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感官评价在发用产品中的应用
被引量:
10
1
作者
林燕静
丛琳
刘向前
《广东化工》
CAS
2018年第6期137-138,134,共3页
感官评价是一门由食品行业延伸到化妆品领域的分析技术,本文主要阐述了采用七段法双向等距标度建立一套发用产品感官评价方法,主要以半头测试为手段,包含洗发、护发以及定型产品的评价,介绍其评价要素及流程、数据处理以及报告出具这一...
感官评价是一门由食品行业延伸到化妆品领域的分析技术,本文主要阐述了采用七段法双向等距标度建立一套发用产品感官评价方法,主要以半头测试为手段,包含洗发、护发以及定型产品的评价,介绍其评价要素及流程、数据处理以及报告出具这一整套评价体系。
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关键词
发用产品
感官评价
半头测试
语义差别法:七段法
双向等距标度
下载PDF
职称材料
石莼提取物应用护肤品功效研究
被引量:
2
2
作者
林盛杰
刘德海
+7 位作者
向文洲
丛琳
林燕静
邓慧
邓燕柠
杨登亮
张伟杰
张楚标
《广东化工》
CAS
2016年第14期29-30,28,共3页
海藻提取物在化妆品中应用已有一定范围,石莼提取物因其营养成分丰富也可以作为化妆品功效成分的选择。文章通过对提取物添加两种剂型的化妆品对受试者进行测试,并观察其功效。可以认为石莼提取物具备一定的护肤效果。
关键词
石莼
护肤品
功效
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职称材料
感官评价及其在化妆品上的应用
被引量:
23
3
作者
丛琳
邓慧
+2 位作者
邓燕柠
林燕静
刘德海
《广东化工》
CAS
2015年第13期161-162,149,共3页
文章综述了感观评价的概念、方法以及在化妆品上的应用现状。阐述了语义差别法的概况,以及采用语义差别法建立了化妆品感官评价的方法与体系。
关键词
感官评价
化妆品
语义差别法
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职称材料
定型聚合物的研究
4
作者
周晓璐
林燕静
+1 位作者
王云
毛勇进
《日用化学品科学》
CAS
2014年第8期30-33,共4页
在定型产品中定型聚合物是不可少的,最佳的定型聚合物是抗湿性能好,且受增塑剂的影响小,通过相关的客观测试来评估了这些特性。
关键词
定型聚合物
高湿度卷曲保持率
硬度
保湿剂
油脂
下载PDF
职称材料
那些青春
5
作者
林燕静
《作文升级》
2010年第5期17-17,共1页
是谁在我的天空摘走了星星,一转眼,世界陷入了黑暗。习惯了沉默,习惯了寂寞,习惯了独自一人。习惯在这个值得骄傲的年龄,被一层淡淡的忧伤覆盖。
关键词
《那些青春》
中学
作文
林燕静
原文传递
红茶糯米酒的生产工艺
被引量:
7
6
作者
赵文净
林燕静
+1 位作者
张爱玲
吴明霞
《食品工业》
CAS
2021年第4期150-153,共4页
以红茶和糯米为主要原料,通过单因素试验和正交优化试验,在料液比1∶0.4 (g/mL)、加曲量为糯米饭质量的0.6%、初始糖度20°Bx的条件下恒温发酵72 h,得到红茶糯米酒,其酒精度为14%vol, pH为3.34,茶多酚含量为56.36 mg/kg;产品卫生指...
以红茶和糯米为主要原料,通过单因素试验和正交优化试验,在料液比1∶0.4 (g/mL)、加曲量为糯米饭质量的0.6%、初始糖度20°Bx的条件下恒温发酵72 h,得到红茶糯米酒,其酒精度为14%vol, pH为3.34,茶多酚含量为56.36 mg/kg;产品卫生指标符合发酵酒国家标准;酒体清亮微透、有光泽、质地均一,既有糯米酒的香醇又有红茶的芬香,冷藏后饮用更佳。
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关键词
红茶
糯米
发酵
茶酒
原文传递
题名
感官评价在发用产品中的应用
被引量:
10
1
作者
林燕静
丛琳
刘向前
机构
广州市白云联佳精细化工厂
广东丹姿集团有限公司
广州市科能化妆品科研有限公司
出处
《广东化工》
CAS
2018年第6期137-138,134,共3页
文摘
感官评价是一门由食品行业延伸到化妆品领域的分析技术,本文主要阐述了采用七段法双向等距标度建立一套发用产品感官评价方法,主要以半头测试为手段,包含洗发、护发以及定型产品的评价,介绍其评价要素及流程、数据处理以及报告出具这一整套评价体系。
关键词
发用产品
感官评价
半头测试
语义差别法:七段法
双向等距标度
Keywords
hairproducts
sensory evaluation
half-head test
semantic differentialmethod
seven-segment
bidirectional isometricscale
分类号
TQ [化学工程]
下载PDF
职称材料
题名
