直立。表现为匍匐、悬垂或依附它物攀缘生长。藤本植物有落叶的，也有常绿的，除了地栽欣赏外，也可以用来制作盆景。不过，用以制作盆景的藤本植物多选茎干有可塑性，寿命长，叶、花、果具有较高欣赏价值的木质藤本。藤本植物制成的盆景姿态优美，别具风韵，下面介绍几种藤蔓盆景，以飨读者。

荷兰盆景市场见闻

今年2月至5月,我应荷兰华艺盆景园艺公司邀请,作为盆景专门技术人员,在该公司工作了三个月之久。在荷期间,对荷兰的盆景市场作为多方面的调查和考察。 荷兰是世界最大的花卉出口国,国内花店到处可见。首都阿姆斯特丹有一处很大的花卉市场,整整一条街,数十家花店一家挨一家,花卉、盆景、花盆、

水旱盆景的养护和翻盆

水旱盆景以其形式新颖和富有诗情画意深受人们喜爱,但它的养护管理却比其他盆景更需仔细.由于水旱盆景用盆极浅,只能堆土,树木才可栽植于盆中;土层相对较薄,而土表接触空气面积又较大,因此水分蒸发较快,故在日常管理中需经常检查盆土干湿情况,及时补充水分.浇水时宜放缓速度,让水慢慢透入盆土,避免流失,可连同枝叶一起喷洒,兼达清洁叶面之目的.

盆景奇观 活峰破云

在扬州红园所收藏的众多盆景中,有一件别具风格的银杏树乳盆景最引人注目.熟悉它的人都知道,这便是曾出现于1981年我国发行的″盆景艺术″邮票(T61)全套6枚中的"活峰破云".

观果盆景一席谈

在树木盆景中，人们常依据观赏侧重点的不同，将它们分为观叶盆景、观花盆景、观果盆景。所谓观果盆景，一般是指树木能开花结果、果形美观、色彩艳丽，且挂果时间较长的盆景。果实由小到大，色彩逐渐由青转黄、转橙或转红，显示出诱人的生态变化之美。

竹子盆景创作与欣赏

竹子种类繁多，姿态婀娜多姿，其迷人的生态美、色彩美、风韵美。深受人们喜爱，故在中国园林中。几乎无园无竹。竹。在中国传统文化中，又是清高、刚直、虚心和气节的象征，故中国的文人“宁可食无肉，不可居无竹”。甚至到了“不可一日无此君”的程度。即使寻常百姓，也大多择地而种竹，享受着修篁绕屋、尘氛不入的清幽和宁静。

扬派盆景(三)

三、扬派盆景的传承保护 扬派盆景以源于自然的形象美和高于自然的意境美，以独具特色的文化内涵、艺术风格享誉海内外。它不仅具有极高的艺术价值、实用价值，而且具有难得的人文价值、文物价值。作为国家级非物质文化遗产，受到地方政府及园林、文化等部门的高度重视。

树木盆景金属丝加工技法

以金属丝对树木盆景进行加工造型，是一种快速、便捷的方法。操作者针对树干、枝条的粗度和硬度，选择不同粗细的金属丝缠绕其上，利用金属丝的可塑性，改变加工对象的原来形态，塑造合乎理想的造型。这一方法比棕丝剪扎技法简便易行，在树木盆景加工中被广泛应用。

树木盆景落叶之美

谈及树木盆景之美，一般人往往首先想到它的枝繁叶茂，郁郁葱葱。诚然，苍翠的叶色，勃勃的生机，能给人一种健康向上的美感，不过，许多落叶树种在进入冬季以后，树叶落尽，枝干毕现，也能带给我们另一种美的享受。落叶后的树木盆景，树干和主枝展现了优美的骨架结构，而小枝瘦硬宛若屈铁，倘衬以淡雅的背景（如白色的墙壁、淡淡的天空），俨然一幅墨笔寒树图。树叶落尽的景色，是那么空灵、洁净，丝毫不带滞气和俗气，让人观后得到心灵的净化。鉴赏这样的盆景，人们并不感到草木凋零的悲凉，而是领略了另一种神采。譬如，雀梅盆景《静卧芳园不再武》，春夏季节绿叶繁茂，可谓“一身华服”，但此时供人欣赏的主要是形体的轮廓（图1），而到了冬季，铅华去尽，筋骨毕露，人们却可以欣赏到枝干的虬曲嶙岣，体察到百年古木所经历的风雨沧桑。

我与盆景书画的结缘

偶得闲暇，翻翻自己收藏的字画，发现有好几幅藏品与盆景结缘。说起它们的来历，都有一则小小的故事。1979年建国30周年时，北京举办全国盆景艺术展览，盛况空前。扬州送展的盆景陈列于“苏北馆”，当时我是展馆工作人员。展览会设有“卖品部”，一日我正在卖品部整理盆景，此时来了一位鹤发童颜的老先生，他买了一盆五针松，问我能否为他加工一下。我说可以，