纤维素酶提取南靖金线莲多糖的工艺优化

目的:考察并优化纤维素酶提取南靖金线莲多糖的工艺参数,建立生物酶提取金线莲多糖的方法。方法:采用酶提醇沉法提取、Savege法纯化金线莲多糖,并应用紫外-可见分光光度法检测金线莲多糖含量。通过试验考察酶添加量、酶解时间、PH缓冲液、酶解温度、料液比等对纤维素酶提取金线莲多糖效果的影响,选取各因素的最优试验范围,对纤维素酶提取金线莲多糖工艺进行优化。结果:金线莲多糖纤维素酶提取最佳条件为:酶添加量为5.0mL、酶解时间180min、PH6.6缓冲液、酶解温度65℃、料液比1:30。在最优提取工艺条件下,金线莲多糖提取率为20.93%。结论:本方法操作简单,快速,重复性好,可为生物酶提取金线莲多糖成分有效利用提供依据。

胜红蓟总黄酮抗氧化及其抑癌活性

采用微量法测定胜红蓟总黄酮抗氧化活性,采用CCK8法检测其对细胞增殖抑制率.结果发现,胜红蓟总黄酮具有较好的总抗氧化能力,对超氧阴离子、羟自由基和DPPH清除率高,而且能很好地抑制白血病细胞株THP-1、KGIA和Kasumi-1的增殖.由此可见,将胜红蓟变废为宝可通过利用其总黄酮的抗氧化和抗癌活性.