闽北红壤区牧草引种与筛选研究 Ⅱ.热带种

为在闽北红壤区推广种植优质牧草，１９９０年引进４０个国内外热带品种，在福建省建阳市试种。按《印尼植物基因资源田间评价》方法进行观察记载，并进行综合评价，筛选出圆叶决明（Ｃａｓｉａｒｏｔｕｎｄｉｆｏｌｉａ）、南非马唐（Ｄｉｇｉｔａｒｉａｓｍｕｔｓｉ）、平托花生（Ａｒａｃｈｉｓｐｉｎｔｏｉ）等３个优良多年生热带牧草品种。３个品种均表现高产、优质，圆叶决明耐瘠、抗旱力强，适宜在瘠薄的红黄壤旱地种植；平托花生为匍匐性植物，覆盖性好，耐铝性强且较耐荫，适宜在茶、果园中套种；南非马唐根系发达，固土能力强，尤其适宜在茶、果园的梯壁上种植。

闽北红壤区牧草引种与筛选研究 Ⅰ.温带种

引进８８个温带品种（系）在福建省建阳市试种，按《印尼植物基因资源田间评价》方法进行观测记载，用ＰＡＴＮ聚类软件进行分析，研究其适应性，筛选出白三叶（Ｈａｉｆａ）、小黑麦（Ｔｒｉｔｉｃａｌｅ）、鸡脚草（Ｐｏｒｔｏ）、弯叶画眉草（Ｃｏｎｓｏｌ）４个优良温带牧草品种（系）。小黑麦是一年生优势牧草新品种，表现出早春高产、耐铝、耐酸，其谷粒和植株茎叶均可作优质饲料；鸡脚草、弯叶画眉草表现多年生、耐瘠、高产、优质；白三叶具越夏性，表现多年生。

科学新发现与葡萄新品种

科学新发现与葡萄新品种陈镇泉林娇健陈君琛陈锋华（福建省农科院·福州·３５０００３）葡萄是一种具有较高经济价值的果树，是百果之珍。最近科学研究的新突破，发现了这一人类食物珍品的又一项特殊功用。近年，德国慕尼黑大学医学研究所的科学家把葡萄皮汁涂在试验的老...

实施“绿色食品”工程战略构想

实施“绿色食品工程”具有重大的战略意义。“绿色食品工程”作为我国一项新兴的产业,尽管取得令人瞩目的成就,但仍存在很大差距,如农产品生产的环境日趋恶化;绿色食品研制、生产起步晚;绿色食品在营销中存在不少问题等。为此,要解决这些问题,必须增强高新技术的应用;重视绿色食品产业化经营;加快绿色食品市场的拓展;确保绿色食品生产支撑体系的建立;加强绿色食品质量的控制等。发展“绿色食品工程”无疑将大大推进持续农业发展的进程。