胶质芽孢杆菌(Bacillus mucilaginosus)复合抗热保护剂优化研究

【目的】针对胶质芽孢杆菌(Bacillus mucilaginosus)直投式菌剂菌体存活率低及易失活等问题,对喷雾干燥复合抗热保护剂进行优化研究,以期为其菌剂生产提供理论与技术支持。【方法】以直投式菌剂菌体存活率为指标,利用喷雾干燥生产工艺,考察海藻糖、脱脂奶粉、麦饭石改性材料(H-MS)对菌体的抗热保护效果;并利用响应面法对复合抗热保护剂配方进行优化。【结果】不添加抗热保护剂的菌剂菌体存活率仅有(34.15±1.07)%;添加单一保护剂时,以海藻糖保护效果最佳,麦饭石改性材料(H-MS)及脱脂奶粉次之,菌体存活率分别可达(52.17±1.08)%,(51.64±0.77)%,(43.67±1.62)%,海藻糖和H-MS对菌体存活率具有极显著影响(P<0.01),脱脂奶粉对菌体存活率具有显著影响(P<0.05)。利用响应面优化得到最佳复合抗热保护剂配方为海藻糖4.33%、脱脂奶粉2.90%和麦饭石改性材料(H-MS)7.57%。在此最佳添加配比下,菌体存活率为(73.32±0.76)%,活菌数最高可达1.12×10^(9)CFU·g^(-1)。【结论】添加3种抗热保护剂均能提高直投式菌剂菌体存活率,且三者之间存在交互作用,复合使用的抗热效果优于单独使用。扫描电镜观察显示海藻糖和脱脂奶粉将菌体包埋成微胶囊固定在麦饭石改性材料(H-MS)的孔道中,能有效保护菌体细胞,提高菌剂菌体存活率。

春番茄病虫害综合防治技术

番茄在我市种植历史悠久，早春番茄生产已成为我市菜农的重要经济来源。但在番茄栽培过程中，经常发生晚疫病、灰霉病、青枯病、脐腐病、病毒病、棉铃虫、蚜虫等病虫害。我们经过多年试验示范，总结出一套早春番茄病虫害综合防治技术，现将其介绍如下。

甜玉米新品种比较试验

本研究从广东省农业科学院作物研究所引进粤甜27号、粤甜22号、粤甜25号、粤甜B1、粤甜16号(ck)5个甜玉米新品种在漳平良种场种植,通过对各品种的生育期、抗病性、产量、品质等性状比较分析,粤甜27号、粤甜22号2个品种表现为产量高,平均667m2产量分别为1147kg和1076kg,明显高于其他3个品种;抗病性、抗倒性强,对大斑病、小斑病、纹枯病和茎腐病等均有较高抗性;果穗外观和食用品质较优。适合在当地推广种植。

辣椒炭疽病的发生与防治

辣椒是主要蔬菜品种之一，也是促进菜农增收的短、平、快项目。但近年来城区菜农多年连茬种植、栽培管理较为粗放、防治辣椒病虫害经验不足，造成病虫害发生严重，损失较大。其中炭疽病是辣椒的主要病害之一，一旦发病一般减产10％～20％，严重时达30％～40％，甚至绝收，严重影响了菜农的收益。