博采众长 翰墨飘香

吴传礼,江苏省东海县人,中共党员,1956年7月出生,先后在徐州四院、东海县卫生防疫站、东海县人民医院、东海质量技术监督局、东海县市场监督管理局工作.江苏预防医学微量专业委员会会员,江苏老年书画研究会会员.在国家及省以上杂志发表过专业论文四十多篇,十多年前,

金莎——营造绿色食品的水乡风情

江苏金莎食品有限公司位于中国历史文化名镇兴化市沙沟镇，东连沿海高速，西接京沪高速，南达扬泰机场，交通便捷。这里土壤肥饫，盛产香葱、莲藕、胡萝卜和芋仔等蔬菜。

山东胶州食药监局推进社会信用体系建设

山东省胶州市食药监局以市场需求为导向，以信用制度为支撑，以公共信用信息系统建设为基础，以部门应用、跨行业应用和联合惩戒为突破口，采取统筹规划、分步实施、以点带面、先易后难的策略，有序推进社会信用体系建设，努力营造守信得益、失信惩戒、诚信自律的社会环境，建设“信用胶州”，推动经济转型发展，促进社会和谐。

海南开展畜禽水产品专项整治行动

为贯彻落实中央和国务院关于食品安全工作的决策部署,根据相关文件精神,海南省食安办、省农业厅、省海洋渔业厅、省通信管理局、省卫生计生委、省食药监管局六部门在海南集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。此次行动,一是严厉打击畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用'瘦肉精'、硝基呋喃。

海南海口食药监局加强校园食品安全监管

本刊记者从海口食药监局获悉,9月开学季,为进一步加强秋季校园及其周边食品安全监管,海口食药监局迅速反应,提前谋划,于8月底在全市范围内发布《秋季开学食品安全消费提示》,同时印发《2016年秋季开学学校及周边食品安全专项整治工作方案》等指导性文件,'五措并举'全力构筑校园及周边食品消费安全网。全面排查,摸清底数。组织力量对学校食堂及校园周边食品生产经营单位开展拉网式排查,全面摸清底数,逐一登记造册,做到底数清、情况明,

山东沂水县推进食安先进县创建工作

山东省级食品安全先进县创建工作开展以来,沂水县党委政府高度重视,专门安排人员每季度对各乡镇(街道)、各部门创建工作进行安排调度。同时,根据上级要求齐抓共管、真抓实干、深入细致地进行宣传发动,在全县营造了良好的社会氛围,各项工作正在有条不紊地向前推进,加强组织领导全面推进创建工作自沂水县被确定为创建省级食品安全先进县,县委、县政府高度重视,统一领导,专门部署,将该项工作作为县里的重点工作来抓,列入县'十三五'规划。

微山开展“三小条例”岗前培训

《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》将于2017年6月1日起施行，为提高全县食品监管水平，保障人民群众饮食安全，近日，微山县食品药品监督管理局开展了“三小”条例集中培训，全局机关干部职工、各监管所所长、副所长参加。

积聚“三力”铸造安全“美味”——江苏省阜宁县食品安全监管工作纪实

食品安全问题不仅仅是重大的民生问题，更是重大的政治问题、经济问题。阜宁县地处江苏省沿海中部，2016年成功跻身全国百强县。作为食品工业大县、粮食产量百强县，也是人口大县、食品消费大县，食品安全涉及面广、监管难度大。

山东平邑县食药监局扎实开展“三小”监管行动

近日，为切实加强平邑县小作坊、小餐饮、小摊贩的食品安全监管，有效贯彻落实今年6月1日实施的《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》，结合平邑县实际情况，平邑县食药监局联合县城管执法局采取四项措施开展“三小”监管大整治集中行动。

齐抓共管 标本兼治 提高餐饮食品保障能力

2016年，江苏省沛县食药监局以打造百姓放心餐饮为目标，以解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮问题为出发点，将餐饮业整治作为食品安全监管工作的重要突破口，凝聚共治合力，扎实推进整治，餐饮食品安全整体上了一个台阶，餐饮综合整治取得了阶段性目标。

