期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
3
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
挤压膨化对大豆浓缩蛋白物理特性和蛋白组分的影响
被引量:
1
1
作者
林华杏
覃笛根
+4 位作者
陈强
孟晓雪
郑煜东
谭北平
迟淑艳
《饲料工业》
北大核心
2023年第19期72-77,共6页
试验旨在研究挤压膨化工艺对大豆浓缩蛋白物理特性和蛋白组分的影响。利用大豆浓缩蛋白、小麦淀粉和磷脂制成配合饲料,进行一次膨化,随后取一部分饲料进行二次膨化。结果表明:在二次膨化中,饲料的醇溶蛋白、清蛋白和谷蛋白含量均显著降...
试验旨在研究挤压膨化工艺对大豆浓缩蛋白物理特性和蛋白组分的影响。利用大豆浓缩蛋白、小麦淀粉和磷脂制成配合饲料,进行一次膨化,随后取一部分饲料进行二次膨化。结果表明:在二次膨化中,饲料的醇溶蛋白、清蛋白和谷蛋白含量均显著降低(P<0.05);二次膨化的饲料球蛋白含量与一次膨化的饲料球蛋白含量无显著差异(P>0.05);二次膨化的饲料膨化率显著低于一次膨化(P<0.05),二次膨化的饲料溶解性显著低于一次膨化(P<0.05);一次膨化和二次膨化间饲料的容重、软化时间和吸水性均无显著差异(P>0.05)。说明在本试验条件下,一次膨化比二次膨化效果好,一次膨化能较好地发挥饲料中的蛋白组分含量和特性,具有较高的膨化率,提高在水体中的稳定性。
展开更多
关键词
挤压膨化
大豆浓缩蛋白
蛋白组成
物理特性
膨化率
下载PDF
职称材料
五倍子对凡纳滨对虾生长、抗氧化、非特异性免疫及肠道结构的影响
被引量:
2
2
作者
陈嘉声
韦宏杰
+3 位作者
杨奇慧
谭北平
陈宇航
林华杏
《广东海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第2期11-17,共7页
【目的】研究五倍子(Galla chinensis,GC)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾生长性能、抗氧化能力、非特异性免疫能力及肠道组织结构的影响。【方法】在基础饲料中,分别添加质量分数0.00%(对照组)、0.02%(GC2)和0.04%的五倍子(GC...
【目的】研究五倍子(Galla chinensis,GC)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾生长性能、抗氧化能力、非特异性免疫能力及肠道组织结构的影响。【方法】在基础饲料中,分别添加质量分数0.00%(对照组)、0.02%(GC2)和0.04%的五倍子(GC4),配制成3组等氮等脂饲料,投喂3组初始体质量(0.40±0.00)g的幼虾56 d,测定幼虾生长性能、抗氧化、非特异性免疫及肠道组织结构的相关指标。【结果】GC添加组对虾的增重率和特定生长率均显著高于对照组(P <0.05),饲料系数均显著低于对照组(P <0.05);添加组全虾体粗蛋白质均显著高于对照组(P <0.05)。随着GC添加量增加,血清甘油三酯含量逐渐下降,且GC4组显著低于对照组(P <0.05),胆固醇含量、谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性与对照组无显著差异(P> 0.05)。添加组肝胰腺超氧化物歧化酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶及溶菌酶活性均显著高于对照组(P <0.05)且两添加组间差异不显著(P> 0.05)。添加组碱性磷酸酶活性和总抗氧化能力显著高于对照组,但GC4组显著低于GC2组(P <0.05)。GC4组肠壁厚度显著高于其余两组(P <0.05);添加组绒毛高度均显著高于对照组(P <0.05)。【结论】添加五倍子可提高凡纳滨对虾幼虾的生长性能、抗氧化能力、非特异性免疫能力,改善肠道结构。
展开更多
关键词
凡纳滨对虾
五倍子
生长
非特异性免疫
肠道结构
下载PDF
职称材料
斜带石斑鱼幼鱼肌醇需要量的研究
3
作者
林华杏
沈汉杰
+3 位作者
杨奇慧
谭北平
杨杰
迟淑艳
《中国饲料》
北大核心
2022年第13期85-91,共7页
为研究肌醇(MI)对斜带石斑鱼幼鱼[初重:(16.94±0.06)g]生长、饲料利用率和血清生化指标的影响,在基础配方中分别添加MI 0(M 0组)、100(M 100组)、200(M 200组)、400(M 400组)、800(M 800组)、1600(M 1600组)mg/kg,制成6组饲料,投喂...
