黄茶曲奇饼干配方优化

本研究以低筋粉为主料,添加黄茶粉,并辅以白砂糖、黄油和盐等调味品研制黄茶曲奇饼干。利用感官评分值作为指标,通过单因素和Box-Behnken中心组合试验方案,进行响应面分析,结合实际确定最佳工艺条件为:低筋粉添加量175 g、黄油添加量123 g、糖粉添加量40 g、黄茶粉添加量5 g、蛋黄添加量20 g、奶粉5 g、盐1 g。

挑战自己,花红柳绿——给彭敏的一封信

尊敬的彭敏先生:您好!祝贺您在第五季《中国诗词大会》上勇夺冠军。我想,在夺得冠军那一刻,您一定是深受感动的吧,殊不知,您也在深深地感动着我。您说:"哪怕你们遇到种种的不幸,哪怕你们遇到种种的不如意,但只要你们敢于抬起头来,天上一定有一轮皓月在等待着你们。"我见证了你勇于挑战自我最终与皓月相遇的那一刻,所以我更加坚定了迈向属于我自己的皓月的步伐。歌德说:"意志坚强的人,能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。"

芒果乐

童年的时候，我们这些孩子最大的乐趣就是摘芒果、吃芒果。还记得有一年夏天，我和哥哥姐姐到自己家的芒果园里摘芒果。

追逐诗海那头的你——致爷爷的一封信

亲爱的爷爷:展信佳,见字如晤。又到清明节了,我望着窗外的迎春花,微笑着,可爱至极,这时,我又想起了您。五年前的春天您长眠离世,带着一身清贫,带着对诗词歌赋的满腔热血,悄然离开。春天很好,您若尚在场,大概还会带着我观月吟诵"露从今夜白,月是故乡明",观海吟诵"海水无风时,波涛安悠悠",观春天吟诵"胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新"。