星点设计响应面法优化白木香叶黄酮类化合物提取工艺

广东是白木香的主要产区,每年有大量的白木香叶资源,据报道,白木香叶含有较为丰富的黄酮类物质,本文采用星点设计响应面法优选白木香叶黄酮类化合物提取工艺,为白木香叶的资源开发提供依据。以硝酸铝显色法检测白木香叶黄酮类物质得率并以其为评价指标,考察提取方法及主要影响因素对得率的影响,在此基础上,采用星点设计响应面法(CCD)优化白木香叶黄酮类化合物提取工艺,通过软件Design-Expert 12.0对试验数据回归拟合建立多项式数学模型用于预测分析并对结果进行验证。采用醇溶液回流提取法对白木香叶黄酮类化合物进行提取,经优选后工艺条件为乙醇体积分数70%,料液比1:40,提取时间3 h,验证试验得率为3.10%,与回归模型预测值相符。优化后的工艺用于提取白木香叶黄酮类化合物,稳定可靠,重现性好,所建立回归模型预测性强。

稀土掺杂TiO_2抗菌薄膜在不锈钢表面上的制备及性能研究

采用溶胶-凝胶法在不锈钢表面制备了稀土元素铈掺杂的TiO2抗菌薄膜,考察了铈的掺杂量对溶胶性能、薄膜防腐蚀性能以及抗菌性能的影响。研究表明:稀土元素铈的掺杂量对溶胶的黏度有一定的影响,控制提拉次数能在不锈钢表面制得均匀致密的抗菌膜,稀土元素铈掺杂TiO2薄膜在不锈钢表面的制备能提高不锈钢的防腐蚀性能,当铈的掺杂量为0.4%,制备出的薄膜抗菌性能最佳,杀菌率达到92.8%。

新茶饮中余甘子原料的安全监管

本文从新茶饮中余甘子原料监管的角度出发,结合当前情况,综合分析我国新茶饮中余甘子原料的食品安全现状,并对其中存在的问题针对性地提出相应的解决对策及建议,为解决新茶饮中余甘子原料的安全问题和促进余甘子产业健康发展提供一定的参考。