为研究肌醇(MI)对斜带石斑鱼幼鱼[初重:(16.94±0.06)g]生长、饲料利用率和血清生化指标的影响,在基础配方中分别添加MI 0(M 0组)、100(M 100组)、200(M 200组)、400(M 400组)、800(M 800组)、1600(M 1600组)mg/kg,制成6组饲料,投喂6组试验鱼(3个重复/组,30尾/组)56 d。结果表明:与对照组相比,试验M 200、M400、M 800、M 1600组增重率、饲料转化率、蛋白转化率、蛋白质沉积率和脂肪沉积率显著提高(P<0.05),增重率较对照组分别显著提高13.34%(M200),21.00%(M400),26.48%(M800),23.38%(M1600),饲料转化率较对照组分别显著提高12.73%(M200),19.64%(M400),24.20%(M800),22.13%(M1600)。与对照组相比,试验组甘油三酯含量显著降低,而总胆固醇含量显著升高(P<0.05)。各试验组甘油三酯含量较对照组分别显著降低58.02%(M100),66.55%(M200),71.33%(M400),75.77%(M800),72.01%(M1600)。各试验组总胆固醇含量较对照组分别显著提高10.83%(M100),9.17%(M200),11.67%(M400),14.17%(M800),7.5%(M1600)。添加MI可显著降低谷草转氨酶活性和碱性磷酸酶活性,而显著提高低密度脂蛋白(P<0.05)。由此得出,适量肌醇有助于斜带石斑鱼幼鱼生长、饲料利用率、胆固醇及甘油三酯代谢;通过折线回归模型,以增重率为判定标识,饲料中添加482.6 mg/kg MI对斜带石斑鱼幼鱼的提高效果最显著。
展开更多
关键词
斜带石斑鱼
肌醇
需要量
生长
饲料利用率
下载PDF
职称材料
题名
挤压膨化对大豆浓缩蛋白物理特性和蛋白组分的影响
被引量:
1
1
作者
林华杏
覃笛根
陈强
孟晓雪
郑煜东
谭北平
迟淑艳
机构
广东海洋大学
出处
《饲料工业》
北大核心
2023年第19期72-77,共6页
基金
国家重点研发计划项目[2019YFD0900200]
湛江市科技计划项目[2022A01043、2022A01212]
基于全产业链的水产养殖“三型”人才培养模式创新与实践项目[教高厅函(2020)20号]。
文摘
试验旨在研究挤压膨化工艺对大豆浓缩蛋白物理特性和蛋白组分的影响。利用大豆浓缩蛋白、小麦淀粉和磷脂制成配合饲料,进行一次膨化,随后取一部分饲料进行二次膨化。结果表明:在二次膨化中,饲料的醇溶蛋白、清蛋白和谷蛋白含量均显著降低(P<0.05);二次膨化的饲料球蛋白含量与一次膨化的饲料球蛋白含量无显著差异(P>0.05);二次膨化的饲料膨化率显著低于一次膨化(P<0.05),二次膨化的饲料溶解性显著低于一次膨化(P<0.05);一次膨化和二次膨化间饲料的容重、软化时间和吸水性均无显著差异(P>0.05)。说明在本试验条件下,一次膨化比二次膨化效果好,一次膨化能较好地发挥饲料中的蛋白组分含量和特性,具有较高的膨化率,提高在水体中的稳定性。
关键词
挤压膨化
大豆浓缩蛋白
蛋白组成
物理特性
膨化率
Keywords
extrusion puffing
soybean protein concentrate
protein composition
physical properties
expansion rate
分类号
S816.34 [农业科学—饲料科学]
下载PDF
职称材料
题名
五倍子对凡纳滨对虾生长、抗氧化、非特异性免疫及肠道结构的影响
被引量:
2
2
作者
陈嘉声
韦宏杰
杨奇慧
谭北平
陈宇航
林华杏
机构
广东海洋大学/水产动物营养与饲料实验室
广东德宁水产科技有限公司
出处
《广东海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第2期11-17,共7页
基金
国家重点研发计划项目(2019YFD0900200)
广东省科技特派员项目(GDKTP2021048400)。
文摘
