曲美他嗪联合川芎嗪对急性有机磷中毒后心肌损伤的保护作用研究

目的研究曲美他嗪联合川芎嗪注射液对急性有机磷农药中毒致心肌损伤的保护作用及其机制。方法41例急性有机磷农药中毒患者，其中轻度中毒者13例、中度中毒者13例、重度中毒者15例。按随机分层原则分为常规治疗组（A组）22例，常规治疗＋曲美他嗪联合川芎嗪注射液组（B组）19例。采用动力学法，分别对肌酸激酶（cK）、肌酸激酶同功酶（CK—MB）、乳酸脱氢酶（LDH），放射免疫测定法对cTnI（心肌肌钙蛋白I）测定血浆中的生化指标水平；心电图检查，采用床旁心电图监测；观察上述各组指标冶疗前后动态变化情况，并对相关机理进行探讨。结果入院6小时A、B两组血浆生化指标均有升高，但组间指标差异无显著性fP〉0．05），治疗48h，A组血生化指标增长高于B组，差异有显著性（P〈0．05），治疗7天后，病人上述指标基本恢复到接近正常范围。床旁24h动态心电图检测，A组出现严重心电图异常的几率较B组更显著。结论曲美他嗪联合川芎嗪注射液对急性有机磷农药中毒致心肌损伤具有显著保护作用。

杀菌型无脂低糖乳酸菌奶饮料的开发

杀菌型无脂乳酸菌奶饮料对我国乳业而言是一个全新的品种，它的最主要技术难点是分散系和溶解系的整体下移(即析水)，从而影响产品的感官指标。我们通过菌种、复配稳定剂、工艺及参数、甜味剂的系统研究，通过小试、中试及规模化生产的验证，在国内率先成功地研制出无脂低糖乳酸菌奶饮料产品(杀菌型)，添补了国内空白，为乳业增加了一个新品种。