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超声波辅助提取芒果叶总黄酮的工艺研究
被引量:
10
1
作者
邱贺媛
林慕喜
王燕纯
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第3期80-81,86,共3页
采用超声波辅助提取技术,通过单因素试验和L9(34)正交试验,探讨了提取条件对芒果(Mangifera indica L.)叶中的黄酮类物质提取率的影响。结果表明,芒果叶总黄酮超声波提取的最佳工艺条件为:体积分数40%乙醇为溶剂,固液比1:40(g/mL),超声...
采用超声波辅助提取技术,通过单因素试验和L9(34)正交试验,探讨了提取条件对芒果(Mangifera indica L.)叶中的黄酮类物质提取率的影响。结果表明,芒果叶总黄酮超声波提取的最佳工艺条件为:体积分数40%乙醇为溶剂,固液比1:40(g/mL),超声提取时间50 min,超声提取温度40℃,此条件下芒果叶总黄酮提取率达4.06%。
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关键词
芒果叶
总黄酮
超声波辅助
提取工艺
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职称材料
题名
超声波辅助提取芒果叶总黄酮的工艺研究
被引量:
10
1
作者
邱贺媛
林慕喜
王燕纯
机构
韩山师范学院化学系
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第3期80-81,86,共3页
文摘
采用超声波辅助提取技术,通过单因素试验和L9(34)正交试验,探讨了提取条件对芒果(Mangifera indica L.)叶中的黄酮类物质提取率的影响。结果表明,芒果叶总黄酮超声波提取的最佳工艺条件为:体积分数40%乙醇为溶剂,固液比1:40(g/mL),超声提取时间50 min,超声提取温度40℃,此条件下芒果叶总黄酮提取率达4.06%。
关键词
芒果叶
总黄酮
超声波辅助
提取工艺
Keywords
Mangifera indica L.leaves
total flavonoids
ultrasound-assisted
extraction technology
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
超声波辅助提取芒果叶总黄酮的工艺研究
邱贺媛
林慕喜
王燕纯
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011
10
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