苯丙氨酸发酵的精确在线监控——精确的在线监测和调控有助于实现规范化发酵生产

麦丹生物是国内最大、世界第二的L一苯丙氨酸生产企业，年产规模8000t。对于这种规模的发酵生产，如何实现生产自动化控制，本文将加以介绍。

新型射流内循环搅拌发酵罐的研制

溶氧已成为一些好氧发酵过程的限制因素,目前国家提倡节能减排,一个即节能又能提高溶氧速率的新型发酵罐应有良好的推广前景。本文重点介绍了新型射流内循环搅拌发酵罐的理论依据、布局及中试结果。

谷氨酸生产的污水治理

谷氨酸生产过程产生的污水具有高COD、高NH_3-N和高SO_4^(2+)的特点,是治理难度极大的一种高浓度有机废水。随着国家对水污染控制日益严格,味精行业一直希望能找到一种技术上可行、经济合理,并可以在工业运行中实际应用的治理方法和成套设备。