新时代大学生中国特色社会主义文化自信提升研究

新时代下,为提升大学生思想道德修养与文化素养,应从多元主体协同,重构文化自信育人格局、整合多元素材,优化文化自信育人内容、丰富育人体系,创新文化自信育人方法等维度,有效涵养新时代大学生中国特色社会主义文化自信,为中国式现代化、中华民族伟大复兴中国梦培养高度文化认同和文化自信的时代新人。

硅藻土有机肥对Cd-Zn复合污染土壤重金属形态和有效性的影响

通过室内土壤培养试验研究硅藻土有机肥对Cd、Zn复合污染土壤重金属形态和有效性的影响。结果表明,添加硅藻土有机肥可提高Cd、Zn复合污染土壤的pH值,降低土壤有效态Cd、Zn的含量。硅藻土有机肥对Cd、Zn复合污染土壤Cd、Zn形态有明显的影响,表现为明显降低土壤交换态、松结有机态Cd、Zn含量,提高紧结有机态和残渣态Cd、Zn含量。相关分析表明,土壤交换态、松结有机态Cd、Zn的含量与土壤有效态Cd、Zn的含量均呈极显著相关,氧化锰结合态Cd与土壤有效态Cd含量显著相关。硅藻土有机肥用量(土壤重量的5%和10%)对土壤有效态Cd、Zn和不同形态Cd、Zn含量无显著差异。

硅对烟草生长的影响及诊断指标研究

通过水培试验,研究不同供硅水平（0、0.5、1.0、2.0、3.0 mmol/L,Si O2）对烟草生长的影响和烟草硅素营养诊断指标,并对福建省烟草主产区148个烟叶样品的硅素含量状况进行测定。结果表明：供硅可提高烟草根、茎、叶的硅含量,不同部位、不同叶位的硅含量表现为根〉叶〉茎、下部叶〉中部叶〉上部叶,烟草硅素营养诊断的适宜部位为现蕾期植株中部叶,硅素诊断临界值为叶片含硅0.26%。与对照相比较,供硅对团棵期烟草的生长无明显影响,但可显著提高现蕾期烟草地上部干重和总生物量,硅可提高烟草K、P、Zn的含量,降低N、Ca、Cu、Fe、B的含量。福建省烟草主产区烟叶的硅含量范围在0.04%~0.64%,平均值为0.22%,有52%样品的硅含量低于0.26%。

聚羟基丁酸与羟基辛酸骨组织工程支架的表面修饰

目的:研究多聚赖氨酸表面修饰的聚羟基丁酸与羟基辛酸骨组织工程支架对细胞黏附、增殖及分化的影响。方法:冷冻干燥/颗粒沥滤法制备聚羟基丁酸与羟基辛酸多孔支架,将其置于0.1,1.0,10g/L的多聚赖氨酸溶液中,负压排气吸附进行表面修饰。灭菌后的支架置于48孔板,接种兔骨髓间充质干细胞。分别于1,4,7,10,14d取样。结果:3个多聚赖氨酸修饰组的细胞黏附率均高于支架-细胞组(P<0.01),且细胞黏附率随多聚赖氨酸修饰质量浓度的增大而显著提高。1,4d时10g/L多聚赖氨酸修饰组的细胞增殖活性和碱性磷酸酶活性均高于其他两组,但至10,14d时却低于其他两组。结论:多聚赖氨酸修饰的聚羟基丁酸与羟基辛酸多孔支架有利于提高骨髓间充质干细胞的黏附率,但1.0g/L的多聚赖氨酸修饰更有利于细胞的增殖与促成骨分化。

羟基丁酸-羟基辛酸共聚体/脱细胞软骨基质支架的细胞黏附性

背景:羟基丁酸-羟基辛酸共聚体[poly(hydroxybutyrate-co-hydroxyoctanoate),PHBHOx]是一种新型的多聚羟基烷酸类材料,具有优良的可塑性、生物相容性、生物可降解性等性能,但同其他酯类材料相似,PHBHOx亲水性能较差,单纯PHBHOx材料支架细胞黏附性能明显不足。目的:观察羟基丁酸-羟基辛酸共聚体/脱细胞软骨基质支架的细胞黏附性。方法:取新鲜猪膝关节表面透明软骨,采用非离子型去污剂TritonX-100、低渗Tris-HCl以及Dna酶和Rna酶等进行脱细胞处理。低温粉碎后与PHBHOx以不同比例复合,采用溶剂浇铸-颗粒沥滤技术制备支架。分离培养猪关节软骨细胞,进行细胞-支架黏附实验并通过MTT比色法和扫描电镜观察软骨细胞在支架上的黏附存活情况。结果与结论:PHBHOx/脱细胞软骨基质支架的细胞黏附率较对照组显著提高,软骨细胞在支架上黏附紧密,生长良好。提示复合脱细胞软骨基质可以明显提高单纯PHBHOx支架的细胞黏附性能。

