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“乡土”朥粕粥
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作者 卢昭汀 林欢(指导) 《潮商》 2021年第1期75-75,共1页
潮汕粥品的种类繁多,其中有一种很“乡土”的粥,让人们吃过一次便印象深刻的,当属朥粕粥。朥粕粥是汕头鸥汀乡里的街头美食。喜欢的人,可以跑远路,穿街过巷寻了来不喜欢的人,却是放在面前都不愿动筷下口。在潮汕地区,食客对一种粥品反... 潮汕粥品的种类繁多,其中有一种很“乡土”的粥,让人们吃过一次便印象深刻的,当属朥粕粥。朥粕粥是汕头鸥汀乡里的街头美食。喜欢的人,可以跑远路,穿街过巷寻了来不喜欢的人,却是放在面前都不愿动筷下口。在潮汕地区,食客对一种粥品反差如此之大的,除了朥粕粥,还真没其了。一碗朥粕粥,究竟蕴含着什么样的奥秘与魅力呢? 展开更多
关键词 潮汕地区 美食 粥 食客 乡土
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书香画韵
2
作者 王徐硕 衷涵羽 +6 位作者 张书诚(指导) 蒋无双 林欢(指导) 苏梓萌 张春英(指导) 康博铖 杨桂英(指导) 《快乐语文》 2021年第10期F0002-F0002,共1页
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