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从黑曲霉发酵的果胶粗酶中分离纯化内切聚半乳糖醛酸酶 被引量：6
1
作者 林洪宝 傅蓉 +2 位作者 薛伟明 郭春腾 饶平凡 《福州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2002年第5期632-635,共4页
使用硫酸铵分级沉淀、CM -SephadexC - 5 0弱阳离子、POROSPE疏水层析和POROSHQ2 0强阴离子交换分离技术 ,从黑曲酶发酵的果胶酶粗品中纯化出一种电泳纯的果胶酶 .经SDS -PAGE电泳测定其相对分子量约 41.8kD ,最适pH和最适温度分别为 5... 使用硫酸铵分级沉淀、CM -SephadexC - 5 0弱阳离子、POROSPE疏水层析和POROSHQ2 0强阴离子交换分离技术 ,从黑曲酶发酵的果胶酶粗品中纯化出一种电泳纯的果胶酶 .经SDS -PAGE电泳测定其相对分子量约 41.8kD ,最适pH和最适温度分别为 5 .0和 36℃ . 展开更多
关键词 内切聚半乳糖醛酸酶 黑曲霉 果胶酶 分离 纯化 发酵生产 硫酸铵分级沉淀 POROS疏水层析
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