硅对烟草光合作用的影响

为阐明硅对低硅积累作物烟草光合作用的影响,设置5个硅（Si O2）浓度：0（CK）、0.5、1.0、2.0、3.0 mmol·L-1,以6叶龄的烟草K326进行硅处理,并在现蕾期测量其光合作用、呼吸作用和蒸腾作用.研究结果表明,与Control（CK）处理相比,供硅处理烟草的净光合作用速率提高20.18%~25.03%,水分利用率提高37.82%~43.27%,蒸腾速率降低12.15%~13.33%.与CK处理相比,除了类胡萝卜素显著提高了8.00%~18.00%外,加硅处理并不能使叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a/叶绿素b的含量提高（各硅处理水平下光合色素含量变化不显著）.其他光合指标,即光饱和点、CO2饱和点、表观量子效率和Ru BP羧化效率都极显著增加,暗呼吸速率、光补偿点和CO2补偿点都极显著下降.因此,除了在Si 0.5处理时烟草生物量的增加幅度较小外（P〈0.05）,加硅处理可以极显著（P〈0.01）提高烟草的生物量.

聚羟基丁酸与羟基辛酸-阿奇霉素缓释微球的研究

目的研究聚羟基丁酸与羟基辛酸(PHBHOx)载阿奇霉素微球的制备技术、体外性能及在小鼠体内的药代动力学行为。方法采用静电纺丝法制备PHBHOx载阿奇霉素微球,运用三因素三水平响应面法优化了制备工艺条件。以pH7.4磷酸盐缓冲液(PBS)为释放介质考察了微球的体外释药性能。通过尾静脉将微球注入小鼠体内,运用高效液相色谱法(HPLC)检测了药代动力学参数。结果微球制备的最适条件为:PH-BHOx的浓度为6.47%,阿奇霉素与PHBHOx质量比为1∶2.7,静电电压为12kV。在扫描电镜下,微球呈圆球形,外观较圆整;粒径分布均匀,在3～30μm;包封率达60%以上;体外释放45d累计释药率达80%,释药曲线符合Higuchi方程。与阿奇霉素溶液相比,小鼠尾静脉注射PHBHOx载阿奇霉素微球后,药物的达峰浓度显著降低,具有较好的缓释性能。结论 PHBHOx载阿奇霉素微球的制备技术可行,重现性好,有望构建一个新的长效缓释给药系统,并为进一步开展靶向PHBHOx载药缓释微球制剂的研究奠定了基础。

球形红细菌合成PHB培养条件的选择与优化

以球形红细菌为材料,研究了不同培养条件下聚β-羟基丁酸(PHB)在菌体内的积累情况。采用响应面法确定其合成PHB最佳培养条件为:苹果酸2.5 g/L,(NH4)2SO41.0 g/L,pH=7.04,生长因子1.16 g/L。在该条件下,球形红细菌累积的PHB达到菌体干重的25.75%。研究结果表明,采用球形红细菌等光合细菌建立有机废水处理与聚羟基烷酸(PHAs)生产相结合的新工艺具有可行性。

网络背景下大学生社会化的创新方法和路径研究

近几年,随着互联网的发展和普及,网络以其开放性和多元性成为大学生获取信息、沟通交往的重要渠道,深刻影响大学生社会化进程。同时,高校作为大学生社会化的重要场所,应在整个进程中把握大学生的多层次需求,进一步优化高等教育的教学目标、教学体系等,以满足新时代网络背景下大学生社会化的新标准。从网络对大学生社会化的积极、消极影响分析,提出网络背景下大学生社会化的创新路径:利用网络思政教育提高大学生社会化的思想引领;融合“互联网+第二课堂”拓展大学生社会化的实践路径;提升网络素养发挥大学生社会化的主体作用。旨在为促进大学生社会化发展提供新的思路。

硅酸钠对烟草青枯病的控病效果及烟叶膜脂过氧化的影响

为明确硅肥对烟草青枯病的抗性效果及其作用机理,采用田间试验研究了烟草云烟87品种施用硅酸钠对青枯病发病率、病情指数和烟叶膜脂过氧化的影响。结果表明,施用硅酸钠可降低烟草青枯病的发病率和病情指数。烟科所试点烟苗移栽后90 d和100 d,硅酸钠处理的烟株发病率分别较不施用硅肥的对照(CK)下降13.14%和12.08%,病情指数分别下降23.34%和21.26%,与CK间差异均达到极显著水平。随着青枯病发病时间的延长和发病程度的提高,烟草叶片中H_2O_2和丙二醛(MDA)含量增加,细胞膜透性和K^+外渗量增加。施用硅酸钠可显著降低烟草H_2O_2累积和MDA含量,减轻青枯病胁迫对烟草叶片的膜伤害,同时显著降低烟草超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性,提高过氧化氢酶(CAT)的活性。