石莼提取物应用护肤品功效研究
被引量:
2
2
作者
林盛杰
刘德海
向文洲
丛琳
林燕静
邓慧
邓燕柠
杨登亮
张伟杰
张楚标
机构
广州市白云联佳精细化工厂研发中心
广东丹姿集团有限公司
中国科学院南海海洋研究所
广州市科能化妆品科研有限公司
出处
《广东化工》
CAS
2016年第14期29-30,28,共3页
文摘
海藻提取物在化妆品中应用已有一定范围,石莼提取物因其营养成分丰富也可以作为化妆品功效成分的选择。文章通过对提取物添加两种剂型的化妆品对受试者进行测试,并观察其功效。可以认为石莼提取物具备一定的护肤效果。
关键词
石莼
护肤品
功效
Keywords
ulvaceae
skin care
efficacy
分类号
TQ658.2 [化学工程—精细化工]
下载PDF
职称材料
题名
感官评价及其在化妆品上的应用
被引量:
23
3
作者
丛琳
邓慧
邓燕柠
林燕静
刘德海
机构
广东丹姿集团有限公司
广州市白云联佳精细化工厂
广州市科能化妆品科研有限公司
出处
《广东化工》
CAS
2015年第13期161-162,149,共3页
文摘
文章综述了感观评价的概念、方法以及在化妆品上的应用现状。阐述了语义差别法的概况,以及采用语义差别法建立了化妆品感官评价的方法与体系。
关键词
感官评价
化妆品
语义差别法
Keywords
sensory evaluation
cosmetics
semantic differential method
分类号
TQ [化学工程]
下载PDF
职称材料
题名
定型聚合物的研究
4
作者
周晓璐
林燕静
王云
毛勇进
机构
广州市白云联佳精细化工厂
出处
《日用化学品科学》
CAS
2014年第8期30-33,共4页
文摘
在定型产品中定型聚合物是不可少的,最佳的定型聚合物是抗湿性能好,且受增塑剂的影响小,通过相关的客观测试来评估了这些特性。
关键词
定型聚合物
高湿度卷曲保持率
硬度
保湿剂
油脂
Keywords
polymer
high humidity curl retention rate
hardness
moisturizing factor
oil and fat
分类号
TQ658.3 [化学工程—精细化工]
下载PDF
职称材料
题名
那些青春
5
作者
林燕静
机构
浙江乐清白象中学
出处
《作文升级》
2010年第5期17-17,共1页
文摘
是谁在我的天空摘走了星星,一转眼,世界陷入了黑暗。习惯了沉默,习惯了寂寞,习惯了独自一人。习惯在这个值得骄傲的年龄,被一层淡淡的忧伤覆盖。
关键词
《那些青春》
中学
作文
林燕静
分类号
G633.34 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
红茶糯米酒的生产工艺
被引量:
7
6
作者
赵文净
林燕静
张爱玲
吴明霞
机构
宁德师范学院生命科学学院
闽东特色生物资源福建省高校工程研究中心
出处
《食品工业》
CAS
2021年第4期150-153,共4页
基金
校级青年专项(2015Q03)
科研发展基金(2016FZ26)
+2 种基金
宁德市科技计划项目(20170047)
福建省高校特色新型智库项目“精准扶贫与返贫研究中心”(闽教科[2018]50号)
茶功能成分研究及品质提升研究团队(2017T04)。
文摘
以红茶和糯米为主要原料,通过单因素试验和正交优化试验,在料液比1∶0.4 (g/mL)、加曲量为糯米饭质量的0.6%、初始糖度20°Bx的条件下恒温发酵72 h,得到红茶糯米酒,其酒精度为14%vol, pH为3.34,茶多酚含量为56.36 mg/kg;产品卫生指标符合发酵酒国家标准;酒体清亮微透、有光泽、质地均一,既有糯米酒的香醇又有红茶的芬香,冷藏后饮用更佳。
关键词
红茶
糯米
发酵
茶酒
Keywords
black tea
glutinous rice
fermented
tea wine
分类号
TS262 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
感官评价在发用产品中的应用
林燕静
丛琳
刘向前
《广东化工》
CAS
2018
10
下载PDF
职称材料
2
石莼提取物应用护肤品功效研究
林盛杰
刘德海
向文洲
丛琳
林燕静
邓慧
邓燕柠
杨登亮
张伟杰
张楚标
《广东化工》
CAS
2016
2
下载PDF
职称材料
3
感官评价及其在化妆品上的应用
丛琳
邓慧
邓燕柠
林燕静
刘德海
《广东化工》
CAS
2015
23
下载PDF
职称材料
4
定型聚合物的研究
周晓璐
林燕静
王云
毛勇进
《日用化学品科学》
CAS
2014
0
下载PDF
职称材料
5
那些青春
林燕静
《作文升级》
2010
0
原文传递
6
红茶糯米酒的生产工艺
赵文净
林燕静
张爱玲
吴明霞
《食品工业》
CAS
2021
7
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
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