生物活性肽研究进展

生物活性肽来源广泛、活性多样,有很大的开发价值和市场前景。本文综述了近年来生物活性肽的提取方法、生物活性的研究进展,以期为生物活性肽的发现和进一步生物活性研究提供借鉴,为生物资源的二次开发利用提供参考。