强化技术支撑 确保“舌尖上安全”——桓台县食药监局加强食品检测工作

民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系人民群众生命健康安全,关系经济发展和社会稳定大局。党的十八大以来,党中央、国务院对食品安全问题给予了前所未有的高度重视,确定将食品安全监管纳入公共安全体系,并对《食品安全法进行了大范围的重新修订,强调要用'最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责',加快建立科学完善的食品安全治理体系,确保广大人民群众'舌尖上的安全'。在食品供给方面。

海口琼山举办食品安全事故应急演练

国以民为本,民以食为天,食以安为先。10月16日上午,海口市琼山区政府食安办、琼山区食药监局、琼山区教育局、琼山区卫生局等部门在海口市白驹学校联合举办海口市琼山区食品安全事故(Ⅳ级)应急演练,综合调度琼山区各类应急救援与处置力量,应对虚拟在白驹学校'突发'的食品安全事故,切实提高应急救援水平,保障公众健康和生命安全。本次演练情景假设为:2016年10月16日上午7时00分。

平邑县食药监局开展食药安全整治活动

为做好春节、元宵节期间食品药品安全监管工作,切实保障全县人民群众饮食用药安全。按照省、临沂市局、平邑县政府有关部署,结合平邑县监管工作实际,经局党组研究决定,六措并举深入开展为期40天的食药安全集中整治活动。加强组织领导、明确责任目标。各科室、监管所要围绕集中整治活动确定的重点任务,按照县局党组决策部署及活动实施方案要求,加强组织领导。

以监督抽检为抓手 全面提升食药监管水平——山东费县食药监局扎实开展食药抽样检验工作

山东省费县被称为“圣人化行之邦、贤人钟毓之地”。“民以食为天,食以安为先”,随着社会的发展,人民群众对食品药品质量的关注程度、对饮食用药安全健康的期望值越来越高,费县坚持食品药品安全战略不动摇,不断加强组织领导,创新政策措施,集中力量推进。尤其是近年来,费县食品药品监督管理局紧紧围绕食品药品监管工作目标任务,勠力同心、改革创新,深入开展食品药品市场整治和规范工作。

山东胶州市食药监局 为民服务 为民监管 为民尽责

山东省胶州市食药监局牢牢把握“干在实处、走在前列、创新发展”总基调,以保障人民群众身体健康为己任,牢记为民监管、为民服务、为民尽责,以“踏石留印,抓铁有痕”的工作效能,努力捍卫全市人民群众“舌尖上的安全”。加强基础建设打造食药站所平台加强基层站所建设。将2016年确定为“基层基础建设年”,进一步强化对基层站所在监管投入、监督抽验、科普站建设等领域的考核力度。

山东省莒南县争创省级食品安全先进县

山东省莒南县总面积1388平方公里,辖12个镇街和1个省级经济开发区,242个行政村(社区),82.3万人口,先后被评为全国食品工业强县、国家级出口食品农产品质量安全示范区和省级餐饮服务食品安全示范县。今年以来,该县认真贯彻落实山东省委、省政府的决策部署,按照省食安办的统一安排,扎实推进省级食品安全先进县创建工作,并以此为抓手,全力提升食品安全保障水平。

海南海口食药监局保障重点项目食品安全

2016年11月11日,海口市食药监局、琼山区食药监局将食品安全咨询、食品安全服务、食品药品安全投诉举报、食品安全监管四个平台前移至日月广场现场,开展食品安全咨询、食品安全宣传、食品安全投诉举报现据悉,海口市区食药监局坚持服务挺在监管前面,实行市区局两级一体、两个小组、一个通道、四套服务,服务日月广场开业筹备及食品安全示范点创建,实现日月广场食品店100%持证经营、100%持证从业、