多菌种复合制曲技术研究

从山西老陈醋大曲和镇江香醋小曲以及酱油曲中分离纯化特定菌种,并经过诱变获得高产菌株,将其接种于由大麦、豌豆、麸皮、荞麦和绿豆5种原料制备的复合曲中,所制备的多菌种复合曲酶活较高,酯化力提高23.91%,蛋白酶活提高17.50%,为开发高品质多香型食醋奠定了基础。

山西老陈醋新醋催陈工艺优化研究

为加速山西老陈醋新醋(OSAV)的陈酿,提高其品质,以总酸、还原糖、总酯含量及感官评价为考察指标,通过单因素分析及正交试验确定最佳催陈工艺参数。结果表明,最佳催陈工艺为催陈温度40℃,光照强度35000lx,催陈时间10d,装液量90%。在此优化条件下,所得催陈食醋呈深红棕色、澄清透亮、香气和谐、口感醇厚绵长,感官评分95.68分,总酸、还原糖、总酯、总黄酮和川芎嗪含量分别为(6.26±0.16)g/100mL、(2.44±0.28)g/100mL、(2.83±0.33)g/100mL、(186.16±4.38)g/100g、(46.73±2.02)mg/L,达到市售三年陈酿老陈醋的标准。

汾酒酒醅有机酸的研究及酿造工艺的优化

采用高压液相色谱法分析了夏季汾酒酒醅中有机酸成分,以平板划线法分离得到夏季汾酒正常酒醅和酸度过高酒醅中的产酸细菌。研究了影响酒醅总酸度的因素进而对汾酒酿造工艺进行了优化。结果表明:酒醅中有机酸以乙酸和乳酸为主,从正常酒醅中分离到23株产乙酸细菌,5株产乳酸细菌,从酸度过高酒醅中分离到22株产乙酸细菌,29株产乳酸细菌。酒醅酿造的环境温度、入缸水分和装料量对酒醅总酸度影响较大。在此基础上,通过响应面试验,得到了适宜酸度的汾酒酿造条件,即环境温度20℃、入缸水分51%、装料量0.83 kg,出缸酒醅的总酸度为2.12(0.1 mol NaOH mL/g酒醅),与模型的预测值2.07基本相符。上述结果为解决汾酒夏季生产酒醅酸度过高问题提供了科学依据。

浅谈熏醅工艺

熏醅工艺是山西老陈醋传统技艺精华之一。通过阐述熏醅工艺的主要作用及原理,分析影响熏醅工艺的主要因素,指出熏醅过程主要产生的风味物质,加深对熏醅工艺的理解以及熏醅过程及熏醅设备对食醋质量的影响,从而利用现代工艺和设备对传统熏醅工艺进行传承和创新。提出应利用精密检测仪器对熏醅前后风味物质变化进行研究,建立熏醅的质量评价标准,在模拟传统熏醅原理的基础上进行工业化、标准化熏醅设备的研发。

葛根高粱复合酿造山西老陈醋的工艺优化

葛根是药食同源植物,营养丰富且具有一定的保健作用。为了促进葛根的深加工,提高山西老陈醋的保健功能,以葛根、高粱为原料,采用传统工艺酿造山西老陈醋。通过单因素和正交试验探究葛根与高粱比例、葛根粉碎粒度、复合原料蒸煮时间、酒精发酵时间、熏醅时间等因素对山西老陈醋中葛根素含量的影响,确定最佳工艺。结果表明:葛根占高粱重量比为30%,葛根粉碎粒度为10目,复合原料蒸煮时间为50 min,酒精发酵时间为15 d,熏醅时间为3 d,所制得的山西老陈醋葛根素含量达75.5 mg/dL。该工艺酿造的山西老陈醋不仅保留了其风味特征,还增加了功能成分葛根素的含量,显著提高了山西老陈醋的保健功效。

领导者必须规避的认知陷阱

在战略决策过程中，领导者本人对事物认知的正确性和客观性。

熏醅淋醋工艺的优化研究

为探索熏醅淋醋的最佳条件,分别试验了淋醋温度、浸醅时间及进料方式。结果显示:采用搅拌加入的进料方式在80℃的浸醅温度下浸醅1.0h,熏醅淋醋的总酸、氨基酸态氮、总酯含量均达到最大值。优化后的淋醋工艺在保证熏醅淋醋品质不降低的前提下,大大缩短浸泡时间,节约能耗,对提高淋醋效率与品质有重要的指导意义。

复合醋酸菌的研究

由山西老陈醋醋醅中筛选出的一株产酸高、醋酸转化快的SM-16醋酸杆菌,并通过紫外诱变得到的乙醛脱氢酶活性较高的SM-17菌株,与沪酿1.01、AS1.41、葡萄糖酸杆菌组成复合醋酸菌,通过添加葡萄果汁、多菌种营养强化曲,利用半连续发酵技术,产品总酸及不挥发酸含量等指标都有较大提高,缩短了醋酸发酵周期。