低度薏米酒酿造工艺

通过均匀设计试验优选出最佳酿造工艺条件:复合糖化发酵剂接菌总量1.5%,固态糖化发酵温度31℃,糯米添加量40%(质量分数).此外,固态糖化发酵时,薏米饭含水率60%-65%;糖化发酵剂包含糖化酶(180 U.g-1)、Q303纯种根霉曲+仙游酒曲(两者质量比为2∶1).在此工艺条件下酿造的产品的酒精度为6.3%(体积分数),产酒率660%左右,产品具有良好的营养和保健价值.

长太杂交一代母猪繁殖性能观察

长太杂交一代母猪繁殖性能观察林景川（福建惠安县东岭畜牧兽医站３６２１４１）长白×太湖杂交一代母猪（简称长太母猪）是利用瘦肉型长白公猪和繁殖力高的优良地方品种太湖母猪进行杂交所产的一代小母猪选留而来。笔者对长太杂交母猪的繁殖性能进行一些试验观察，为解决...

四肢骨折治疗中微创经皮钢板植入技术的临床应用效果分析

目的研究与分析四肢骨折治疗中微创经皮钢板植入技术的临床应用效果。方法该院采取随机的原则选取进行治疗的患有四肢骨折的94例患者(2017年4月—2018年4月),随后采取等量随机的原则将患者分为两组,将其命名为传统切开复位组与微创经皮钢板组,每组47例。其中传统切开复位组患者采取传统切开复位内固定术进行治疗,而微创经皮钢板组患者则需要采取微创经皮钢板植入术进行治疗,随后观察两组患者的住院时间、手术时间、临床治疗效果以及骨折愈合情况。结果微创经皮钢板组患者的住院时间、手术时间以及骨折愈合情况、临床治疗效果[(15.88±1.49)d,(2.63±0.13)h,95.7%,97.9%]显著优于传统切开复位组[(18.56±1.67)d,(2.93±0.15)h,85.1%,7.23%],差异有统计学意义(P<0.05)。结论四肢骨折治疗中微创经皮钢板植入技术的临床应用效果显著,值得进一步推广与使用。

对比同期和分期全膝关节置换术对双膝关节骨关节炎的临床疗效与安全性分析

目的研究与分析同期和分期全膝关节置换术对双膝关节骨关节炎的临床疗效与安全性对比情况。方法该院采取随机的原则选取来该院进行治疗的患有双膝关节骨关节炎的96例患者(2016年4月—2018年4月),随后根据患者的不同手术方式将患者分为两组,即同期全膝关节置换术组(62例)与分期全膝关节置换术组(34例)。其中同期全膝关节置换术组患者采取同期全膝关节置换术进行治疗,而分期全膝关节置换术组患者则采取分期全膝关节置换术治疗,随后观察两组患者的手术时间、住院时间、住院总费用、累计出血量、累计输血量以及并发症发生情况。结果同期全膝关节置换术组患者的手术时间、住院时间以及住院总费用等情况[(134.33±12.99)min,(17.38±2.31)d,(71 232±3 926)元]显著优于分期全膝关节置换术组[(164.87±15.48)min,(26.48±4.49)d,(103 944±4 036)元],差异有统计学意义(t=3.621 2、2.952 1、2.612 0、P<0.05),但是同期全膝关节置换术组患者的累计出血量、累计输血量以及并发症发生情况[(1 129.73±34.38)m L,(934.38±102.38)m L,17.7%]显著高于分期全膝关节置换术组[(976.46±32.06)m L,(802.65±93.28)m L,5.9%],差异有统计学意义(t=2.942 3、4.054 2、χ2=3.661 2,P<0.05)。结论同期全膝关节置换术对双膝关节骨关节炎的手术创伤较大,术后并发症发生率较高,在临床应用时需要谨慎选择。

乡镇动物屠宰检疫存在的问题及对策

阐述了乡镇动物屠宰检疫中存在的主要问题,并提出了相关对策,以期为动物的屠宰检疫提供参考。

母猪胎死不下的诊治

母猪胎死不下，是指母猪妊娠期满（112-116d）后，胎死在腹中不能白行产出。此病目前在农村中是一种常见产科病，一般的常规方法治疗效果欠佳，多数患病母猪因治疗无效或失去繁殖力而被淘汰，影响养猪生产的发展，造成经济损失。为了治疗该病，笔者于2000年8月-2002年8月试用中药“脱胎汤”结合西药雌激素治疗23例母猪胎死不下（其中初产母猪15例、经产母猪8例），有效20例，有效率86．96％，现介绍如下。

农村小型猪场的消毒问题与对策

消毒是指运用物理的、化学的或生物学的方法清除或杀灭饲养环境中的各种病原微生物,减少病原微生物对猪场环境的污染,切断疾病的传播途径,防止疾病发生、蔓延,进而达到控制和消灭传染病的目的。据调查,惠安县农村生猪饲养多以一家一户为一个小型专业养殖体,生猪出栏约占全县生猪出栏总量的60%以上,由于养猪户忽视场地、环境消毒,存在随意配制浓度、乱用消毒药物、消毒方法不当等问题,造成病猪时有发生,直接影响着养猪户的经济效益,并成为"三农"工作中的一大难点和热点话题。本文就如何有效地做好消毒工作提出针对性地选择药物、现用现配消毒药等对策。

提高母猪夏天受孕率的技术措施

母猪繁殖障碍在在生产实践中经常发生,引起的原因也极其复杂。疾病、营养、季节、温度以及饲养管理技术是导致繁殖障碍的主要因素。本文试就夏季母猪受孕率低下的原因进行探讨,并提出相应技术措施,如采取一些降温措施,保证猪舍凉爽舒适的环境温度,克服热应激,对提高母猪的受孕率具有重要的现实意义。