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植物脂肪酸合成基因工程动态
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作者 林定松 罗闰良 《生物学杂志》 CAS CSCD 1996年第1期6-8,共3页
植物脂肪酸合成基因工程动态林定松,罗闰良(湖南省农业科学院,长沙410125)前言植物脂肪酸是植物油的主要成分,是一类十分重要的植物代谢产物,已广泛用作工业产品的原料。世界上生产的植物油,约三分之二食用,近三分之一用... 植物脂肪酸合成基因工程动态林定松,罗闰良(湖南省农业科学院,长沙410125)前言植物脂肪酸是植物油的主要成分,是一类十分重要的植物代谢产物,已广泛用作工业产品的原料。世界上生产的植物油,约三分之二食用,近三分之一用于非食用制品,如润滑剂、增塑剂、表... 展开更多
关键词 植物 脂肪酸 合成 基因工程
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