【目的】研究五倍子(Galla chinensis,GC)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾生长性能、抗氧化能力、非特异性免疫能力及肠道组织结构的影响。【方法】在基础饲料中,分别添加质量分数0.00%(对照组)、0.02%(GC2)和0.04%的五倍子(GC4),配制成3组等氮等脂饲料,投喂3组初始体质量(0.40±0.00)g的幼虾56 d,测定幼虾生长性能、抗氧化、非特异性免疫及肠道组织结构的相关指标。【结果】GC添加组对虾的增重率和特定生长率均显著高于对照组(P <0.05),饲料系数均显著低于对照组(P <0.05);添加组全虾体粗蛋白质均显著高于对照组(P <0.05)。随着GC添加量增加,血清甘油三酯含量逐渐下降,且GC4组显著低于对照组(P <0.05),胆固醇含量、谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性与对照组无显著差异(P> 0.05)。添加组肝胰腺超氧化物歧化酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶及溶菌酶活性均显著高于对照组(P <0.05)且两添加组间差异不显著(P> 0.05)。添加组碱性磷酸酶活性和总抗氧化能力显著高于对照组,但GC4组显著低于GC2组(P <0.05)。GC4组肠壁厚度显著高于其余两组(P <0.05);添加组绒毛高度均显著高于对照组(P <0.05)。【结论】添加五倍子可提高凡纳滨对虾幼虾的生长性能、抗氧化能力、非特异性免疫能力,改善肠道结构。
关键词
凡纳滨对虾
五倍子
生长
非特异性免疫
肠道结构
Keywords
Litopenaeus vannamei
Galla chinensis
growth
non-specific immunity
intestinal structure
分类号
S963.737 [农业科学—水产养殖]
下载PDF
职称材料
题名
斜带石斑鱼幼鱼肌醇需要量的研究
3
作者
林华杏
沈汉杰
杨奇慧
谭北平
杨杰
迟淑艳
机构
广东海洋大学/水产动物营养与饲料实验室
广东省水产经济动物病原生物学与流行病学重点实验室
出处
《中国饲料》
北大核心
2022年第13期85-91,共7页
基金
广东省自然科学基金资助项目(2016A030313749)
广东海洋大学研究生教育创新项目(202155)。
文摘
为研究肌醇(MI)对斜带石斑鱼幼鱼[初重:(16.94±0.06)g]生长、饲料利用率和血清生化指标的影响,在基础配方中分别添加MI 0(M 0组)、100(M 100组)、200(M 200组)、400(M 400组)、800(M 800组)、1600(M 1600组)mg/kg,制成6组饲料,投喂6组试验鱼(3个重复/组,30尾/组)56 d。结果表明:与对照组相比,试验M 200、M400、M 800、M 1600组增重率、饲料转化率、蛋白转化率、蛋白质沉积率和脂肪沉积率显著提高(P<0.05),增重率较对照组分别显著提高13.34%(M200),21.00%(M400),26.48%(M800),23.38%(M1600),饲料转化率较对照组分别显著提高12.73%(M200),19.64%(M400),24.20%(M800),22.13%(M1600)。与对照组相比,试验组甘油三酯含量显著降低,而总胆固醇含量显著升高(P<0.05)。各试验组甘油三酯含量较对照组分别显著降低58.02%(M100),66.55%(M200),71.33%(M400),75.77%(M800),72.01%(M1600)。各试验组总胆固醇含量较对照组分别显著提高10.83%(M100),9.17%(M200),11.67%(M400),14.17%(M800),7.5%(M1600)。添加MI可显著降低谷草转氨酶活性和碱性磷酸酶活性,而显著提高低密度脂蛋白(P<0.05)。由此得出,适量肌醇有助于斜带石斑鱼幼鱼生长、饲料利用率、胆固醇及甘油三酯代谢;通过折线回归模型,以增重率为判定标识,饲料中添加482.6 mg/kg MI对斜带石斑鱼幼鱼的提高效果最显著。
关键词
斜带石斑鱼
肌醇
需要量
生长
饲料利用率
Keywords
Epinephelus coioides
Myo-inositol
requirements
growth performance
feed utilization rate
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
挤压膨化对大豆浓缩蛋白物理特性和蛋白组分的影响
林华杏
覃笛根
陈强
孟晓雪
郑煜东
谭北平
迟淑艳
《饲料工业》
北大核心
2023
1
下载PDF
职称材料
2
五倍子对凡纳滨对虾生长、抗氧化、非特异性免疫及肠道结构的影响
陈嘉声
韦宏杰
杨奇慧
谭北平
陈宇航
林华杏
《广东海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023
2
下载PDF
职称材料
3
斜带石斑鱼幼鱼肌醇需要量的研究
林华杏
沈汉杰
杨奇慧
谭北平
杨杰
迟淑艳
《中国饲料》
北大核心
2022
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部